2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Rebarbora - zelenina zvučného a elegantného názvu, nutrične nevyčerpateľný zdroj minerálov, vitamínov, vlákniny a polyfenolov, ale zároveň málo známa a zriedka používaná. Patrí do čeľade Lapadovi a pozostáva z listov, stoniek a koreňov.
Jedinou jedlou časťou tejto rastliny sú jej stonky, listy a korene sa nekonzumujú. Listy obsahujú mierne toxickú kyselinu šťaveľovú, a preto vo veľkých množstvách vedú v zriedkavých prípadoch k otrave.
Rebarbora je na jednej strane vynikajúcou zeleninou pre veľmi chutné jedlá a na druhej strane má na organizmus niekoľko zdravotných účinkov.
Okrem bohatstva vitamínov B, C, E a K; minerály vápnik, horčík, mangán, železo, rebarbora má veľa polyfenolov, ktoré majú vynikajúce preventívne protirakovinové vlastnosti.
Rebarbora je bohatá na vlákninu, ktorá pomáha tráveniu a vytvára pocit sýtosti, v neposlednom rade je dobrým pomocníkom pri chudnutí, pomáha pri zápche alebo hnačkách.
Rebarbora je silný antioxidant, podieľa sa na regulácii cholesterolu, zlepšuje krvný obeh, ovplyvňuje chuť do jedla, jej konzumácia je nevyhnutná pre udržanie zdravia očí, ale má tiež protizápalové a antialergické vlastnosti.
Stonky rebarbory majú mierne kyslú chuť, veľmi podobnú kyslým jablkám. Môžete s ním pripraviť kompóty, džemy, vynikajúce koláče a chleby, koláče a vdolky. Dajú sa z neho pripraviť polievky, jedlá z pečeného mäsa a rýb, džúsy a šaláty.
Odporúča:
Tri Veľmi Liečivé Korenie, Ktoré Konzumujete Len Zriedka
Korenie nie je len na dochutenie a zlepšenie chuti jedla, ale je aj liečivé. Tu sú tri koreniny, ktoré majú nenahraditeľné liečivé vlastnosti. 1. Kmínové semená Sú veľmi voňavé. To je najzjavnejšie, keď s ním varíme. Používa sa pri problémoch s trávením, môžu ho užívať dokonca aj tehotné ženy.
Rebarbora
Rebarbora / Rheum officinale / je listnatá rastlina, ktorá má priamu stonku až do 2 metrov. Rebarbora, niekedy nazývaná rovnaká, je v tej istej rodine šťavelov - v rodine Lapadovcov. Má veľké ozdobné listy a obrovské mäsité stonky, s červenými, bielymi alebo ružovými kvetmi.
Rebarbora Chudne
Rebarbora je krásna a užitočná bylinná rastlina. Aj keď u nás stále nie je populárny, ukazuje sa, že rastlina má cenné a mimoriadne zdravé vlastnosti. Rebarbora je súčasťou niektorých čajov na chudnutie. Na dosiahnutie požadovaného úbytku hmotnosti nalejte jednu polievkovú lyžicu drogy s 500 ml.
Džem Dajte Deťom Veľa, Ale Zriedka
Od malička sa bojíme, že nám sladkosti nepokazia zuby, ale slávny zubár tvrdí, že hrozba kazu nevyplýva z množstva, ale z toho, ako často jeme sladkosti. Detskí zubní lekári radia, že ak chcete, aby dieťa nemalo kaz, doprajte mu viac sladkého rozmaznávania, ale dlhšie.
Čím Je Známa Poľská Kuchyňa?
Poľská kuchyňa je kombináciou prvkov prevzatých z kuchárskych tradícií rôznych národností, ktoré obývali krajinu v rôznych dobách - Židia, Ukrajinci, Bielorusi a Litovci. Poľsko je preslávené predovšetkým veľmi chutnými pochúťkami z údeného mäsa, ktoré oceňujú celý svet.
