2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Kyselina listová, tiež známy ako vitamín B9 alebo folát, je látka zodpovedná za množstvo životne dôležitých procesov v ľudskom tele.
Podieľa sa na produkcii DNA, raste buniek, syntéze aminokyselín, riadi hladinu cholesterolu, podporuje fungovanie imunitného systému. Chráni pred anémiou, rozvojom určitých duševných chorôb, depresiami a Alzheimerovou chorobou, pomáha správnemu vývoju plodu počas tehotenstva.
Dobré je, že kyselina listová sa dá prirodzene získať z určitých potravín. V prvom rade môžeme dať zelenú listovú zeleninu ako špenát, kapusta, reďkovka alebo šalát, kel, mangold, dok, listy červenej repy. Napríklad 100 gramov surového špenátu môže poskytnúť 49% vitamínu B9.
Ďalší zdroj kyseliny listovej sú brokolica. 100 gramov brokolice stačí na to, aby dodalo telu až 16% potrebnej dennej dávky vitamínu B9. Pre lepšiu absorpciu sa odporúča konzumovať ich surové.
Mnoho druhov ovocia obsahuje aj kyselinu listovú - maliny, jahody, hrozno, melóny. Obsah je obzvlášť vysoký v citrusových plodoch - grapefruity, pomaranče.
Strukoviny a hrach možno tiež klasifikovať ako top zdroje kyseliny listoveja. Až 43% dennej dávky je možné získať s jedným pohárom fazule alebo šošovice.
Avokádo okrem toho, že je zdrojom mastných kyselín, vitamínu K a vlákniny, obsahuje aj veľké množstvo vitamínu B9.
Ďalšou superpotravinou z tejto skupiny sú semená a surové orechy - tekvicové semiačka, sezamové, slnečnicové alebo ľanové semienko, ktoré okrem kyseliny listovej obsahujú užitočné tuky a vitamín E.
Paleta potravín je pomerne veľká, čo uľahčuje výber a spôsob, ako môžeme telu dodať potrebné množstvo kyseliny listovej. Okrem toho na záver môžeme spomenúť ďalšie zdroje - špargľu, banány, paradajky, karfiol, cviklu, mrkvu, zeler, okru a ružičkový kel.
Odporúča:
Najlepšie Zdroje Vitamínov B-komplexu
Vitamín B-komplex je sada 8 rôznych vo vode rozpustných vitamínov. Hrá dôležitú úlohu pri regulácii metabolizmu buniek, a preto je dôležitý pre prísun energie. Rôzne druhy vitamínu B spoločne poskytujú silnejší imunitný systém, lepšiu funkciu nervového systému a udržiavanie metabolizmu.
Najlepšie Zdroje Bielkovín
Bielkoviny sú nevyhnutnou súčasťou každého jedla. Pomáhajú budovať tkanivo a posilňovať svaly, vyrovnávajú hladinu cukru v krvi a sú nevyhnutné. Sú nevyhnutné pre krásu pokožky, zubov, vlasov, nechtov a dobré zdravie. Na rozdiel od tukov a sacharidov obsahujú bielkoviny dusík.
Príznaky Nedostatku Kyseliny Listovej
Existuje dôvod, prečo sa tehotným ženám vždy odporúča, aby užívali kyselinu listovú vo forme tabliet. Zabráni sa tak poškodeniu nervov, mozgu alebo miechy u detí. Ale kyselina listová je dôležitá aj pre ostatných ľudí. Ďalším názvom pre kyselinu listovú je vitamín B9, ktorý sa prirodzene nachádza v potravinách, ako je tmavá listová zelenina, špargľa a ružičkový kel.
Hrušky Sú Zdrojom Kyseliny Listovej
Hrušky, ktoré v nás nechtiac vyvolávajú asociáciu s ženským telom, sú po celé storočia považované za symbol skutočnej lásky. Ako prví objavili tieto úžasné plody starí Číňania. Vo veršoch nielen spievali hrušky, ale aj precízne vybrali, aby sa objavilo veľa nových odrôd lahodného ovocia.
Najlepšie Zdroje Kyseliny Linolovej
Medzi kyselinami je esenciálna mastná kyselina, ktorá je nevyhnutná pre naše zdravie, ale ľudské telo si ju nedokáže vyrobiť sama. Toto je omega-6 mastná kyselina. Pod kyselina linolová Samozrejme, nenasýtené omega-6 mastné kyseliny, ktoré sú spolu s omega-3 mastnými kyselinami známe ako esenciálne kyseliny pre telo.