Ako Robiť Halušky?

Obsah:

Video: Ako Robiť Halušky?

Video: Ako Robiť Halušky?
Video: Halušky se zelím 2024, November
Ako Robiť Halušky?
Ako Robiť Halušky?
Anonim

Nie vždy máme čas, energiu a chuť zostať celé hodiny v kuchyni a miešať nejaké komplikované sviatočné menu. A to je úplne pochopiteľné. Lenivé dni niekedy ubehnú rýchlymi raňajkami alebo lahodnými alamátami.

Ponúkame vám nápad na rýchly a ľahký recept, ktorý sa môže stať vašim obľúbeným jedlom na raňajky alebo popoludňajšie občerstvenie. Nejde o alaminut a vyžaduje určité úsilie, ale stále vám to nezaberie celý deň.

Hovoríme o tradičnej ruskej kuchyni a všeobecne o slovanskej kuchyni knedle, na prípravu ktorých takmer vždy nájdeme potrebné výrobky doma, jednoducho preto, lebo si ich vždy kupujeme. Ak teda premýšľate, v čom urobiť poriadok rýchlo, jeden je pre vás veľmi chutný nápad knedle:

Potrebné výrobky: 350 g múky, 200 g syra, 200 g mlieka, 3 vajcia, 1 polievková lyžica. soľ, 1 ks. cukor, 1 - 1 ½ polievkovej lyžice. olej.

Spôsob prípravy:

Pre tvoje knedle najskôr musíte dobre rozšľahať vajcia (2 ks) a potom pridať múku, mlieko, soľ, cukor a olej. Vznikne vám cesto, ktoré by malo asi hodinu odpočívať v miske pokrytej uterákom.

Po uplynutí času sa cesto rozdelí na dve rovnaké časti, ktoré sa vyvaľkajú na kôry. Nech sú tenšie, pretože potom pri niektorých nádobách, napríklad šálkach, budete musieť vyrezávať kruhy knedle.

Po rozkrojení kruhov na každú dajte lyžicu vopred pripravenej zmesi vajíčka a syra. Zložte každý kruh a oba konce zlepte vidličkou, inou miskou alebo bielkom.

Knedle
Knedle

Je dôležité, aby boli okraje zlepené. Pripravte vriacu osolenú vodu, ktorú chcete vložiť knedle. Keď vyplávajú na povrch, vyberte ich a podávajte. Môžete ich naplniť rozpusteným maslom. Podávame so smotanou alebo jogurtom.

Toto je pôvodný recept na vynikajúce knedle, ale samozrejme môžete experimentovať. Môžete ich naplniť tekutou čokoládou, džemom.

Máte možnosti a tieto ľahké raňajky budú stále pekné. Sú skvelým nápadom, ktorý môže prekvapiť vašich blízkych, kým ešte spia. Pripravujú sa rýchlo, takže môžete ľahko podávať pochúťky, s ktorými bude vaša rodina raňajkovať hneď po prebudení. Ako sme už povedali, pre lenivé ráno, ktoré môžu byť veľmi, veľmi príjemné!

Odporúča: