Kuskus Je Dobrý Pre Srdce

Video: Kuskus Je Dobrý Pre Srdce

Video: Kuskus Je Dobrý Pre Srdce
Video: Кус кус - польза и вред. Как приготовить кускус 2024, November
Kuskus Je Dobrý Pre Srdce
Kuskus Je Dobrý Pre Srdce
Anonim

Konzumácia kuskusu chráni srdce pred problémami - príčinou je draslík, ktorý produkt obsahuje. Tento minerál je mimoriadne dôležitý pre reguláciu krvného tlaku a srdcovej frekvencie.

Je tiež známe, že draslík pomáha pri kontrakciách svalov. Jedením iba jednej šálky kuskusu človek poskytuje 39 percent požadovaného denného príjmu alebo 91 mg draslíka.

Okrem draslíka obsahuje produkt ďalšie dôležité minerály pre telo - pri pohári kuskusu môže človek dostať 43 mcg selénu, čo je 61 percent požadovanej dennej dávky.

Selén pôsobí ako antioxidant a chráni zdravé bunky pred toxínmi, ktoré môžu spôsobiť mutácie v DNA. Mutácia DNA znamená vývoj rôznych chorôb, ako aj predčasné starnutie.

Malé granule vyrobené z krupice sú mimoriadne populárne nielen pre ľahkú prípravu. Kuskus je produkt, ktorý je vhodný na rôzne druhy jedál. Kulinársky výrobok sa často používa ako šalát alebo predjedlo, hlavné jedlo a čoraz viac sa používa ako náhrada quinoi alebo ryže.

Kuskusový pokrm
Kuskusový pokrm

Odporúča sa konzumovať celé zrná častejšie kuskuspretože obsahuje oveľa viac živín, a preto je pre telo užitočnejšia.

Štúdie ukazujú, že jedna šálka kuskusu má 176 kalórií - v porovnaní s 205 kalóriami v tomto množstve ryže a 254 kalóriami v jednej šálke quinoa. Jedna šálka kuskusu nám dáva 12 percent odporúčaného denného príjmu bielkovín.

Proteíny udržiavajú v tele energiu a sú potrebné na budovanie svalov po cvičení, tvrdia odborníci. Sacharidy obsiahnuté v kuskusu sú asi 38 gramov na šálku produktu.

Predpokladá sa, že na udržanie optimálnej energetickej hladiny potrebuje ľudské telo 130 gramov sacharidov na celý deň.

Celozrnný kuskus má tiež viac tuku ako tuk vyrobený z bielej múky - šálka celozrnného obsahuje asi jeden gram tuku.

Odporúča: