2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Prosím čokoláda s orechmi, môžete si ho pripraviť aj doma. Týmto spôsobom sa vyhnete škodlivým hydrogenovaným olejom a sladidlám, ktoré sa používajú vo väčšine komerčných kakaových výrobkov.
Potrebné výrobky: 250 gramov prírodného čokoláda, 1 šálka orechov podľa vkusu - vlašské orechy, mandle, arašidy alebo zmes rôznych druhov orechov. Ak máte radi hrozienka, pridajte trištvrte šálky sušeného ovocia. Ďalej pridajte 1 lyžicu olúpaných slnečnicových semien.
Prírodná čokoláda je nalámaná na kúsky a rozpustená vo vodnom kúpeli. Orechy sa pečú päť minút v horúcej rúre a potom sa hromadne rozbijú. Sušené ovocie sa krája na veľké kúsky a zmieša sa s orechmi. Pridajte slnečnicové semiačka.
Celá zmes je dobre premiešaná a vyliata na podnos vyložený alobalom. Na želanie môžete čokoládu posypať troškou kokosových hoblín. Nechajte stuhnúť v chladničke a potom rozlomte na veľké kúsky.
Môžete robiť čokoláda s orechmi a bez použitia hotovej čokoládovej tyčinky.
Potrebné výrobky: 100 gramov kakaového prášku, 25 gramov kakaového masla, ktoré sa v prípade jeho neprítomnosti nahradí maslom, 4 lyžice práškového cukru, 6 nahrubo nasekaných vlašských orechov, 1 lyžica kokosových hoblín, 1 lyžička kondenzovaného mlieka, štipka škorice, štipka suchého mlieko.
Kakao sa zmieša s maslom a za stáleho miešania sa rozpustí vo vodnom kúpeli. Do zmesi pridáme práškový cukor a miešame, kým sa neodstránia hrudky.
Pridajte zvyšné produkty a všetko veľmi dobre premiešajte. Zmes sa naleje na panvicu vyloženú hliníkovou fóliou alebo v menších formách a nechá sa najskôr vychladnúť na stole a potom - stuhnúť v chladničke. Vďaka sušenému a kondenzovanému mlieku sa získava mliečna čokoláda, ktorá sa topí priamo v ústach.
Čokoláda s orechmi a aróma whisky sa získa veľmi ľahko.
Potrebné výrobky: 100 gramov kakaového prášku, 200 mililitrov tekutej smotany, 50 gramov masla, 5 lyžíc práškového cukru, 2 lyžice sušeného mlieka, 50 mililitrov whisky, 5 veľkých vlašských orechov alebo tucet lieskových orechov.
Kakao s maslom rozpustíme vo vodnom kúpeli. Krém sa zmieša s práškovým cukrom a sušeným mliekom, mierne sa zahreje a zmieša sa s kakaovou zmesou. Miešajte dohladka vo vodnom kúpeli. Pridajte orechy, ktoré boli predtým drvené vo veľkom, a whisky. Všetko nalejte do panvice vyloženej alobalom a nechajte stuhnúť v chladničke.
Odporúča:
Ako Si Vyrobiť Domácu čokoládu S Chilli
Pred niekoľkými rokmi kombinácia čili a čokolády pre mnohých ľudí to bolo niečo nové a neobvyklé. Tento tandem však nie je vynálezom tohto odvetvia. Aj Mayovia a Aztékovia miešali čokoládu s pikantnou paprikou. Prvé recepty na túto špeciálnu zmes priniesli do Európy španielski dobyvatelia, ktorí dobyli krajiny Aztékov.
Pripravíme Si Raňajky S Orechmi
Orechy sú užitočným začiatkom dňa, pretože dodávajú mozgu látky, ktoré ho nabíjajú energiou na celý deň. V tomto ohľade sú veľmi vhodné lieskové a vlašské orechy. Nemali by sa zanedbávať ani píniové oriešky, ktoré sú veľmi užitočné pre celkové fungovanie nášho tela.
Ako Si Vyrobiť Domácu čokoládu
Nie je nič chutnejšie ako domáce veci. Okrem toho, že sme si istí, že nebudú obsahovať konzervačné látky, farbivá a žiadne E, je potešenie zo spotreby ručne vyrábaných výrobkov skutočne dvojnásobné. Takto si naplno užívame úsilie, ktoré sme vyvinuli.
Ako Si Vyrobiť Domácu Bielu čokoládu?
Biela čokoláda sa dosť líši od hnedej a tmavej. Má skvelú výživovú hodnotu a vysokú chuť. Je mimoriadne kalorický, pretože obsahuje až 50% cukru a až 40% tuku. Je však ľahko stráviteľný, pretože jeho emulgované zložky majú nízku teplotu topenia.
Chutné Recepty Na Domácu čokoládu
V minulosti boli domáce recepty na čokoládu veľmi populárne a hojne využívané. Dnes ich industrializácia poslala do zabudnutia. Znalci však vedia, že domáca čokoláda je vždy chutnejšia ako nakupovaná v obchode. Jeho príprava nevyžaduje veľké úsilie, takže do tohto procesu môžete zahrnúť aj deti - najväčších fanúšikov tohto pokušenia.
