2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Začnime otázkou, čo si dáte na raňajky? väčšina Japoncov odpovie - ryža. Rovnaká odpoveď je aj na jedlo v iných častiach dňa.
Onigiri (v preklade držím v rukách) sú ryžové guľky, ktoré sú v Japonsku tradičným jedlom. Sú pripravené z bielej ryže, ktorá má tvar trojuholníka alebo má oválny tvar. Gule sú zabalené s morskými riasami Nori.
Podľa pôvodného receptu sú Onigiri plnené umeboshi, soleným lososom, katsuobushi, kombu, tarako. Chuť guľôčok je zvyčajne kyslá alebo slaná, čím ryža udrží dlhšiu dobu čerstvú.
Je to obľúbené jedlo Japoncov, pretože sa dá veľmi ľahko pripraviť, navyše v krajine existujú špecializované obchody iba pre Onigiri a predávajú ho s rôznymi náplňami.
Na rozdiel od sushi, ktoré sa pripravuje z ryže ochutenej octom a cukrom, sa Onigiri vyrába iba z mierne slanej ryže. Onigiri je čoraz viac zaradený do ponuky európskych a ruských reštaurácií, o ktoré je veľký záujem o tradičné jedlá východných krajín.
Hovorí sa, že v 11. storočí niesli samurajovia na bojisku podobné ryžové guľky zabalené v bambusových listoch.
V tom čase ešte neboli paličky rozšírené, a tak ľudia zbierali ryžu v malých guľkách, aby sa im ľahšie konzumovalo.
Odporúča:
Pripravíme Si Vlastné Ryžové Mlieko
Ryžové mlieko je mimoriadne zdraviu prospešný. Nie je to však taký populárny produkt a konzumujú ho hlavne vegetariáni a ľudia s intoleranciou laktózy. Je to jedlo bohaté na vitamíny a minerály. Pomáha znižovať [zlý cholesterol], podporuje srdce, posilňuje imunitný systém a môže dokonca slúžiť ako píling na pokožku.
Ryžové Občerstvenie - Je To Užitočné Alebo škodlivé?
Tvrdia to odborníci na zdravie ryžové občerstvenie (ryžové sušienky, krekry, ryžové koláče) nie sú také zdravé, ako by ste si mysleli. Ryžové sušienky sú základom jedálnička mnohých z nás, či už natretých humusom, orechovým maslom, avokádom alebo syrom.
Ryžové Orechy
Ryžové orechy sú typom občerstvenia, ktoré je nám dobre známe z detstva, keď bola prechádzka v parku pravidelne sprevádzaná chutným chrumkaním týchto malých a podlhovastých drobkov. Po rokoch zlyhania trhu sa ryžové orechy spred 1-2 rokov vrátili s mohutným švihom v kabínach a výkladoch.
Tri Recepty Na Chutné Rybie Guľky
Rybie fašírky alebo morské plody sú atraktívnou voľbou, ak chcete urobiť dojem na svojich hostí. Môžu byť vyrobené z čerstvých aj konzervovaných rýb, je však potrebné dbať na to, aby nemali žiadne kosti. Spravidla sa podávajú so zeleninovou oblohou - teplou alebo studenou, ale môžu sa tiež podávať s vopred pripravenou omáčkou alebo plnené na špízach.
Neuveriteľné! Mexičania Jedia Guľky Bahna
V poslednej dobe počúvame o najrôznejších exotických špecialitách, ale ďalšie divné jedlo vás uvarí nepripraveného. V Mexiku vyrábajú bahenné guľky a jedia ich. Toto jedlo známe ako niečo , bol kedysi medzi miestnymi obyvateľmi dosť obľúbený, dozvedáme sa od Ruptlyho.
