Najlepšie Zdroje Zinku

Obsah:

Video: Najlepšie Zdroje Zinku

Video: Najlepšie Zdroje Zinku
Video: Bakalárska práca - Ako nájsť najlepšie zdroje na bakalársku prácu 2024, November
Najlepšie Zdroje Zinku
Najlepšie Zdroje Zinku
Anonim

Bez zinku by ľudské telo nebolo schopné fungovať. Nedostatok zinku môže viesť k mozgovým problémom, chorobám kardiovaskulárneho systému, nervového systému, cukrovke, potravinovým alergiám a mnohým ďalším.

Aj v čase, keď na nás vplýva paronymum cononorivus, odborníci odporúčajú, aby sme ho dostali cez určité potraviny, v ktorých je ho dostatok.

Jedlo hovoríme zámerne, pretože ak sa rozhodnete získať ho prostredníctvom doplnkov výživy, musíte byť oveľa opatrnejší. Zinok by sa nemal preháňať.

Zamerajme sa teda konkrétne na najbohatšie potraviny, ktoré by ste mali zahrnúť do svojho denného jedálnička.

1. Pšeničné a pšeničné výrobky

To prirodzene zahŕňa pšenicu, pšeničné klíčky a pšeničné otruby, ako aj všetky tie výrobky, ktoré sa z nich dajú pripraviť - chlieb a pekárske výrobky, sušienky, koláče, praclíky a všetky druhy cestovín (cestoviny). Pravidelne ich zaraďujte do svojho jedálnička, ale v menšom množstve.

2. Ustrice

Potraviny so zinkom
Potraviny so zinkom

Ustrice patria medzi najbohatšie potraviny na zinok. Sú to nielen dosť ťažké, ale aj drahé jedlo. Je zaujímavé, že v minulosti sa cena ustríc určovala podľa ich hmotnosti a toľko gramov, koľko vážila ustrica, sa obchodovalo toľko zlata. Áno, ťažko môžete prehnať spotrebu ustrice, ale stále majte na pamäti jednu vec!

3. Červené mäso

Jahňacie mäso sa na bulharskom stole nachádza hlavne na Veľkú noc a deň svätého Juraja, a je to tak veľmi bohatý na zinok. Nepodceňujte typické pre bulharskú starmu z pečene pečene, pretože to tak je jahňacie pečeň obsahuje veľa zinku.

Medzi červené mäso patrí aj hovädzie mäso, ktoré na rozdiel od jahňacieho jeme častejšie. Hovädzia pečeň, ako aj hovädzia krkovička sú tiež veľmi bohaté na zinkové jedlá.

4. Orechy

Orechy obsahujú veľa vlašských orechov
Orechy obsahujú veľa vlašských orechov

Mnoho orechov obsahuje zinok a sú skvelým zdrojom bielkovín pre vegetariánov a vegánov. Môže sa pochváliť mandľami, tekvicami a slnečnicovými semiačkami s veľmi vysokým obsahom zinku. Stačí vám však hrsť orieškov denne, pretože inak rýchlo začnete priberať. Orechy sú veľmi kalorické.

5. Strukoviny

Fazuľa a šošovica? Tradične sú prítomné na balkánskom stole. Či už sú to fazuľová polievka, šošovicová polievka, pečená fazuľa, črepníkové fazule alebo dusená fazuľa, sú obľúbené pre väčšinu Bulharov. Nielen, že sú lacnejšie ako ostatné potraviny, ktoré sme uviedli, sú tiež dobrý zdroj zinku.

6. Korenie

Sušené korenie je zdrojom zinku
Sušené korenie je zdrojom zinku

Vieme, že väčšina kuchárov odporúča použitie čerstvých aromatických bylín pre svoje kulinárske diela, ale v zmysle prísun zinku do tela nás, budete musieť dôverovať suchému koreniu. Na tento účel je vhodná najmä petržlenová vňať a bazalka. Jedzte ich teda čerstvé aj sušené.

Odporúča: