2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Po ovocí, zelenine, bylinách a korení sa ukazuje, že veľká časť bravčového mäsa na domácich trhoch nie je bulharská výroba, ale je dovážaná.
Ministerstvo poľnohospodárstva a výživy zaregistrovalo vážny nedostatok bulharského bravčového mäsa, čo si bude vyžadovať vážny dovoz omrviniek z Nemecka a Španielska.
V posledných rokoch bulharskí výrobcovia nedokázali pokryť potreby trhu s bravčovým mäsom, a preto sa každý rok realizuje nevýznamný dovoz, najmä zo západoeurópskych krajín.
Analýzy ministerstva poľnohospodárstva však naďalej ukazujú, že množstvo bravčového mäsa nie je dostatočné.
Podľa údajov Národného štatistického ústavu z roku 2013 bolo dovezené bravčové mäso a slanina v krajine z Európskej únie 110 700 ton, čo je o 5,7% viac ako dovážané mäso v roku 2012.
Celkový vývoz bravčového a slaniny za posledný rok bol súčasne 2 500 ton, čo je o 60,3% menej ako v roku 2012.
Po vstupe Bulharska do Európskej únie sa mäso dováža predovšetkým medzi členskými štátmi únie.
Hlavnými krajinami, z ktorých sa bravčové mäso dodáva do Bulharska, sú Španielsko a Nemecko, pričom zo západných krajín ročne prichádza takmer 48 000 ton mäsa a slaniny.
Veľké množstvo bravčového mäsa sa dováža aj z Grécka, Rumunska, Macedónska a Kazachstanu.
Minulý mesiac Európska únia začala súdny spor vo Svetovej obchodnej organizácii zameraný na zákaz dovozu bravčového mäsa z Ruska.
V roku 2014 sa nepredpokladajú žiadne závažné zmeny v dovoze, pretože sa očakáva, že dopyt po bravčovom mäse v krajine zostane na predchádzajúcich úrovniach.
Domáci výrobcovia dúfajú, že tento rok dodajú potrebné množstvo bravčového mäsa, a to pre spracovateľské spoločnosti aj pre veľké obchodné reťazce.
Odborné analýzy taktiež podporujú tézu, že bulharská domáca výroba bude schopná uspokojiť dopyt a dovoz bravčového mäsa sa časom zníži.
Odporúča:
Smrteľné Bravčové Mäso Si V Dánsku Vyžiadalo životy šiestich ľudí
Život ohrozujúce bravčové mäso infikované mikróbom MRSA CC398 zabilo v Dánsku šesť ľudí. Bravčové mäso sa našlo aj v supermarketoch vo Veľkej Británii a testy potvrdili prítomnosť život ohrozujúceho mikróbu. Britský denník Guardian uvádza, že mäso sa dováža z Dánska a choroboplodné zárodky spôsobujú vážne zdravotné problémy ľuďom so slabým imunitným systémom.
Varte Rýchlo A ľahko: Bravčové Mäso
Bravčové mäso je u nás jedným z najpoužívanejších a najkonzumovanejších druhov mäsa. Vyrábame ho na veľa spôsobov a všeobecne sa stretávame s celkom podobnými receptami. Rozhodli sme sa ponúknuť vám ešte niekoľko zaujímavostí, ktorých konečným výsledkom bude nielen chutné jedlo, ale aj ušetrený čas.
Hovädzie Mäso Sa Hodí K špargli, Bravčové Mäso - K Ananásu
Ak si dáte jednoduchý bravčový steak s vynikajúcimi vetvičkami špargle a hovädzí steak s ryžou a ananásom, váš obed bude podľa vás gurmánskym expertom z Francúzska úplný neúspech. Podľa nich je každý druh mäsa kombinovaný s určitými oblohami, ktoré nepotlačujú, ale naopak - zdôrazňujú jeho bohatú chuť a arómu.
Bravčové Mäso V Taliansku - čo Z Neho Robí Mäso Prvej Kvality
Talianska kuchyňa je mimoriadne bohatá a zahŕňa nielen známe a obľúbené všetky stredomorské jedlá, ale aj mäsové jedlá. Druhy mäsa v talianskych jedlách závisia hlavne od toho, aké zvieratá sa hromadne chovajú v jednotlivých talianskych oblastiach.
Vhodné Korenie Pre Bravčové Mäso
V našej kuchyni je bravčové mäso bežné. Aby ste dostali lahodné jedlo, nech je pripravené čokoľvek, musíte mať predovšetkým túžbu a pokiaľ možno trochu vedomostí. Varenie bravčového mäsa nie je problém. Existujú samozrejme také jedlá, ktoré si niekde vyžadujú viac času, výrobkov, viac skúseností v kuchyni, ale nie sú príliš komplikované.
