Čučoriedky Na Tanieri! Vyskúšajte Tieto 3 Recepty

Obsah:

Video: Čučoriedky Na Tanieri! Vyskúšajte Tieto 3 Recepty

Video: Čučoriedky Na Tanieri! Vyskúšajte Tieto 3 Recepty
Video: čučoriedky 2024, Septembra
Čučoriedky Na Tanieri! Vyskúšajte Tieto 3 Recepty
Čučoriedky Na Tanieri! Vyskúšajte Tieto 3 Recepty
Anonim

Moruša je strom z čeľade Černičevov, ktorý je pomerne nízky, ale má krásne vyzerajúce plody, ktoré sú jedlé. Je rozšírený takmer na všetkých kontinentoch a v Bulharsku ho na mnohých miestach nájdete ako divoký.

Plody, korene a listy moruše majú tiež množstvo liečivých vlastností, známych už od čias starých Grékov. Podľa Číňanov je ovocie moruše kľúčom k dlhovekosti.

Preto vám tu ponúkneme 3 zaujímavé recepty s morušou, ktoré môžete vyskúšať.

Liečivý odvar z moruše

Potrebné výrobky: 2 lyžice sušených listov moruše, 400 ml vody

Spôsob prípravy: Listy moruše zalejeme vriacou vodou a necháme asi 2 hodiny nasiaknuté. Potom sa odvar prefiltruje a ak je to potrebné, môže sa k nemu pridať med a citrónová šťava. Vezmite 100 ml 4-krát denne pred jedlom. Je mimoriadne vhodný ako kašeľ a preháňadlo. Podáva sa tiež pri ľahkých bronchitídach a prechladnutí. V bulharskom ľudovom liečiteľstve sa na reguláciu menštruácie odporúča aj odvar z moruše (ale z koreňov).

Morušový kompót

Morušový kompót
Morušový kompót

Potrebné výrobky: 2 kg moruše, 600 g cukru na 1 liter vody.

Spôsob prípravy: Keď ste moruše vybrali, skontrolujte ich a vyberte iba dobre vyzreté a nepoškodené plody. Poriadne ich umyte a poukladajte do zaváracích pohárov. Pripravte cukrový sirup z cukru a vody a ešte horúci ho nalejte do nádob. Tesne ich uzavrite viečkami a sterilizujte ich asi 15 minút. Takto pripravený kompót je pripravený na priamu konzumáciu alebo na pridanie do krémov a koláčov. Je vhodný na konzumáciu pri bolestiach hrdla.

Ovocný šalát s vlašskými orechmi

Moruše
Moruše

Potrebné výrobky: 150 g čučoriedok, 150 g čučoriedok, 1 hruška, 1 jablko, hrsť mletých vlašských orechov, práškový cukor na posypanie

Spôsob prípravy: U čučoriedok a čučoriedok sa kontroluje nezrelé alebo pokazené ovocie. Dobre umyte a nalejte do misy. Jablká a hrušky sa tiež umyjú, olúpu, odstránia sa semená a nakrájajú na kocky. Pridávajú sa o moruše a čučoriedky a všetko ovocie sa zmiešajú. Navrch posypeme vlašskými orechmi a práškovým cukrom a sme pripravení na podávanie.

Odporúča: