2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 10:30
Veľký pokles cien o bravčové mäso hlásené vo viacerých krajinách Európskej únie, našli minulý týždeň Európsku priemyselnú organizáciu (ISN).
Analytici tvrdia, že na nemeckom trhu začali volatilné ceny bravčového mäsa. Odtiaľ iba za týždeň klesla priemerná cena bravčového mäsa o viac ako 1 euro za kilogram.
Ako hlavný faktor podkopávajúci nemecké citácie odborníci poukazujú na veľmi veľké množstvo živých zvierat na trhu.
Podobným tlakom sa dostali aj trhy v susedných krajinách, predovšetkým v Rakúsku, Dánsku, Francúzsku a Belgicku. V súčasnosti sú stabilné iba ceny v Holandsku, aj keď došlo k poklesu o 7 eurocentov za kilogram.
Správy však naznačujú, že možno očakávať väčší pohyb trhových cien. Všeobecne však existujú predpoklady na vyváženie hodnôt.
Definitívne predpovede zatiaľ nie sú dané, pretože africký mor ošípaných, ktorý je registrovaný v Európe, môže ovplyvniť cenovú dynamiku.
Skúsenejší obchodníci tvrdia, že vo väčšine prípadov nízke cenové hladiny pretrvávajú dlho. Podľa nich boli nízke nákupné ceny bravčového mäsa pozorované od začiatku januára.
Maloobchodný trh zároveň nezmenil svoje hodnoty a určité spoločnosti akumulujú zisky v sezóne, keď bravčové mäso sa konzumuje najčastejšie.
Odporúča:
Ceny Zeleniny A Bravčového Mäsa Poskočili
Krátko pred sviatkami vzrástli ceny bravčového a fazuľového mäsa asi o 2 percentá a ceny skleníkových paradajok a zemiakov sú teraz o 6 - 7 percent vyššie. Aj keď predseda Štátnej komisie pre komoditné burzy a trhy Eduard Stoychev nedávno uviedol, že sa neočakáva žiadne zvýšenie cien potravín, index trhových cien ukazuje, že niektoré výrobky budeme aj naďalej nakupovať drahšie.
Tipy Na Varenie Viac Chutného Bravčového Mäsa
Bravčové mäso zaujíma ústredné miesto v bulharskej národnej kuchyni. Bravčových jedál je veľa a zahŕňa všetky druhy tepelného spracovania produktu. Bravčové mäso je jemné a šťavnaté mäso a je neuveriteľne chutné. Je to jeden z mäsových výrobkov, ktorý sa pripravuje pomerne rýchlo a hodí sa k mnohým ďalším príchutiam.
Jeme 4-krát Viac Bravčového Mäsa
Za posledné desaťročie sme jedli štyrikrát viac bravčového mäsa, informoval Telegraph s odvolaním sa na údaje Národného štatistického ústavu. V roku 2002 bola spotreba bravčového mäsa asi štyri kilogramy ročne a o desať rokov neskôr - v roku 2012 sa za rovnaké obdobie zvýšila na 12 kilogramov.
Ceny Bravčového Mäsa Klesli A Ceny Fazule Vyskočili
Údaje štátnej komisie pre burzy a komodity ukazujú, že veľkoobchodné ceny potravín sú o 6 percent nižšie ako v januári minulého roku. V decembri 2013 došlo k prudkému skoku v cenách potravín o 8,5%, začiatkom januára sa však tento rozdiel stabilizoval.
Obchodníci Tlačia Na Staré Jahňacie Mäso Za Nízke Ceny
Zákazníci varovali, že iba 20 dní pred Veľkou nocou lákajú bulharskí obchodníci spotrebiteľov na nízke ceny jahňacieho mäsa, z ktorých niektoré pochádzajú z minulého roku. Lekári upozorňujú zákazníkov, aby nevarili mäso za pochybné ceny, pretože tým, že ušetria peniaze, môžu poškodiť ich zdravie.