2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Strukoviny sú už dlho známe pre svoje zdravotné výhody pre ľudské zdravie. Môžu sa podieľať na príprave šalátov, hlavných jedál, slaných krekrov a ďalších. Sú tiež bohaté na živiny a nízkokalorické. Čo je lepšie ako to?
A ak si nie ste istí výhodami, ktoré šošovka poskytuje telu, presvedčte sa sami.
Vedeli ste, že šošovica je veľmi dobrá pre zdravie srdca? Vláknina v ňom obsiahnutá znižuje riziko mnohých kardiovaskulárnych chorôb. Je tiež bohatý na horčík a kyselinu listovú, ktoré sú dôležité pre mnoho orgánov a systémov.
Horčík zlepšuje krvný obeh, a tým aj prenos kyslíka a živín do tela.
Kyselina listová sa zase podieľa na premene homocysteínu (bielkoviny, ktorá sa užíva s jedlom) na určité látky dôležité pre telo. A ak sa hromadí vo vysokých hodnotách, poškodzuje ľudské tepny, mozog a DNA. Vitamín B9 je tiež veľmi cenný počas tehotenstva, pretože chráni malé embryo pred poškodením neurálnou trubicou.
Šošovka je tiež bohatá na bielkoviny. To z neho robí veľmi lákavé jedlo pre vegetariánov a vegánov. A nielen pre nich, ale aj pre fanúšikov diétnej výživy. Šošovka je výživná, ale má nízky obsah kalórií, čo z nej robí vynikajúci potravinový produkt. Jedna šálka varenej šošovice obsahuje iba 230 kalórií, ktoré zasýtia a dodajú telu dostatok minerálov, bielkovín a vlákniny.
Ďalšou výhodou konzumácie tejto strukoviny je jej schopnosť regulovať hladinu cukru v tele. Vďaka tomu je šošovica veľmi užitočným jedlom pre ľudí s cukrovkou, hypoglykémiou a inzulínovou rezistenciou.
Šošovka tiež zlepšuje tráviace procesy, pomáha pri zápche alebo iných problémoch, ako je napríklad syndróm dráždivého čreva.
Je dokázané, že šošovica dodáva telu veľa energie. Obsahuje železo, ktoré pomáha transportovať kyslík z hemoglobínu.
Odporúča:
Šošovica: Výživa, Výhody A Spôsob Prípravy
Objektív sú jedlé rôzne semená čeľade bôbovité. Aj keď sú tradičné v ázijskej a severoafrickej kuchyni, najväčšia produkcia šošovice je dnes v Kanade. V tomto článku vám to prezradíme všetko o objektíve , jeho výhody a spôsob varenia.
Šošovica
Objektív je strukovina a presnejšie semená rastliny, ktorej botanický názov je Lens ensculenta. Šošovica rastie vo forme toboliek, z ktorých každá obsahuje jedno alebo dve semená. Šošovka sa klasifikuje podľa toho, či sú jej semená veľké alebo malé.
Ako Sa Varí červená šošovica
Červená šošovica, ktorú donedávna bulharskí hostitelia až tak nepoznali, sa v našej kuchyni teraz pokojne krúti. Okrem toho, že má atraktívnu farbu, je veľmi chutný a jeho príprava je rýchla a ľahká. Je bohatý na vlákninu, antioxidanty, kyselinu listovú, draslík, fosfor a horčík, čo ho radí medzi najzdravšie potraviny.
Ako Sa Varí Zelená šošovica
Po celom svete šošovky sa považuje za veľmi užitočný a prírodný produkt. Je ich veľa druhy šošovice , ale dnes budeme diskutovať ako pripraviť zelenú šošovicu . Koľko sa varí zelená šošovica? Zelená šošovica patrí k nezrelým strukovinám a má zeleno-hnedú farbu.
Červeno-turecká Alebo Oranžová šošovica - Aké Sú Rozdiely
Šošovka sa vzťahuje na bielkovinové produkty rastlinného pôvodu. Jedna porcia šošovice obsahuje toľko bielkovín ako porcia mäsa. Okrem toho obsahuje veľa komplexných sacharidov, minerálnych solí a vlákniny. To všetko robí zo šošovice veľmi výživný a užitočný produkt.
