2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Zdravotné výhody čiernych fazulí sú známe už tisíce rokov. Vďaka svojim cenným kvalitám sa stala neoddeliteľnou súčasťou jedálnička obyvateľov Južnej Ameriky.
Čierne fazule má vysoký obsah vlákniny, kyseliny listovej, bielkovín a antioxidantov. Taktiež telu prináša širokú škálu vitamínov a minerálov dôležitých pre jeho zdravie.
Vďaka vláknam a bielkovinám v čiernych fazuľkách je regulovaná črevná peristaltika, ktorá pomáha rýchlejšie sa vstrebávať v žalúdku a prechádzať do čriev. Zároveň sa udržuje rovnováha črevnej mikroflóry.
Tieto dve zložky opäť regulujú hladinu cukru v krvi v tele. Bielkoviny a vláknina regulujú tráviaci systém tak, aby neumožňovali náhle zmeny hladiny glukózy v krvi.
Čierna fazuľa, bohatá na antioxidanty a rozpustnú vlákninu, podporuje zdravie kardiovaskulárneho systému. Vláknina tiež pomáha telu bojovať proti vysokej hladine cholesterolu a chráni ho pred srdcovými chorobami a krvnými cievami. Konzumácia čiernych fazúľ znižuje riziko srdcového infarktu a vzniku aterosklerózy - hromadenia mastných plakov na vnútornej strane ciev, ich upchávania a zníženia prívodu krvi do určitých orgánov.
Antioxidačné výhody užívania čierne fazule sú veľké. Malé fazule chránia telo pred zápalovými chorobami, zvyšujú jeho imunitnú obranu, čo je veľmi dôležité v boji proti kardiovaskulárnym chorobám.
Fazuľa je bohatá na foláty, horčík, zinok a mangán.
Tiež sa verí, že čierne fazule sú veľmi užitočné pre ľudský nervový systém. Je to tak preto, lebo obsahuje kyselinu listovú (vitamín B6), ktorá sa podieľa na produkcii aminokyselín. A tie sú zase potrebné pre správne fungovanie nervového systému. Tiež je dôležité, aby bol tento vitamín počas tehotenstva na normálnej úrovni. Od toho závisí správny vývoj mozgu a miechy plodu.
Preto na prevenciu kyselinu listovú užívajú navyše tehotné ženy, aby sa znížilo riziko chorôb nervového systému nenarodeného dieťaťa (spina bifida).
Upozorňujú ďalší odborníci čierne fazule a ako prostriedok na prevenciu rozvoja malignít.
Čierna fazuľa je tiež bohatá na molybdén, minerál, ktorý je obzvlášť dôležitý pre impotenciu u mužov.
Odporúča:
Nečakané Výhody čiernej Mrkvy
Prečo venujeme pozornosť čierna mrkva ? Pretože ich nutričné zloženie závisí od ich farby, a čierna je mimoriadne bohatá na látky. Čierna mrkva hrá vo výžive človeka dôležitú úlohu, pretože obohacuje organizmus o užitočné zložky. Čierna mrkva obsahuje antioxidanty, vitamíny C a E.
Nutričné hodnoty Fazule A Zelenej Fazule
S menom fazuľa u nás je označená celá skupina strukoviny , ale keď sa použije názov, vždy ide o fazuľa a zelené fazule . Zrelá fazuľa je názov semien rastliny, ktoré sa používajú na jedlo, a zelenými fazuľkami sa rozumejú zelené semená a zelené fazuľové struky.
Zdravotné Výhody Fazule Azuki
Fazuľa azuki je malá červenohnedá fazuľa, ktorá je mimoriadne chutná a sladká. Často sa používa na výrobu japonských dezertov. Rovnako ako iné strukoviny, aj táto je bohatá na bielkoviny, vlákninu a kyselinu listovú (vitamín B9), vďaka čomu je veľmi užitočná pre ľudské zdravie.
Typické Jedlá Z Čiernej Hory
Čiernohorská kuchyňa je veľmi originálna kvôli zmesi rôznych národných kulinárskych tradícií, ktoré ju ovplyvnili. Pre Čiernu Horu sú charakteristické jedlá z bravčového alebo jahňacieho mäsa v kombinácii so zeleninou. Grilované a grilované sú rôzne druhy mäsa - jahňacie, hovädzie, bravčové, kuracie.
Povaha A Výhody čiernej Soli
Pôvod čiernej soli je z Havaja. Je to zmes čisteného sopečného uhlia s morskou soľou. Väčšinou sa zberá zo soľných fariem nachádzajúcich sa na malom ostrove Mulokai na Havajských ostrovoch. Dôvod jedinečnej chuti soli je ten, že na Havajských ostrovoch má súostrovie výnimočnú kombináciu rôznych pevnin.