2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Podrobením slnečnicových a tekvicových semien tepelnému spracovaniu ničíte všetky výživné látky v nich, ako aj vitamíny.
Semená sú skutočným pokladom vitamínov a výživných látok, ktoré budúca rastlina bude potrebovať, aby mohla rásť zdravo a vo veľkom.
Napríklad tekvicové semiačka sú bohaté na vitamíny A a E. Tieto vitamíny sú známe ako vitamíny mladosti, pretože pomáhajú udržiavať pevnú pokožku.
Tekvicové semiačka tiež chránia pred hypertenziou a obsahujú esenciálnu aminokyselinu arginín. Je potrebný na výrobu oxidu dusnatého, ktorý podporuje tkanivo krvných ciev.
Tekvicové semiačka obsahujú aj dôležité prvky ako zinok a fosfor, ako aj vitamín K, ktorý je nevyhnutný pre správnu zrážanlivosť krvi.
Pri nákupe tekvicových alebo slnečnicových semienok ich vyberte surové, dávajte pozor, aby neboli mokré alebo popraskané. Mali by ste si kúpiť iba sušené celé semená.
Surové semená najlepšie skladujete v sklenenej nádobe v chladničke. Nie je tam žiadna vlhkosť a vaše semená sa nebudú kaziť. Mali by byť uložené v chladničke, pretože obsahujú veľa tuku.
Semená sa uchovávajú v chladničke až dva mesiace. Nemali by ste ich piecť ani soliť. Jedzte ich surové, sú vynikajúce, a ak ich nemôžete jesť, pretože vám nechutia, pridajte si ich do šalátov a vegetariánskych jedál.
Ak nájdete celý slnečnicový koláč, môžete semená konzumovať priamo z chleba, kým sú ešte jemné a čerstvé.
Odporúča:
Päť Potravín, Ktoré By Sa Nemali Jesť Surové
Zdravé stravovanie sa pre mnohých ľudí stáva čoraz viac filozofiou a spôsobom života. Čerstvé a čisté potraviny sú váženým cieľom obyvateľov miest, kde sa vo veľkých potravinových reťazcoch ponúkajú väčšinou spracované potraviny nabité najrôznejšími škodlivými prísadami.
Pečené Alebo Surové Orechy?
Orechy sú mimoriadne zdravé. Sú tiež dokonalým občerstvením, ktoré vám dodá všetky potrebné látky - vitamíny, minerály, tuky, rastlinné bielkoviny a správnu dávku sacharidov. Všetci majú radi orechy !! No nie každý ich miluje surový však. 22.
Prečo Sú Surové Orechy Užitočnejšie?
Vedeli ste, že surové orechy sú oveľa užitočnejšie ako tie, ktoré prešli tepelnou úpravou. Je to preto, že v surovej forme je bohatstvo nenasýtených mastných kyselín v nich nedotknuté. Po ich spracovaní však táto úroveň prudko klesá. Nenasýtené mastné kyseliny majú veľký význam pre správne fungovanie mnohých procesov v tele.
Sú Surové Klíčky životu Nebezpečné?
Podľa viacerých nemeckých štúdií vedci, ktorí skúmali a študovali kmeň baktérie Escherichia coli O104: H4, zistili, že existuje veľmi veľká šanca, že vás klíčky infikujú, čo v niektorých prípadoch povedie k smrteľnému výsledku. Akokoľvek smutne to znie, je v tom veľká irónia - v jednej chvíli sa snažíte stravovať zdravšie a v druhej - to, čo považujete za užitočné, vás môže zabiť.
Slnečnicové Semená Užitočnejšie Ako Treska
Slnečnicové semená sa do Európy dostali rovnako ako zemiaky, paradajky a kukurica - potom, čo Kolumbus objavil Ameriku, priniesli ich španielski dobyvatelia. Slnečnica sa pôvodne považovala za okrasnú rastlinu a pre blaho svojich semien sa Európania už dlho topia v informačných výpadkoch.
