2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Ak nie v zime, tak aspoň v lete si dovolíme jesť mušle. Pripravené rôznymi spôsobmi sa stávajú neuveriteľne chutnými.
Mušle sú bohaté na fosfor, draslík, zinok, meď, selén a jód. Fosfor reguluje energetický metabolizmus buniek. Zinok pomáha pokožke v letných horúčavách nedehydratovať. Jedna dávka slávok obsahuje aj 140 miligramov omega-3 mastných kyselín. Odborníci na výživu odporúčajú pre optimálne zdravie srdca 200 až 400 miligramov denne.
Mušle obsahujú viac bielkovín ako kuracie mäso, aj keď majú podobný obsah tuku. Na rozdiel od kuracieho mäsa však obsahujú oveľa viac vitamínov B12, D a minerálov.
Mušle majú nízky obsah kalórií, vďaka čomu sú morské plody veľmi užitočné a diétne. Mali by ste však vedieť, že mušle okrem toho, že sú užitočné, môžu byť aj nebezpečné a predstavovať zdravotné riziko. Preto ich nazývajú „morský filter“.
Niektoré mušle môžu hromadiť toxické látky - napríklad mikroorganizmy, ako je hepatitída A a E. Musíte byť veľmi opatrní, kde si svoje mušle kupujete - nemali by sa kupovať od obchodníkov bez pobrežia, ktorí majú licenciu. Ľudia, ktorí sa dotýkajú alebo jedia surové mušle, by si mali uvedomiť, že sú vystavení riziku chorôb prenášaných potravinami z baktérií a parazitov.
Aby ste znížili toto riziko, mali by ste si čo najskôr umyť ruky a všetky povrchy alebo náradie, ktoré prišli do styku so slávkami. Mali by ste tiež vedieť, že nikdy nesmiete jesť mušle, ktoré boli mimo chladničky dlhšie ako hodinu alebo dve. Slávky ulovené v schválených vodách, ošetrené a ošetrené v hygienických podmienkach sú bezpečné.
Surové alebo čiastočne uvarené mušle môžu predstavovať veľké riziko. Alergia na slávky sa prejavuje rôznymi špecifickými príznakmi astmy, cez gastrointestinálne bolesti a zvracanie až po ekzémy a bolesti hlavy. Vyhýbajte sa mušliam, ak máte podozrenie, že ste na ne alergický, alebo aspoň nepreháňajte ich konzumáciu.
Odporúča:
Potraviny, Ktoré Regulujú Hladinu Progesterónu
Progesterón je jedným z najdôležitejších ženských pohlavných hormónov. Nerovnováha v hladinách tohto hormónu vážne narušuje organizmus a ovplyvňuje telesnú hmotnosť ženy, menštruačný cyklus, plodnosť a dokonca aj náladu. Je veľmi dôležité stanoviť túto nerovnováhu po výskume špecialistu, pretože v mnohých prípadoch zvýšená hladina progesterónu naznačuje tehotenstvo, a nemusí to nevyhnutne znamenať vážny zdravotný problém.
Aké Sú Riziká Fermentovaných Potravín?
Fermentované potraviny sa získavajú po procese fermentácie kyselinou mliečnou, v dôsledku čoho prírodné baktérie spracovali cukor a sacharidy obsiahnuté v potravinách na kyselinu mliečnu. Týmto spôsobom sa potraviny konzervujú a obohacujú o množstvo užitočných živín, ako sú enzýmy, vitamíny, omega-3 mastné kyseliny a probiotiká.
Nadbytok Vitamínov - Aké Sú Riziká?
Rovnako nebezpečné ako telo neobsahuje určité vitamíny, je rovnako nebezpečné aj pri predávkovaní niektorými z nich. Vitamíny zo skupiny B a C sú rozpustné vo vode a nemôžu sa ukladať v tele. Takže ak ich užijete viac, jednoducho sa rozpadnú.
Aké Sú Zlé Návyky, Ktoré Spomaľujú Metabolizmus?
Metabolizmus je v podstate proces premeny potravy na energiu. Čím rýchlejší proces, tým viac kalórií naše telo spaľuje. Vyvážený metabolizmus je dôležitý pre udržanie zdravej hmotnosti. Životný štýl môže spôsobiť problémy s metabolickými procesmi.
Tri Nápoje, Ktoré Regulujú Hormóny U žien
Rovnováha hormónov u žien je mimoriadne dôležitá, pretože akékoľvek nepravidelnosti môžu nepriaznivo ovplyvniť celkové zdravie žien. V nasledujúcich riadkoch sa pozrieme na tri užitočné nápoje, ktoré nielen skrášľujú, ale tiež pomáhajú regulovať hormóny.
