Ovocné šťavy V Krabici Sú Užitočné

Video: Ovocné šťavy V Krabici Sú Užitočné

Video: Ovocné šťavy V Krabici Sú Užitočné
Video: Relax Sirup 33% Ovocné šťávy CZ 2024, November
Ovocné šťavy V Krabici Sú Užitočné
Ovocné šťavy V Krabici Sú Užitočné
Anonim

Španielski vedci už tvrdia, že existuje nová technika, ktorá dokáže veľmi presne určiť množstvo vitamínu C v ovocných džúsoch a nealkoholických nápojoch.

Vďaka nej sú odborníci schopní určiť obsah užitočných látok obsiahnutých vo výrobku oveľa presnejšie ako štítok označený výrobcom.

Ukázalo sa, že na väčšine etikiet nie je skutočný obsah kyseliny askorbovej (takzvaný vitamín C) uvedený.

Šťava s najvyšším obsahom vitamínu C je jablková šťava - 840 mg na liter. Po ňom v rade sú citrusové džúsy 739 mg na liter. A hroznová šťava a ananás obsahujú 702 mg / l. Všetky ostatné šťavy majú vitamín C od 30, 2 do 261 mg / l.

Podivný rozpor v popise štítku a výsledkoch novej metódy vedci vysvetľujú, že výrobcovia nezohľadňujú prirodzenú koncentráciu látky v ovocí.

Vlastnosti vo vode rozpustného vitamínu C sú známe a na prechladnutie ho berú aj ľudia, ktorí ho nepoznajú.

Kyselina askorbová hrá kľúčovú úlohu pri tvorbe kolagénu, ktorý je nevyhnutný pre rast a opravu tkanivových buniek v tele, ďasien, krvných ciev, kostí a zubov.

Je tiež užitočný na hojenie rán a popálenín, urýchľuje hojenie pooperačných rán a znižuje hladinu cholesterolu.

Vitamín C pomáha pri vstrebávaní železa, zmierňuje účinky mnohých alergénov a zabraňuje vzniku skorbutu.

Odporúča: