Chutné Recepty S Kuracími Drobnosťami

Obsah:

Video: Chutné Recepty S Kuracími Drobnosťami

Video: Chutné Recepty S Kuracími Drobnosťami
Video: Zapekané kuracie prsia s bryndzou, šunkou a paprikou | Marcel Ihnačák | Kuchyňa Lidla 2024, Septembra
Chutné Recepty S Kuracími Drobnosťami
Chutné Recepty S Kuracími Drobnosťami
Anonim

Kuracie drobnosti dajú sa pripraviť rôznymi spôsobmi - sú veľmi chutné, vyprážajú sa na panvici a pečú sa v rúre. Jedným z najbežnejších a najobľúbenejších receptov týkajúcich sa kuracích drobností je recept na pečeň.

Najčastejšie sa pripravujú s cibuľou, veľkým množstvom korenia a dajú sa do rúry. Rozhodli sme sa ponúknuť tri recepty s maličkosťami - dva z nich so srdiečkami a tretí s vodnými mlynmi. Tu je príklad, ako si môžete pripraviť svoj mlynský guláš:

Mlynský guláš
Mlynský guláš

Kurací mlynský guláš

Potrebné výrobky: ½ kg vodných mlynov, 4 cibule, ½ zväzku petržlenovej vňate, 1 polievková lyžica papriky, bobkový list, olej, soľ, korenie

Kuracie srdce s korením
Kuracie srdce s korením

Spôsob prípravy: vodné melóny sa varia a nakrájajú nadrobno, potom sa vrátia späť do vývaru. Na červenej paprike speníme cibuľu a pridáme múku. Pridajte orestovanú cibuľu do vývaru a vodné melóny, rovnako ako korenie, povarte ďalšiu pol hodinu.

Tu sú recepty na srdiečka. Môžu byť pripravené v jenovom hrnci v rúre alebo vyprážané s rôznymi koreninami. Vybrali sme dva nenáročné recepty s kuracími drobnosťami:

Kurací syr na masle
Kurací syr na masle

Kuracie srdce na masle a cesnaku

Potrebné výrobky: ½ kg kuracieho mäsa, maslo, soľ, cesnak, bobkový list, čierne a červené korenie

Spôsob prípravy: srdiečka spolu s bobkovým listom a trochou soli povaríme asi pol hodiny. Potom ich vytlačte a vložte do predhriateho oleja na panvici spolu s niekoľkými strúčikmi pretlačeného cesnaku a korením. Asi po desiatich minútach môžete sporák vypnúť.

Kuracie srdce v korení

Potrebné výrobky: ½ kg kuracích sŕdc, 4 vetvičky tymiánu, ½ zväzku petržlenovej vňate, 2 vetvičky rozmarínu, soľ, cesnak, olivový olej a čierne korenie, ¾ lyžičky bieleho vína

Spôsob prípravy: Nakrájajte cesnak a petržlenovú vňať a zmiešajte ich s trochou olivového oleja. Zvyšok tuku rozohrejeme na panvici, potom pridáme dobre očistené kuracie srdiečka. Asi po 5 minútach pridáme víno, rozmarín a tiež tymián.

Nechajte omáčku mierne zhustnúť a ihneď pridajte petržlenovú vňať, cesnak a korenie. Najskôr po minúte odstráňte srdiečka z plameňa. Podávame so zemiakovou kašou.

Odporúča: