Ovocné A Zeleninové šťavy - Dávky, Zloženie A Výhody

Ovocné A Zeleninové šťavy - Dávky, Zloženie A Výhody
Ovocné A Zeleninové šťavy - Dávky, Zloženie A Výhody
Anonim

Väčšina ľudí si myslí, že domáce prírodné džúsy sú užitočné vo všetkých množstvách alebo prinajmenšom neškodné. Ale to je mýtus. Rovnaká šťava môže v niektorých prípadoch pomôcť, ale v iných môže byť škodlivá.

Preto musíme byť opatrní. Pri niektorých chorobách by vred, gastritída, pankreatitída nemali piť kyslé džúsy. ako napríklad pomaranč, citrón, jablko, čierne ríbezle a bobule. Vďaka vysokému obsahu organických zlúčenín môžu spôsobiť záchvaty.

Diabetici a ľudia s nadváhou by sa mali zdržať hroznového džúsu. Obsahuje veľké množstvo glukózy a je mimoriadne kalorický. S touto šťavou to nepreháňajte, pretože môže spôsobiť podráždenie čriev.

Ovocné šťavy
Ovocné šťavy

Väčšina čerstvo vylisovaných štiav má laxatívny účinok. Preto, ak trpíte poruchou, zriedte šťavu vodou alebo ju dajte po malých dúškoch.

Nemyslite si, že na to, aby ste absorbovali užitočné zložky prírodných štiav, musíte prehltnúť litre. Odborníci sa domnievajú, že stačia až 2 - 3 poháre denne (v závislosti od džúsu).

A predsa - pozrime sa, kedy sú džúsy užitočné a kedy škodlivé.

Najskôr je potrebné spomenúť, že čerstvé ovocie a zelenina sa navzájom dokonale dopĺňajú, pretože ovocie je bohatšie na vitamíny a cukry a zelenina - na minerálne soli. Najlepšie sa vstrebávajú pred jedlom alebo počas prestávok po jednotlivých jedlách.

Mrkvová šťava
Mrkvová šťava

So sladkými džúsmi buďte opatrní, ak ich budete jesť hneď po jedle, riskujete nadúvanie. Črepy sa odporúča vypiť hneď po ich príprave, dokonca aj pobyt v chladničke znižuje ich užitočný účinok.

Mrkvová šťava

Mrkvová šťava sa veľmi odporúča deťom, ľuďom s nízkou imunitou a kožnými problémami. Jeho zloženie je bohaté na živiny, vrátane vysokého obsahu betakaroténu, vitamínov skupiny B, vápnika, kobaltu a ďalších živín.

Túto šťavu by ste nemali zneužívať. Užívanie veľkého množstva betakaroténu môže preťažiť pečeň a pokožka môže mať nepríjemný žltkastý nádych. Odporúčaná dávka je pol pohára denne. Mrkvová šťava sa neodporúča osobám trpiacim vredmi a poruchami.

Cviklová šťava

Šťava z červenej repy
Šťava z červenej repy

Šťava z červenej repy je mimoriadne užitočná a jej zdravý arzenál je obrovský. Vitamín C, draslík, železo, mangán sú len niektoré z jeho úžasných ingrediencií. Zlepšuje peristaltiku gastrointestinálneho traktu, účinný čistiaci prostriedok na pečeň a hrubé črevo.

Odporúča sa pre ľudí trpiacich anémiou. Pretože je táto šťava veľmi silná, odporúča sa miešať ju s ostatnými - mrkvou, jablkom, kapustou alebo tekvicou a čerstvá repa by nemala presiahnuť 250 ml. za deň. Pri ochoreniach obličiek alebo vredoch je táto šťava kontraindikovaná.

Paradajkový džús

Paradajková šťava je veľmi užitočná pre tehotné a dojčiace ženy a ľudia s nadváhou ju môžu konzumovať voľne, pretože je nízkokalorická. Odporúča sa piť pol hodiny pred jedlom, pretože pomáha tráveniu. Nepridávajte soľ, pretože to zníži jej liečivé vlastnosti. Neodporúča sa pre ľudí trpiacich na vredy, gastritídu, pankreatitídu a cholecystitídu.

jablkový džús

Táto šťava je bohatá na vitamín C, draslík, vápnik, horčík a obrovské množstvo pektínu. Odporúča sa pre ľudí s aterosklerózou, chorobami močového mechúra, obličiek a pečene. Pomáha rýchlo sa zotaviť z cvičenia. Túto šťavu je možné piť v pomerne veľkom množstve - až 1 liter denne. Je kontraindikovaný pri gastritíde, vredoch a pankreatitíde.

Odporúča: