2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Práca nášho mozgu závisí od toho, čo jeme, aké lieky berieme, aký je náš životný štýl. Plastickosť jeho mozgu a jeho schopnosť prispôsobiť sa sú silne ovplyvnené vonkajšími faktormi.
Jedným z nich je výživa. Z bežného človeka samozrejme nijaké menu neurobí nositeľa Nobelovej ceny. Správna výživa nám však pomáha efektívnejšie využívať náš intelektuálny potenciál.
Ak sa navyše stravujeme správne, rozlúčime sa s rozptýlením, zábudlivosťou a únavou, ktoré nám veľmi komplikujú život. Na prvom mieste dôležitého pre správne fungovanie mozgu sú bielkoviny.
V procese trávenia sa štiepia na aminokyseliny, z ktorých niektoré sa podieľajú na produkcii neurotransmiterov - biochemických látok, ktoré sa používajú na prenos informácií zo zmyslov do mozgu.
V testoch vegetariánov vedci dospeli k záveru, že ich IQ bolo o niečo nižšie ako u ich rovesníkov konzumujúcich mäso, a preto netrpeli nedostatkom bielkovín.
Ľahké, ale bohaté na bielkovinové raňajky - vajcia, jogurt, tvaroh, sa chránia pred popoludňajším poklesom sily a zvládaním stresu.
Na druhom mieste je tuk. Mozog je tvorený takmer šesťdesiatimi percentami tuku, z ktorého tretinu dodáva jedlo.
Omega-3 mastné kyseliny sú súčasťou membrány mozgových buniek a ovplyvňujú rýchlosť prenosu informácií z neurónu do neurónu. Ľudia, ktorí jedia viac mastných rýb ako studené moria, si dlho zachovávajú jasnosť myslenia.
Aspoň dvakrát týždenne by ste mali jesť mastné ryby a zároveň jesť menej sladkostí, ktoré nie sú domáce, pretože sú schopné brzdiť prácu mozgových buniek.
Na treťom mieste sú sacharidy, ktoré sa premieňajú na glukózu a mozog ich prijíma krvnými cievami. Mozog kompenzuje nedostatok glukózy znížením svojej aktivity.
Pomalé jedlá - strukoviny, celozrnné pečivo a cestoviny - pomáhajú udržiavať pozornosť dlhšie a viac sa sústrediť. Viac ako polovicu chleba zjedeného na raňajky naše telo používa na zlepšenie funkcie mozgu.
Ak z raňajok študentov odstránime pomalé sacharidy, ovplyvní to ich pozornosť na hodinách. Nadbytočné rýchle sacharidy - pečivo, sladké džúsy, čokoládové oblátky prekážajú intelektuálnej práci.
Vitamíny, bez ktorých sa mozog nezaobíde, sú vitamíny skupiny B. Sú tiež potrebné na výrobu serotonínu, ktorého nedostatok vyvoláva depresie.
Vitamín B6 sa nachádza v tresčej pečeni a kvasniciach, kyselina listová - v kuracej pečeni, vaječnom žĺtku a fazuli, vitamín B12 v pečeni, sleďoch a ustriciach.
Vitamín B1 sa nachádza v bravčovom, šošovici a obilninách. Všetky pomáhajú mozgu dobíjať sa. Vitamín C stimuluje mozog. Ráno je dobré vypiť pohár čerstvého pomaranča.
Železo je tiež veľmi dobré pre mozog. Nachádza sa v krvi, hovädzom a teľacom mäse, pečeni a šošovici. Ak si chcete zaplniť mozog medom, jedzte hovädziu pečeň, kalamáre a ustrice.
Odporúča:
Jedzte Ustrice, Aby Ste Zostali Zdraví
Ustrice sú skvelou a veľmi užitočnou pochúťkou, ktorú svet pozná už viac ako 700 rokov. A bez ohľadu na to, v akej forme sa konzumujú, či už sú pečené alebo surové, majú pre človeka množstvo výhod, najmä pre zdravie kardiovaskulárneho systému a mozgu.
Zemiaky, Tekvica A Ustrice Zvyšujú Imunitu
S nástupom jesennej sezóny a obvyklým nárastom prechladnutí a chrípky, viď ktoré potraviny zvyšujú imunitu . Zemiaky. Koreňová rastlina obsahuje antioxidant glutatión, ktorý zvyšuje imunitný systém. Antioxidant navyše chráni pred Alzheimerovou chorobou, Parkinsonovou chorobou, ako aj pred ochoreniami pečene, močových ciest, HIV, rakovinou, srdcovými chorobami a cukrovkou.
Ustrice A Morské Raky Sa Podávajú Psom
Postoj ľudí k zvieratám je mimoriadne odlišný a závisí to od psychológie, kultúry a zvykov ľudí, medzi ktorými človek vyrastal. Bohatí odkazujú svojim psom a mačkám milióny, zatiaľ čo iní ich majú radi skôr v podobe čerstvo upečených alebo nežne dusených obloha.
Potraviny, Ktoré Odstraňujú Starecké škvrny
V priebehu rokov sa objavujú tie naše nepríjemné starecké škvrny hlavne na rukách. Čo môžeme urobiť, aby sme znížili ich vzhľad? Použitie neoceniteľného ricínového oleja je veľmi užitočné, ak každý deň nakvapkáte pár kvapiek na bavlnenú handričku a škvrny natriete.
5 šikovných Spôsobov, Ako Vyčistiť škvrny Od Jedla Po Hektickej Párty
Ak nie je možné otvoriť dvere alebo okno v zafajčenej miestnosti, dym sa dá ľahko odstrániť vlhkým uterákom. Mávanie po miestnosti 1-2 minúty. Škvrny od piva alebo červeného vína na čalúnení, stoličkách a kobercoch sa odstránia, ak sa ihneď posypú trochou prášku do pečiva, a ak tak neurobia, treba ich veľmi ľahko natrieť zubnou pastou alebo v krajných prípadoch posypať soľou.
