Nápady Na Náhradu Tuku

Obsah:

Video: Nápady Na Náhradu Tuku

Video: Nápady Na Náhradu Tuku
Video: El Chombo - Dame Tu Cosita feat. Cutty Ranks (Official Video) [Ultra Music] 2024, November
Nápady Na Náhradu Tuku
Nápady Na Náhradu Tuku
Anonim

Škody spôsobené tukmi v tele sú známe každému z dôvodu rozsiahlych informácií o probléme. Napriek tomu sú pri varení potrebné tuky.

Je potrebné ich nájsť zdravé náhrady tukov, ktoré zachovávajú vlastnosti jedál počas varenia a zároveň eliminujú poškodenie tuku. Tu je niekoľko návrhov na náhrady, ktoré udržia zdravé jedlo bez straty jeho chuti.

Vidieť to najlepšie zdravé náhrady tuku z varenia:

Olivový olej

Olivový olej je vynikajúcou náhradou oleja pri varení a dochucovaní šalátov. Zvažuje sa olivový olej, najmä extra panenský najzdravší rastlinný olej. Obsahuje omega-3 mastné kyseliny, ktoré znižujú hladinu zlého cholesterolu.

Namiesto oleja alebo masla jablkové pyré

jablkové pyré je zdravý tuk
jablkové pyré je zdravý tuk

Ak chcete, aby vaše obľúbené pečivo bolo zdravé a nízkokalorické, nahraďte tuk jablkovým pyré. Dodá sladkosti chuť sladkosti a svojou hustou štruktúrou nahradí maslo. Nasýtené tuky obsiahnuté v olejoch sa prudko znížia a rožky, sladký chlieb alebo jablkový koláč budú nielen vynikajúce, ale aj zdravé. Vláknina obsiahnutá v ovocí je doplnkom výživy náhrada tuku.

Avokádové pyré namiesto oleja alebo oleja na pečenie

Okrem zlých tukov existujú aj také, ktoré nie sú škodlivé. Ako avokádový olej. Obsahuje mononenasýtené tuky, ktoré pomáhajú udržiavať dobrý cholesterol a chránia nás tak pred srdcovými chorobami.

Kokosový olej

Kokosový olej je bohatý na vitamíny. Obsahuje vitamíny A, D, E a K, ako aj beta karotén, ktoré majú pozitívny vplyv na metabolizmus. Má tiež kulinársku dôstojnosť dodať pokrmu zaujímavú a neočakávanú chuť. Veľa dobrá náhrada tuku pri príprave domácich koláčov.

Kokosový olej je dobrou alternatívou k tradičným tukom
Kokosový olej je dobrou alternatívou k tradičným tukom

Ghee olej

Rafinovaná verzia kravského masla sa nazýva ghí olej a podľa ajurvédy je to veľa zdravá náhrada tradičných tukov. Získava sa tepelnou úpravou tradičného kravského masla, pri ktorom sa odparí voda a oddelia sa bielkoviny. Tento olej je bohatý na vitamíny A a E a podporuje tráviaci systém. Je hojne používaný v indickej kuchyni.

Ľanový olej a hroznové jadro

Aj keď sa tieto oleje v domácnostiach veľmi nepoužívajú, majú pre organizmus mnoho výhod ako náhrada známych tukov. Pre zdravé srdce sú tieto oleje veľmi vhodné alternatíva k ťažkým tukom.

Odporúča: