2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 10:30
1. Väčšina receptov na pečivo neurčuje množstvo múky. Tam, kde je presne definovaná, sa to považuje za samozrejmosť. Je to z dôvodu veľkosti vajec, hustoty jogurtu a krému;
2. Sóda bikarbóna sa zmieša s múkou alebo jogurtom;
3. Rozpustite sódu amoniaku s trochou octu alebo citrónovej šťavy;
4. Citrónovú kôru nastrúhame na jemnom strúhadle;
5. Ak je maslový krém krížený, mierne ho zohrejte na doske a pokračujte v šľahaní;
6. Keď na cesto kladiete ovocie (napríklad strúhané jablko), najskôr ho posypte trochou rozdrvených vlašských orechov;

7. Pri šľahaní bielkovín sa pridá štipka soli;
8. Vrcholy koláčov sa krájajú za studena a potom sa potierajú krémom;
9. Pri pečení koláčov, koláčov, koláčov, pečiva musí byť rúra vždy predhriata na požadovanú teplotu;
10. Keď sa do koláča pridá múka, vždy sa preoseje;

11. Múka sa pridáva trochu do zmesi na požadovanú hustotu, nie naraz;
12. Crocan sa pripravuje umiestnením cukru do hliníkovej nádoby s trochou vody. Položte na varnú dosku a keď získate požadovanú tmavú farbu, nalejte ju do vymasteného plechu alebo dosky;
13. Mandle olúpeme tak, že ich vložíme do misky s vodou a dusíme, kým sa šupka nezačne oddeľovať;

14. Šupky z pomarančového koláča sa pripravujú tak, že sa trikrát varia a vyleje sa z nich voda. Pridáme cukor a povaríme. Na druhý deň ich uvaríme v hustom džeme. Skladujte v bankách až 1 rok.
Odporúča:
Ako Robiť škvarky

Škvarky sú veľmi chutné a sú vyrobené z čerstvého podkožného tuku známeho ako slanina, ako aj z vnútorného tuku ošípanej, tým, že ho dobre očistíte od zvyškov mäsa a dobre ho umyjete. Slanina sa pokrája na kúsky, vloží sa do kastróla vhodnej veľkosti, zaleje sa studenou vodou a nechá sa stáť v chlade 24 hodín.
Čo Robiť S Odstredeným Mliekom

Keď kupujete čerstvé mlieko z obchodu, prešlo zložitým procesom spracovania. Po mechanickom vyčistení sa pasterizuje pri teplote 98 stupňov Celzia, pričom zvyšková mikroflóra odumiera. Preto má kupované mlieko dlhšiu trvanlivosť ako mlieko vyrobené a skladované doma.
S Láskou K Syru

Ak je človek nútený zvoliť si iba jeden z hlavných zdrojov bielkovín (mäso, ryby, vajcia a syr), zdá sa, že najrozumnejšou voľbou by bol syr. Chuť a textúra rôznych druhov syra sú nesmierne rozmanité a zoznam spôsobov, ako sa syr používa pri varení, je takmer nekonečný.
Ako Sa Tvoja Stará Mama Naučila Robiť Chlebíčky

Ťažko sa nájde človek, ktorý neoslavuje narodeniny, meniny a iné podobné šťastné príležitosti. Keď nadíde čas privítať našich hostí, začne sa veľa premýšľať o tom, ako ich liečiť. No, najpraktickejšie, najchutnejšie a najpestrejšie menu sú sendviče.
Ako Robiť Halušky?

Nie vždy máme čas, energiu a chuť zostať celé hodiny v kuchyni a miešať nejaké komplikované sviatočné menu. A to je úplne pochopiteľné. Lenivé dni niekedy ubehnú rýchlymi raňajkami alebo lahodnými alamátami. Ponúkame vám nápad na rýchly a ľahký recept, ktorý sa môže stať vašim obľúbeným jedlom na raňajky alebo popoludňajšie občerstvenie.