2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Pokusy s ošípanými, napríklad ich kŕmením čučoriedkami a ich ekvivalentmi, ukazujú, že hladina cholesterolu je znížená, čo môže byť užitočné pri uskutočňovaní rôznych štúdií na ľuďoch. Štúdiu viedli vedci z poľnohospodárskych kruhov v Kanade a bola publikovaná v britskom časopise o potravinách.
Štúdia bola vykonaná na ošípaných, pretože majú najpodobnejšie hladiny krvného tlaku a srdca ako ľudia a rovnako ako my sú náchylné na srdcovo-cievne ochorenia spôsobené rôznymi potravinami. Ošípané majú tiež podobné hladiny cholesterolu a problémy ako ľudia.
Vedci kŕmili ošípané stravou, ktorá obsahovala 70% jačmeňa, ovsa a sóje a bola doplnená o 1,2 alebo 4% čučoriedok. Najúčinnejšia strava je taká, ktorá obsahuje 2% čučoriedok. Znižuje hladinu cholesterolu celkovo na 12%.
Tieto 2% čučoriedky v strave, ktorej sú ošípané vystavené, sa rovnajú dvom šálkam čučoriedok pre ľudské telo. Toto je výnimočný objav, ktorý je plne použiteľný pre starších ľudí s podobnými problémami a ktorý by viedol k dobrým výsledkom a lepšiemu zdraviu.
Výsledkom iného experimentu s ošípanými bola iná strava, ktorá obsahovala iba 20% jačmeňa, ovsa a sójových bôbov a 1,5% čučoriedok. V tomto experimente nemajú čučoriedky žiadny vzťah a vplyv na hladinu cholesterolu. Po pridaní ďalšej soli a fruktózy sa cholesterol zvierat celkovo znížil o 8%.
Experimenty ukázali, že čučoriedky pomáhajú účinnejšie znižovať hladinu cholesterolu, keď sú zvieratá kŕmené stravou, ktorá obsahuje viac druhov rastlín, ako keď je ich strava menšia.
Antioxidačná kapacita čučoriedok je jedným z faktorov, ktoré môžu vysvetliť účinok pozorovaný v tomto experimente. Antioxidanty sú voľné radikály, ktoré nás chránia pred oxidáciou buniek, čo vedie k srdcovým chorobám, mozgovým problémom podobným Alzheimerovej chorobe a nádorom.
V štúdiách s rôznymi potravinami s obsahom antioxidantov sú čučoriedky jedným z lídrov v zozname najvyššieho obsahu polyfenolov, čo sú špecifické flavonoidy s antioxidačným účinkom.
Odporúča:
10 Potravín, Ktoré Znižujú Hladinu Cholesterolu
Srdcové choroby sú hlavnou príčinou úmrtí na celom svete. Dobrá správa je, že sa im dá vyhnúť dodržaním niekoľkých jednoduchých pravidiel. Jeden z faktorov, ktorý závisí od nás - strava. Je zodpovedný za udržiavanie vysokého alebo nízkeho cholesterolu.
Raňajky, Ktoré Znižujú Hladinu Cukru V Krvi, Cholesterol A Hmotnosť
Každý vie, že hlavné jedlá sú tri - raňajky, obed a večera. Ktorý je najdôležitejší? Neexistuje konsenzus, každý dáva niektoré z nich na prvé miesto podľa svojich názorov. Ak sa však poradíme s múdrosťou ľudí, uvidíme to raňajky je pridelené najdôležitejšie miesto.
Zemiaky Znižujú Hladinu Cholesterolu
Pred mnohými rokmi si ľudia mysleli, že zemiaky nie sú veľmi užitočné jedlo. Má veľa škrobu a kalórií na vyplnenie. V priebehu rokov sa to ukázalo ako absolútne nesprávne myslenie. Neskôr sa zistilo, že zemiaky obsahujú veľa esenciálnych aminokyselín, vďaka čomu sa zemiaky môžu konzumovať často a potláčajú pocit hladu.
Ktorá Zelenina A Ovocie Znižujú Hladinu Cholesterolu
Cholesterol je voskovitá látka, ktorá sa produkuje v pečeni. Nachádza sa v mliečnych výrobkoch, vajciach a mäse. Cholesterol je hlavnou príčinou mnohých kardiovaskulárnych chorôb a predstavuje veľké riziko pre naše zdravie. Malé zmeny v našom dennom menu môžu pomôcť znížiť hladinu cholesterolu.
Čučoriedky Znižujú Hladinu Cholesterolu A Zabraňujú Rakovine Hrubého čreva
Dve štúdie na zvieratách preukázali, že konzumácia čučoriedok môže pomôcť normalizovať hladinu cholesterolu a predchádzať riziku rakoviny hrubého čreva. Prvá štúdia sa uskutočňovala na škrečkoch a bola predpísaná čučoriedková strava, po určitej dobe došlo k zníženiu hladiny cholesterolu o 20%.
