2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Losos je jednou z najvýživnejších potravín na planéte. Je bohatý na živiny a môže znížiť rizikové faktory viacerých chorôb.
Zoznámte sa s 10 úžasnými zdravotné výhody konzumácie lososa:
1. Bohatý na omega-3 mastné kyseliny
Losos je jedným z najlepších zdrojov omega-3 mastných kyselín. 100 g lososa obsahuje 2,3 g omega-3 mastných kyselín a 100 g divoký losos - 2,6 g. Mnoho zdravotníckych organizácií odporúča, aby dospelí užívali minimálne 250 - 500 mg omega-3 mastných kyselín denne. Pomáhajú znižovať zápal, znižujú krvný tlak, znižujú riziko rakoviny a zlepšujú funkciu buniek.
2. Dobrý zdroj bielkovín
Losos je bohatý na vysoko kvalitné bielkoviny. Proteín chráni zdravie kostí a udržuje svalovú hmotu počas chudnutia. Podľa posledných štúdií by každé jedlo malo obsahovať najmenej 20 - 30 g vysoko kvalitných bielkovín.
100 g lososa obsahuje 22-25 g bielkovín
3. S vysokým obsahom vitamínov skupiny B
Obsah vitamínu B v 100 g divého lososa je:
- vitamín B1 (tiamín): 18% odporúčaného denného príjmu
- vitamín B2 (riboflavín): 29% odporúčaného denného príjmu
- vitamín B3 (niacín): 50% odporúčaného denného príjmu
- vitamín B5 (kyselina pantoténová): 19% odporúčaného denného príjmu
- Vitamín B6: 47% odporúčaného denného príjmu
- Vitamín B9 (kyselina listová): 7% odporúčaného denného príjmu
- vitamín B12: 51% odporúčaného denného príjmu
Tieto vitamíny sú potrebné na výrobu energie, potlačenie zápalu a ochranu zdravia srdca a mozgu.
4. Dobrý zdroj draslíka
Foto: Yordanka Kovacheva
Losos je veľmi bohatý na draslík. To platí aj pre divokého lososa, ktorý poskytuje 11-18% odporúčaného denného príjmu 100 g. Draslík pomáha regulovať krvný tlak a znižuje riziko mozgovej príhody.
5. Bohaté na selén
Selén je minerál dôležitý pre stravu človeka. Štúdie ukazujú, že pomáha chrániť zdravie kostí, zlepšuje funkciu štítnej žľazy a znižuje riziko rakoviny.
100 g lososa poskytuje 59 - 67% odporúčaného denného príjmu selénu.
6. Obsahuje antioxidant Astaxantín
100 g lososa obsahuje medzi 0,4 - 3,8 mg astaxantínu. Astaxantín znižuje zlý cholesterol a zvyšuje dobrý cholesterol v krvi. Astaxantín môže byť prospešný pre zdravie srdca, mozgu, nervového systému a pokožky.
7. Znižuje riziko srdcových chorôb
Pravidelná konzumácia lososa môže pomôcť predchádzať srdcovým chorobám zvýšením hladiny omega-3 mastných kyselín, znížením hladiny omega-6 tukov a znížením triglyceridov.
8. Pomáha kontrolovať hmotnosť
Konzumácia lososa vám môže pomôcť schudnúť a udržať si váhu. Vďaka tomu znížite chuť do jedla, zvýšite metabolizmus a zvýšite citlivosť na inzulín. Okrem toho je losos dosť nízkokalorický. 100 g chovaného lososa má 206 kalórií a divoký losos iba 182 kalórií.
9. Pomáha bojovať proti zápalu
Losos je silnou zbraňou proti zápalu. Môže znížiť rizikové faktory pre chronické choroby, ako sú srdcové choroby, cukrovka a rakovina.
10. Chráni zdravie mozgu
Podľa rastúceho počtu respondentov je to bežné konzumácia lososa môže pomôcť znížiť príznaky úzkosti a depresie, chrániť zdravie mozgu plodu počas tehotenstva a znížiť riziko problémov s pamäťou súvisiacich s vekom.
Odporúča:
7 Zdravotných Výhod Konzumácie Uhoriek
Uhorky sú osviežujúce, sýte a úžasný doplnok každej diéty. Majú vysoký obsah prospešných živín, rastlinných zlúčenín a antioxidantov, ktoré môžu pomôcť pri liečbe a dokonca pri prevencii určitých chorôb. Sú tiež nízkokalorické a obsahujú veľké množstvo vody a rozpustnej vlákniny, vďaka čomu sú ideálne na hydratáciu a chudnutie.
7 Zdravotných Výhod Z Konzumácie čerstvých A Sušených Sliviek
Okrem toho, že je veľmi chutný, sušené slivky sú mimoriadne výživné a zdravé jedlo. Sú bohaté na vitamíny, minerály, vlákninu a antioxidanty, ktoré môžu znížiť riziko niektorých chronických chorôb. Môžete ich jesť čerstvé alebo sušené. A ak ste z nich stále neurobili neoddeliteľnú súčasť svojho jedálnička, odporúčame vám vyskúšať 7 overených zdravotné výhody konzumácie sušených sliviek - v obidvoch variantoch, čerstvé alebo sušené.
10 Preukázaných Zdravotných Výhod Z Konzumácie ľanového Semena
Po celé storočia sa ľanové semienko oceňuje pre svoje prospešné vlastnosti pre organizmus. Dodnes sa považuje za jeden z tzv. „Superfoods“a je jednou z obľúbených ingrediencií v jedálničku ľudí, ktorí bojujú s nadváhou. Tu je 10 zdravotné výhody konzumácie ľanového semena vďaka čomu ho zaradíte do svojho zoznamu obľúbených jedál.
9 Zdravotných Výhod Konzumácie Pistácií
Pistácie sú jedným z najchutnejších orechov, ktoré si mnohí obľúbia. Je skvelý na priamu konzumáciu alebo ako doplnok k dezertu alebo zmrzline. Okrem chuti však tento oriešok zaujme aj svojimi blahodarnými vlastnosťami pre organizmus. Je bohatý na zdravé tuky, bielkoviny, antioxidanty a vlákninu.
7 Dokázaných Zdravotných Výhod Konzumácie Kávy
Obľúbená, horúca káva, bez ktorej nemôžeme! Okrem toho, že je neodolateľne chutný, príjemný a povzbudzujúci, je aj užitočný. Presne tak. Káva má pre organizmus množstvo preukázaných zdravotných výhod. Tu nám môže pomôcť: 1. Znižuje riziko niektorých druhov rakoviny Káva obsahuje viac ako 1 000 zlúčenín, veľa z nich s protizápalovými a protirakovinovými prvkami.
