2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Drobné bobule sú také vynikajúce, že keď ich uvidíme na lúke medzi trávami, nemôžeme inak, ako ich vyskúšať.
Majú menšiu veľkosť ako pestované ovocie a majú oveľa intenzívnejšiu chuť. V ich zložení existuje okrem živín aj množstvo prospešných prvkov, ktorých príjem nás robí zdravšími.
Jahody, černice, čučoriedky, arónie a oveľa viac - konzumácia týchto lahodných bobúľ je osvedčenou prevenciou proti rade chorôb. Je to hlavne kvôli veľkému množstvu antioxidantov, ktoré sa v nich nachádzajú. Tieto chemikálie sú stimulátory dobrého zdravia.
Čistia voľné radikály, ktoré poškodzujú bunky a vedú k chorobám, ako sú rakovina, cukrovka a problémy so srdcom. Navyše sú to voľné radikály, ktoré spôsobujú rýchle starnutie. A príjem týchto plodov to spomaľuje.
Mnoho štúdií potvrdzuje skutočnosť, že bobule sú najaktívnejším a najbezpečnejším spôsobom získavania antioxidantov.
Na prvom mieste sú brusnice, nasledujú černice a černice. Jedna šálka bobúľ denne stačí na to, aby poskytla telu denný príjem antioxidantov v boji proti rakovinovým bunkám.
Na zníženie rizika rakoviny, ako aj oxidačného stresu je potrebné zvýšiť príjem antioxidantov, čo sa deje konzumáciou bobúľ. Z ďalších druhov ovocia s podobnou vysokou úrovňou zlúčenín sú granátové jablká. Zelenina tiež.
Je zaujímavé poznamenať, že bobule s najvyšším obsahom antioxidantov sa v našich zemepisných šírkach nenachádzajú. Jedná sa o sušené Amla - indické egreše, červené kyslé plody, čierne empetrum, bobule goji a ďalšie. Najnižší obsah je v džemoch z bobúľ.
Okrem boja proti rakovine bobule tiež spomaľujú starnutie mozgu. V experimente s myšami kŕmenými iba jahodami sa zvýšili všetky mentálne ukazovatele zvierat. Môžu za to polyfenoly obsiahnuté v jahodách, ako aj vo väčšine rastlín rodu Rosaceae.
Tieto chemikálie určujú normálne fungovanie mozgu. Predpokladá sa, že pravidelná konzumácia bobúľ spomaľuje degeneratívne procesy v mozgu a je prevenciou proti kognitívnym poruchám.
Odporúča:
Zelenina, Ktorá Bojuje Proti Rakovine
To, čo jeme, môže drasticky ovplyvniť mnoho aspektov nášho zdravia vrátane rizika vzniku chronických chorôb, ako sú kardiovaskulárne choroby, cukrovka a rakovina. Najmä vývoj rakoviny je silne ovplyvnený našou stravou. Mnoho potravín obsahuje prospešné zlúčeniny, ktoré by mohli pomôcť zníženie rizika rakoviny .
S Olivami, Zeleným čajom, čučoriedkami A Malinami Proti Rakovine
Štúdie Americkej asociácie pre výskum rakoviny vo Philadelphii ukazujú, že zelený čaj, olivy a kôstkové ovocie obsahujú zložky, ktoré sú celkom užitočné a účinné v boji proti rakovine. Podľa vedcov môžu po určitom čase tieto zložky mať silný vplyv na toto ochorenie, a najmä ich zmes môže byť použitá ako prostriedok na zastavenie rastu nádorov v tele.
Syr Bojuje Proti Rakovine?
Syr môže byť zbraňou proti zákernej chorobe na rakovinu. Proteín, ktorý sa v ňom nachádza, má schopnosť zabíjať rakovinové bunky. Niazín - to je bielkovina, ktorá sa laktobacilmi uvoľňuje počas fermentácie mlieka a zrenia syra. Vedci z University of Michigan v Ann Arbor v USA zistili, že má jedinečnú schopnosť zabíjať rakovinotvorné bunky.
Ochrana Pečene Pred Obezitou
Všeobecne sa uznáva, že problémy s pečeňou majú iba tí ľudia, ktorí vedú nesprávny životný štýl. Zneužívatelia alkoholu, mastných jedál, fajčiari spadajú do nebezpečnej zóny pre ľudí, ktorým hrozí tuková pečeň. Časté lieky a sedavý životný štýl sú rizikové faktory obezity pečene .
Bobule Klinčeka Proti Náhlym Skokom V Krvnom Tlaku
Klinčeky patria medzi koreniny vo varení, ktoré nesú najsilnejšiu arómu. Používa sa v malom množstve, pretože prehnaním bude koláč nepríjemný podľa chuti. Známe hlavne ako korenie na koláče, klinčeky je tiež skvelým pomocníkom v ľudovom liečiteľstve.
