2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Proces varenia vajec ničí mnohé z ich výhod, ktoré naše telá tak zúfalo potrebujú, pretože podstata bielkovín a tukov sa pri pôsobení tepla mení.
Po uvarení vaječný proteín zmení svoju chemickú formu. Tento proces môže často spôsobiť alergie. Zvyčajne pri jedle surové vajcia akékoľvek prípady alergie na vajcia zmiznú.
Pravidelná konzumácia surových vajec urobí s vašim celkovým zdravím zázraky. Mimoriadne ľahko stráviteľné, poskytujú veľkú podporu imunitnému systému a sú perfektne vyváženým potravinovým balíkom. Dobrý imunitný systém je jednou z vecí, ktoré telo potrebuje na prevenciu rakoviny.
Surové vajcia majú veľa výhod, obsahujú základné výživné látky pre mozog, nervy, žľazy a hormóny, sú vyvážené nutričnými hodnotami a veľmi sa odporúča ich pridať do jedálnička. Aminokyseliny vo vajciach vám pomôžu zostať mladými a tiež obsahujú množstvo ďalších životne dôležitých látok, vrátane bielkovín, esenciálnych mastných kyselín spolu s niacínom, riboflavínom, biotínom, cholínom, vitamínmi A, D a E, horčíkom, draslíkom, fosforom, mangánom., jód, meď, zinok.
Foto: Elena Stefanova Yordanova
Surové vaječné žĺtky sú jednou z mála potravín, ktoré obsahujú vitamín D - o 36 percent viac ako natvrdo. Takéto percentuálne rozdiely sa pozorujú aj pri iných výživných látkach, napríklad o 33 percent viac omega-3 alebo rovnako „dobrom“cholesterole v prospech surových vajec.
Surové vaječné žĺtky sú mimoriadne jemné pre tráviaci systém. Nie je to náhoda, že sú jednou z prvých potravín ponúkaných v strave ľudí s črevnými problémami. To všetko neznamená, že varené vajcia sú úplne nahradené surovými, ale zdravá odroda nie je nikdy nadbytočná.
Odporúča:
Päť Potravín, Ktoré By Sa Nemali Jesť Surové
Zdravé stravovanie sa pre mnohých ľudí stáva čoraz viac filozofiou a spôsobom života. Čerstvé a čisté potraviny sú váženým cieľom obyvateľov miest, kde sa vo veľkých potravinových reťazcoch ponúkajú väčšinou spracované potraviny nabité najrôznejšími škodlivými prísadami.
Prečo Sú Surové Orechy Užitočnejšie?
Vedeli ste, že surové orechy sú oveľa užitočnejšie ako tie, ktoré prešli tepelnou úpravou. Je to preto, že v surovej forme je bohatstvo nenasýtených mastných kyselín v nich nedotknuté. Po ich spracovaní však táto úroveň prudko klesá. Nenasýtené mastné kyseliny majú veľký význam pre správne fungovanie mnohých procesov v tele.
Prečo Sa Dule Hovorí Medené Jablko? Dôvody, Prečo Ju Jesť Túto Zimu často
Dule je ovocný strom, ktorý poznajú ľudia pred 4 tisícročiami. Jeho botanický názov - Cydonia oblonga, dule dostal od krétskeho mesta Kidonia, ktoré sa dnes volá Chania. Toto jesenné ovocie je tiež známe ako medové jablko ktorý pochádza z gréckeho názvu melimeon, pretože sa dával do medu na výrobu džemu.
Prečo Nejesť Vajcia
Vajcia sú mimoriadne užitočné. Ich žĺtky obsahujú veľa vitamínov a minerálov a bielkoviny sú zdrojom esenciálnych aminokyselín. Považujú sa tiež za zdroj mladosti. Vegáni ich však odmietajú jesť. Vysvetľuje to na jednej strane skutočnosť, že vajce predstavuje skutočne neoplodnené vajíčko.
Prečo By Sme Mali Jesť Vajcia?
V poslednom desaťročí spôsobili vajcia viac ako jednu alebo dve kontroverzie, užitočné alebo nie také užitočné. V skutočnosti sú vajcia bohaté na živiny vrátane najdôležitejších vitamínov, minerálov a antioxidantov, ktoré pomáhajú v boji proti niektorým chorobám.
