2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Varenie s tukom dodáva jedlám obrovské množstvo kalórií navyše, a to aj tým, ktoré majú nízky obsah tuku. Každá ďalšia čajová lyžička tuku je asi 45 kalórií a 5 gramov tuku. Napríklad tri polievkové lyžice oleja v šaláte môžu šalátu pridať asi 300 kalórií. Len si predstavte, koľko gramov tuku je na hranolkách! Tu je niekoľko trikov, ako znížiť množstvo tuku na varenie.
1. Namiesto masla alebo oleja použite sprej na varenie alebo aspoň vyberte tekuté oleje nad tuky (najlepšie repkový alebo olivový).
2. Vyberte si extra chudé mäso a kuracie prsia bez kože.
3. Z mäsa odstráňte všetok viditeľný tuk.
4. Mäso grilujeme, grilujeme, dusíme. Zeleninu pripravte na parnom kúpeli, namiesto praženia ju uvarte. Dusenie je jeden zo spôsobov varenia s minimálnym množstvom tuku.
5. Z uvareného a pečeného mäsa vytlačte tuk a po uvarení ho položte na kuchynský papier.
6. Použite viac zeleniny, fazule alebo celých zŕn, aby ste nahradili časť tuku v mäse.
7. Kuracie mäso a ryby namočte namiesto do múky do strúhanky a namiesto vyprážania ich pečte.
8. Namiesto bravčového alebo hovädzieho mäsa si vyberte párky z kuracieho alebo morčacieho mäsa.
9. Použite jedno vajce a dve bielka do obľúbených vaječných alebo cukrárenských jedál alebo pomocou náhradiek vajec úplne znížte obsah tuku a cholesterolu.
10. Každý týždeň nahraďte dve mäsité jedlá rybími alebo vegetariánskymi jedlami.
11. Používajte kurací vývar bez tuku alebo výrobky bez tuku, ako je zemiaková kaša, polievky, omáčky a prívarky.
12. Skúste použiť odstredené kondenzované mlieko do krémových polievok a dusených pokrmov namiesto smotany.
13. Na dochutenie jedla použite bylinky, korenie a salsu.
Namiesto použitia olejov a tukov používajte veľa korenia a varte ich s ochutenými tekutinami, ako sú bujóny, paradajkový džús alebo víno. Oslaďte jedlá čerstvým ovocím. Ak chcete, aby vaše jedlá mali nízky obsah tukov a vlákniny, musíte sa naučiť, ako dosiahnuť, aby ovocie, zelenina, fazuľa a celozrnné výrobky chutili.
Váš výber spôsobu varenia môže výrazne zmeniť množstvo tuku, ktoré konzumujete. Grilujeme, dusíme a varíme namiesto vyprážania. Používajte nepriľnavý riad, s ktorým nebudete na prípravu jedla potrebovať maslo ani margarín.
Odporúča:
Je Mlieko S Nízkym Obsahom Tuku Užitočné?
Už desaťročia sa diskutuje o tom, či by ľudia mali konzumovať plnotučné alebo odtučnené mlieko. Takmer vo všetkých prípadoch to závisí od individuálnych potrieb ľudského tela, ale je dobré pochopiť, čo to vlastne odstredené mlieko je. Zo skim alebo nízkotučné mlieko tuk je čiastočne alebo úplne odstránený, vďaka čomu má tenší a mierne modrastý vzhľad.
Ako Znížiť Obsah Tuku Vo Vašej Strave
Chcete sa stať štíhlymi, ako sú stromčeky, ako ľudia povedali, alebo len žiť zdravšie? Nech už je dôvod akýkoľvek, riešenie pre obe skupiny vždy začína redukciou tukov vo vašej strave. Ak chcete dosiahnuť svoj cieľ, zabudnite na vyprážanú slaninu, ktorú tak uprednostňujú malé i veľké hranolky.
Varenie S Nízkym Obsahom Tuku
Umenie varenia s nízkotučný nie je to také zložité, ako sa zdá. Rovnako ako pri väčšine procesov, aj pri dodržaní základných krokov bude výsledok úspešný. Prečo varíme nízkotučné? Existuje niekoľko dôvodov, prečo variť jedlá s nízkym obsahom tuku tučný prispievať k budovaniu takmer všetkých ľudí strava čo je prospešné pre ich zdravie.
10 Potravín S Vysokým Obsahom Tuku, Ktoré Sú Super Zdravé
Odkedy sa tuk demonizoval, ľudia začali jesť viac cukru, rafinovaných sacharidov a spracovaných potravín. Vďaka tomu ochorel celý svet. Doba sa však mení. Štúdie ukazujú, že tuky vrátane nasýtených tukov nie sú diablom, za ktorého sa vydávajú.
Povinné Jedlá V Strave S Nízkym Obsahom Tuku
Ak sa stravujete zdravo, obmedzenie príjmu tukov zvyčajne nie je potrebné. Za určitých okolností však môže byť vylúčenie tukov z potravy prospešné. V tomto článku si predstavíme 5 nízkotučné jedlá ktoré sú mimoriadne dôležité pre udržanie dobrého zdravia a povinné pre každú vyváženú stravu.