2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Ryža je jednou zo základných potravín na svete a základnou potravinou v Ázii. Asi 100 g obilnín je dosť denne na to, aby nasýtili každého. Ryža obsahuje škrob, ktorý však žalúdok rýchlo spracuje a nespôsobuje obezitu ani ďalšie problémy.
Ryža patrí medzi preferované produkty v každodennej strave aj pri mnohých diétach. Nespôsobuje alergie, pretože neobsahuje lepok.
Existujú dva hlavné druhy ryže - biela a hnedá. Ich kalorický obsah sa nelíši. Hnedá obsahuje oveľa väčšie množstvo vlákniny. Vďaka tomu je oveľa výživnejšia, tj. na nasýtenie človeka sú potrebné menšie dávky.
Hnedá ryža má vo všeobecnosti oproti bielej veľa výhod. Rozhodujú o tom jeho zložky. Najskôr sa preukázalo, že selén v ňom robí nás zdravších. Tento prvok chráni pred rakovinou a je dobrý pre štítnu žľazu.
Ďalším je draslík. Uľahčuje plynulé odstraňovanie nahromadeného sodíka z tela. Mangán vo svojom zložení pomáha znižovať hladinu cholesterolu, udržiavať sviežu pokožku a znižovať stres.
Hnedá ryža je mimoriadne bohatá na všetky vitamíny skupiny B. Obsahuje tiež komplex sacharidov. Ich kombinácia zvyšuje produkciu hormónu šťastia a pôsobí ako silné antidepresívum.
Jednou z najcennejších vlastností hnedej ryže je skutočnosť, že je to silný antioxidant. Zabíja všetky patogény a zlepšuje celkový stav tela. Odporúča sa preto ako ochrana pred prechladnutím a chrípkou.
Experimenty jednoznačne preukázali, že konzumácia hnedej ryže pomáha udržiavať stabilnú hladinu cukru v krvi.
Riziko vzniku cukrovky sa pri pravidelnom príjme obilnín znižuje až o 14%. Hnedá ryža navyše patrí medzi najcennejšie jedlá v strave diabetikov.
Predpokladá sa, že hnedá ryža podporuje reprodukčný systém. Pozitívne vplýva aj na obličky.
Odporúča:
Kuchárske Triky Pri Varení Hnedej Ryže
Aj keď biela a hnedá ryža obsahuje približne rovnaké množstvo kalórií, hnedá ryža má množstvo výhod, ktoré nie je zlé poznať. Asi 100 gramov z neho stačí na to, aby sme sa cítili plní a škrob v ňom obsiahnutý nevedie k hromadeniu tuku. Taktiež neobsahuje lepok, ktorý je typický pre takmer všetky ostatné obilniny.
Predpovedá Sa Nízky Výnos Soli Z Bielej úrody
Výrobcovia soli predpokladajú, že jej výnos bude tento rok kvôli nepriaznivému počasiu rekordne nízky. To môže viesť k miernemu rastu cien solí. Priemerná ročná produkcia soľných panvíc v Burgase je 40 000 ton soli - tento rok si myslím, že by bolo ťažké dosiahnuť 10 000 ton pri dobrom počasí v septembri až októbri, keď predpokladáme zozbieranie tejto soli - hovorí Deyan Tomov, šéf technológ čiernomorských soľných panvíc - Burgas pred televíziou Nova.
Výhody Stévie Oproti Iným Sladidlám
Stevia rastie na popularite medzi inými náhradami cukru. Aké sú však oproti nim výhody? V každodennom živote dokonca nechtiac používame rôzne alternatívy bieleho cukru. Často však môžu byť ešte škodlivejšie ako sú. Najobľúbenejšou náhradou je sacharín (E954).
Výhody A škody Na Bielej Repke
Repka pochádza z čeľade ružičkový kel a brokolica. Jeho názov pochádza z latinského slova repa. Repka sa používa na výrobu mnohých surovín - biopalív, strojových mazív, rastlinných tukov, medu a prírodných insekticídov. Táto rastlina je tretím najväčším zdrojom rastlinných olejov na svete.
Výhody A škody Na Ryži
Ryža je neoddeliteľnou súčasťou ázijskej kuchyne, ale nemenej populárne sú aj špecifické európske jedlá z ryže, napríklad španielska paella alebo talianske rizoto. Ryža sa v skutočnosti konzumuje na celom svete a po pšenici a kukurici je treťou najrozšírenejšou obilninou.
