Rysové Sladkosti Na Vianočnú Náladu

Video: Rysové Sladkosti Na Vianočnú Náladu

Video: Rysové Sladkosti Na Vianočnú Náladu
Video: Šťastné a veselé Vianoce 🎄 | Vianočná pieseň z CD z r. 2013* | Lidl Slovensko 2024, December
Rysové Sladkosti Na Vianočnú Náladu
Rysové Sladkosti Na Vianočnú Náladu
Anonim

Na Vianoce patria sladkosti k rysom do sviatočného ducha. Sú obľúbené po celom svete pre svoju ľahkú prípravu, príjemnú chuť a slávnostný vzhľad.

Linecké koláče sú dva koláčiky zlepené džemom alebo lekvárom, na vrchu ktorých je v strede otvor. Posypeme práškovým cukrom. Džem je tradične červený.

Cesto na rysové koláče je zvláštne a topí sa v ústach. Sladkosti, ako aj rysí koláč, tiež známy ako rysí koláč, ktorý bol pred nimi vynájdený, sú pomenované po rakúskom meste Linz.

Cesto na pečivo
Cesto na pečivo

Rysový koláč je najslávnejším koláčom na svete. Pripravuje sa z cesta, ktoré sa topí v ústach, na ktoré je natretý džem, a vrch je pokrytý mriežkou z cesta. Hromadná distribúcia rysieho koláča a sladkostí sa začala v XIX storočí.

Potrebné výrobky na prípravu rysy sladkosti: 125 gramov masla, 1 šálka cukru, 2 vajcia, pol čajovej lyžičky mandľovej esencie, 2 šálky a pol múky, štipka soli, 1 čajová lyžička prášku do pečiva, pol čajovej lyžičky škorice, 1 pohár podrvenej čokolády, práškový cukor, 8 lyžice. Jahodový džem.

Sladký linzer
Sladký linzer

Maslo vyšľaháme s cukrom. Po jednom pridávame vajcia, pridáme mandľovú esenciu. Múka sa zmieša so škoricou, soľou a práškom do pečiva. Pridajte trochu do masla a premiešajte. Necháme hodinu v chladničke.

Cesto je rozdelené na dve. Jedna časť je vyvaľkaná a podľa želania sú vyrezané kruhy alebo srdiečka alebo iné tvary. Formy sa vykrajujú aj z druhej časti cesta, ale v strede sa pomocou náprstku vyrežú otvory. Rysom pre sladkosti môžu byť hviezdy, zvončeky, diamanty - nech už máte akékoľvek tvary.

Pečieme desať minút vo vyhriatej 180-stupňovej rúre. Vyberte, ochlaďte, celé cookies natrite čokoládou rozpustenou vo vodnom kúpeli, na vrch džemom a cookies zakryte dierkou. Posypeme práškovým cukrom.

Rovnakým spôsobom sa vyrába aj rysí koláč. Rovnakým cestom zakryte panvicu, vrch roztopenou čokoládou, džemom a zakryte mriežkou cesta.

Odporúča: