2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Krátko pred sviatkami vzrástli ceny bravčového a fazuľového mäsa asi o 2 percentá a ceny skleníkových paradajok a zemiakov sú teraz o 6 - 7 percent vyššie.
Aj keď predseda Štátnej komisie pre komoditné burzy a trhy Eduard Stoychev nedávno uviedol, že sa neočakáva žiadne zvýšenie cien potravín, index trhových cien ukazuje, že niektoré výrobky budeme aj naďalej nakupovať drahšie.
Za posledný týždeň index vyskočil o 4% z 1 360 na 1 415 bodov, v porovnaní s hodnotami z minulého roka je však nižší o 6%.
Ceny mliečnych výrobkov sa nezmenili a vajcia dokonca zaznamenali pokles veľkoobchodných cien o 1 stotinku.
Ceny cukru a masla tiež klesli o 2 až 2,5%.
V porovnaní s rovnakým mesiacom minulého roka sú veľkoobchodné ceny mliečnych výrobkov vyššie. Najväčší medziročný rast zaznamenali ceny kravského syra - 9,8%, žltého syra vzrástli o 5,7% a masla - o 2,7%.
V porovnaní s minulým rokom poklesla cena bravčového mäsa o 8,7%, zatiaľ čo zrelá fazuľa vzrástla o 37,8% a v súčasnosti sa predáva za 4,46 BGN za kilogram.
Veľkoobchodné ceny cukru a múky boli v decembri tohto roku asi o 12 až 14% nižšie ako v minulom roku a cena ryže poklesla o 2%.
V porovnaní s cenami minulého mesiaca sú najdrahšou zeleninou uhorky, ktoré od novembra do decembra poskočili o 27,4%.
Naproti tomu ceny citrusov v posledných mesiacoch klesli, banány a jablká zostali rovnaké.
V porovnaní s minulým rokom vzrástli pomaranče o 1,8% a ceny citrónov poklesli o 5%.
Ceny kapusty sú tiež o 5% nižšie, zatiaľ čo mandarínky a mrkva si udržali svoju úroveň z minulého roka.
Lacnejšie ako minulý rok sú oranžové paradajky, ktorých hodnoty sú o 7 až 11% nižšie.
Štátna komisia pre komoditné burzy a trhy vykázala v porovnaní s decembrom minulého roka rast ceny zemiakov o 13,4%.
Odporúča:
Tipy Na Varenie Viac Chutného Bravčového Mäsa
Bravčové mäso zaujíma ústredné miesto v bulharskej národnej kuchyni. Bravčových jedál je veľa a zahŕňa všetky druhy tepelného spracovania produktu. Bravčové mäso je jemné a šťavnaté mäso a je neuveriteľne chutné. Je to jeden z mäsových výrobkov, ktorý sa pripravuje pomerne rýchlo a hodí sa k mnohým ďalším príchutiam.
Jeme 4-krát Viac Bravčového Mäsa
Za posledné desaťročie sme jedli štyrikrát viac bravčového mäsa, informoval Telegraph s odvolaním sa na údaje Národného štatistického ústavu. V roku 2002 bola spotreba bravčového mäsa asi štyri kilogramy ročne a o desať rokov neskôr - v roku 2012 sa za rovnaké obdobie zvýšila na 12 kilogramov.
Ako Dusiť Sústa Z Bravčového Mäsa?
Udusenie vyžaduje krátky čas a minimum tuku. Dusené bravčové mäso je mimoriadne zdravé a výživné jedlo. Červené mäso je podusené s veľmi malým obsahom tuku, čo iba zabráni tomu, aby sa bravčové mäso prilepilo na povrch panvice. Dusené bravčové mäso je najlepšie kombinovať s hranolkami, možno ho použiť ako šalátový vrch alebo ho pridať do rizota alebo cestovín.
Ceny Bravčového Mäsa Klesli A Ceny Fazule Vyskočili
Údaje štátnej komisie pre burzy a komodity ukazujú, že veľkoobchodné ceny potravín sú o 6 percent nižšie ako v januári minulého roku. V decembri 2013 došlo k prudkému skoku v cenách potravín o 8,5%, začiatkom januára sa však tento rozdiel stabilizoval.
V Európe Sú Zaznamenané Rekordne Nízke Ceny Bravčového Mäsa
Veľký pokles cien o bravčové mäso hlásené vo viacerých krajinách Európskej únie, našli minulý týždeň Európsku priemyselnú organizáciu (ISN). Analytici tvrdia, že na nemeckom trhu začali volatilné ceny bravčového mäsa. Odtiaľ iba za týždeň klesla priemerná cena bravčového mäsa o viac ako 1 euro za kilogram.