2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Ryba je zdravé jedlo s vysokým obsahom bielkovín. Je to veľmi dôležité, pretože je bohaté na omega-3, ktoré sú známe ako dobré tuky a ktoré sa nevytvárajú v ľudskom tele.
Podľa niektorých štúdií omega-3 mastné kyseliny podporujú zdravie mozgu a srdca. Ukázalo sa, že znižujú zápal a riziko kardiovaskulárnych chorôb.
Vyskúšajte tieto 11 druhov rýbktoré sú nielen s dobrým výživovým profilom, ale sú aj mimoriadne chutné.
1. Losos z Aljašky
Diskutuje sa o tom, či je lepšou voľbou divoký alebo chovaný losos. Chovaný losos je výrazne lacnejší, ale obsahuje menej omega-3 mastných kyselín, menej vitamínov a minerálov a viac nasýtených tukov a kalórií na jednu porciu. Celkovo je táto ryba skvelou voľbou pre vašu stravu, ale ak to váš rozpočet umožňuje, vyberte si divého lososa.
2. Treska
Táto šupinatá biela ryby je bohatým zdrojom fosforu, niacínu a vitamínu B 12. 85 g varenej porcie tresky obsahuje 1 g tuku, 15-20 g bielkovín a menej ako 90 kalórií.
3. Sleď
Sleď je mastná ryba, podobná sardinkám, ktorá je najchutnejšia, keď je dobre údená. Údená ryba obsahuje veľké množstvo sodíka, preto by sa mala konzumovať s mierou.
4. Bežné delfínie ryby (Mahi-mahi)
Túto tropickú rybu je možné pripraviť takmer všetkými možnými spôsobmi. Obsahuje menej ako 1 g tuku, ale 20 g bielkovín na 100 g porcie.
5. Makrela
Na rozdiel od nežnej bielej ryby je makrela mastná a bohatá na zdravé tuky. Ukázalo sa, že znižuje krvný tlak a znižuje hromadenie povlaku v tepnách. Makrela obsahuje veľké množstvo ortuti, preto si vyberte druh s nižším obsahom.
6. Ostriež
Ďalší Síh je ostriež, ktorý je strednej veľkosti. Môže sa zachytiť v oceáne alebo v sladkej tečúcej vode.
7. Pstruh dúhový
Chov pstruhov je v skutočnosti bezpečnejší ako pstruhov divých, pretože sú chránené pred kontaminantmi. Je to jeden z najlepších druhov rýb na konzumáciu.
8. Sardinky
Sardinky sú tiež mastné ryby a sú bohaté na veľa vitamínov. Konzervované sardinky sa dajú nájsť oveľa ľahšie a sú skutočne plnšie, pretože konzumujete celé ryby vrátane kostí a kože.
9. Pruhované ostriež
Pruhované ostriež vyrastá v chovateľskej stanici alebo vo voľnej prírode, má pevnú, ale drobivú textúru a je bohatý na chute.
10. Tuniak
Či už čerstvý alebo konzervovaný, tuniak je obľúbený u každého. Pri výbere čerstvého tuniaka si vyberte kúsok, ktorý je lesklý a vonia po oceáne. Je tiež veľmi ľahká na prípravu - potrebujete iba vysokú teplotu. Tuniaka konzumujte s mierou kvôli vysokému obsahu ortuti.
11. Divoká ryba pollock
Pollock divoký má vysoký obsah bielkovín, nízky obsah tuku, miernu arómu a jemnú drobivú štruktúru. Vysoký obsah omega-3 mastných kyselín, vitamínov B6 a B12, ako aj nízky obsah kalórií (81 kalórií na 100 g) z neho robia mimoriadne zdravú voľbu.
Odporúča:
Jedlá, Ktoré Musíte Vyskúšať V Benátkach
Benátky sú obľúbeným turistickým cieľom obľúbeným pre svoju jedinečnú architektúru, kanály a gondoly. Okrem kultúrneho a historického dedičstva, obchodného významu a svetoznámeho karnevalu mesto zaujme aj svojou kuchyňou. Ako všade v Taliansku, aj tu je dobré jedlo rešpektované.
Jedinečné Benátske Jedlá, Ktoré Musíte Vyskúšať
Či už ste v jadre romantický alebo nie, Benátky vám určite vyrazia dych. Radí Billy v krásnom talianskom meste - ak tam stúpite, majte všetky zmysly otvorené. So svojou úchvatnou starodávnou architektúrou, kľukatými kanálmi a nekonečnými tajomnými chodbami sú Benátky jedným z najatraktívnejších miest na svete.
Špeciality, Ktoré Musíte Vyskúšať Na Ostrove Kréta
Hovorí sa, že ak chcete spoznať nové miesto, musíte vyskúšať jeho kuchyňu. Hovorí rovnako o svojej identite, ako aj o kultúrnych pamiatkach a artefaktoch histórie. Grécky ostrov Kréta je jedinečný a jeho dobrá kuchyňa je jednou z jeho vizitiek.
Naše Obľúbené Chrenové Omáčky, Ktoré Musíte Vyskúšať
Okrem toho, že plačeš, chren vrhajú sa s nezmerateľnou horkosťou cez nos. To sa samozrejme stane, keď ho zoškrabete, aby ste pripravili nejaké svoje obľúbené položky omáčky . Chren je špecifické a zaujímavé korenie, ktoré sa pridáva pri príprave mnohých jedál.
Toto Je 6 Indických Chlebov, Ktoré Musíte Vyskúšať
Neoddeliteľnou súčasťou indickej kuchyne sú indické chleby, ktoré sú druhovo mimoriadne rozmanité. Niektoré z nich majú nekysnuté cesto, iné musia kysnúť, niektoré sú vyprážané a iné pečené na panvici. Možností je neúrekom. Jednotlivé regióny Indie majú svoje vlastné suroviny a spôsob varenia.