Jedlá, Ktoré Musíte Vyskúšať V Benátkach

Video: Jedlá, Ktoré Musíte Vyskúšať V Benátkach

Video: Jedlá, Ktoré Musíte Vyskúšať V Benátkach
Video: Matka nechala přes noc dítě pod tekoucí vodou z důvodu, který šokoval celý svět... 2024, Septembra
Jedlá, Ktoré Musíte Vyskúšať V Benátkach
Jedlá, Ktoré Musíte Vyskúšať V Benátkach
Anonim

Benátky sú obľúbeným turistickým cieľom obľúbeným pre svoju jedinečnú architektúru, kanály a gondoly. Okrem kultúrneho a historického dedičstva, obchodného významu a svetoznámeho karnevalu mesto zaujme aj svojou kuchyňou. Ako všade v Taliansku, aj tu je dobré jedlo rešpektované.

Existuje niekoľko jedál, ktoré musíte vyskúšať, ak ste mali šťastie na návštevu krásnych Benátok. Ku každému z typických jedál vám bude odporúčané vhodné víno, pretože v Benátkach je tento nápoj uctievaný. Mesto ponúka aj populárne suché vína z tejto oblasti.

Určite vyskúšajte letenky. Sú typické pre predjedlá v Benátkach, ktoré sa kombinujú s pohárom vína. Kurčatá sú malé sústa z mäsa, krabov, kreviet, štiepanej tresky alebo tuniaka, ku ktorým je možné pridať praženicu, hrozienka alebo píniové oriešky. Existuje veľa kombinácií, ktoré sú schopné uspokojiť každý vkus.

Lístky
Lístky

Populárne je aj Antipasto di Fruti di Mare, čo je náhorná plošina z morských plodov, letov s olivovým olejom a citrónovou šťavou.

Ako všade v Taliansku, aj tu sú veľmi populárne špagety a iné druhy cestovín. Je nevyhnutné vyskúšať špagety so slávkami. Bigoly sú typické pre Benátky. Jedná sa o druh dlhej tenkej pasty vo forme rúrok, ktorá sa podáva so sardelkami a cibuľovou omáčkou. Bigoli s bielou omáčkou je jednou z mestských špecialít.

Pre milovníkov morských plodov je v Benátkach veľa lákadiel, ale čo by ste si nemali nechať ujsť, je rizoto so sépiami. Takzvané risotto ale sepi je rizoto so sépiovým atramentom, ktoré dáva ryži čiernu farbu.

Ak ste tradičnejší a nemáte radi najmä morské plody, vyskúšajte rizoto Košele je bizi. Jedná sa o rizoto s hráškom, ktoré v minulosti patrilo k obľúbeným jedlám benátskych panovníkov.

Rizoto s sépiou
Rizoto s sépiou

Fegato ala Venetian je ďalšou z mestských kulinárskych atrakcií. Toto jedlo je tradičné pre Benátčanov a je to dusená hovädzia pečeň na cibuľke. Veľmi zaujímavým jedlom je pečeň s figami.

Typickými sušienkami pre Benátky sú dzaeti - sušienky z kukuričnej múky a hrozienok, ktoré sú veľmi chutné.

Odporúča: