2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Okrem toho, že plačeš, chren vrhajú sa s nezmerateľnou horkosťou cez nos. To sa samozrejme stane, keď ho zoškrabete, aby ste pripravili nejaké svoje obľúbené položky omáčky.
Chren je špecifické a zaujímavé korenie, ktoré sa pridáva pri príprave mnohých jedál. Jeho chuť je porovnateľná iba s jej výhodami. Stimuluje chuť do jedla a lieči obličkové kamene, cystitídu, dnu a reumu. Pri tom všetkom - ako ho nemilovať.
Chren je súčasťou množstva omáčok, ktoré vyhovujú takmer všetkému. Tu je postup, ako ich vyrobiť:
Wasabi chrenová majonéza
Potrebné výrobky: chren, 1 citrón, 1 kyslé jablko, 1 plátok suchého chleba, 1 lyžička. cukor, 3-4 žĺtky, pol šálky oleja / olivového oleja
Spôsob prípravy: Chren nastrúhajte na veľmi jemnom strúhadle. K tomu sa pridá citrónová šťava, olúpané a nastrúhané kyslé jablko a stred suchého chleba, namočený a vytlačený. Dobre premiešame s cukrom.
Výrobky sa vložia do mixéra a roztlačia sa, postupne sa pridávajú žĺtky. Pridajte olej a - pripravený.
Chrenová omáčka
Potrebné výrobky: 150 g chrenu, 50 g múky, 50 g masla, 100 g kyslej smotany, 500 ml vývaru, soľ
Príprava: Chren je nastrúhaný. Na panvici rozohrejeme maslo a orestujeme na ňom múku. Zrieďte rozpusteným vývarom na hladkú kašu. Odstavíme z plameňa a pridáme smotanu a soľ. Dobre premiešajte. Pridáme nastrúhaný chren a dusíme pár minút na ohni. Podávame chladené. Dobre harmonizuje s pečeným alebo vareným bravčovým a hovädzím mäsom.
Chrenová omáčka
Potrebné výrobky: 1 jablko, chren, citrónová šťava, práškový cukor, 2 lyžice. biele víno
Spôsob prípravy: Chren nastrúhame najemno. Olúpte jablko a nastrúhajte ho. Chren a jablko sa zmiešajú v rovnakom množstve a pridajú sa k nim ďalšie prísady. Premiešame a necháme krátko vychladnúť.
Mliečna omáčka s chrenom
Potrebné výrobky: 2 lyžice. jogurt, 1 lyžička. chren, 1 lyžička. med, 1 lyžička. citrónová šťava, štipka soli, štipka čierneho korenia
Spôsob prípravy: Zložky sa miešajú a miešajú, kým sa nezíska homogénna zmes. Omáčku dochutíme soľou a korením. Ideálny dresing do šalátov.
Odporúča:
Jedlá, Ktoré Musíte Vyskúšať V Benátkach
Benátky sú obľúbeným turistickým cieľom obľúbeným pre svoju jedinečnú architektúru, kanály a gondoly. Okrem kultúrneho a historického dedičstva, obchodného významu a svetoznámeho karnevalu mesto zaujme aj svojou kuchyňou. Ako všade v Taliansku, aj tu je dobré jedlo rešpektované.
Jedinečné Benátske Jedlá, Ktoré Musíte Vyskúšať
Či už ste v jadre romantický alebo nie, Benátky vám určite vyrazia dych. Radí Billy v krásnom talianskom meste - ak tam stúpite, majte všetky zmysly otvorené. So svojou úchvatnou starodávnou architektúrou, kľukatými kanálmi a nekonečnými tajomnými chodbami sú Benátky jedným z najatraktívnejších miest na svete.
11 Užitočných Rýb, Ktoré Musíte Vyskúšať
Ryba je zdravé jedlo s vysokým obsahom bielkovín. Je to veľmi dôležité, pretože je bohaté na omega-3, ktoré sú známe ako dobré tuky a ktoré sa nevytvárajú v ľudskom tele. Podľa niektorých štúdií omega-3 mastné kyseliny podporujú zdravie mozgu a srdca.
Špeciality, Ktoré Musíte Vyskúšať Na Ostrove Kréta
Hovorí sa, že ak chcete spoznať nové miesto, musíte vyskúšať jeho kuchyňu. Hovorí rovnako o svojej identite, ako aj o kultúrnych pamiatkach a artefaktoch histórie. Grécky ostrov Kréta je jedinečný a jeho dobrá kuchyňa je jednou z jeho vizitiek.
Toto Je 6 Indických Chlebov, Ktoré Musíte Vyskúšať
Neoddeliteľnou súčasťou indickej kuchyne sú indické chleby, ktoré sú druhovo mimoriadne rozmanité. Niektoré z nich majú nekysnuté cesto, iné musia kysnúť, niektoré sú vyprážané a iné pečené na panvici. Možností je neúrekom. Jednotlivé regióny Indie majú svoje vlastné suroviny a spôsob varenia.
