2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Šľahačkaa je nadýchaný krém. Šľahačku si môžeme pripraviť doma pomocou rastlinného alebo tekutého mliečneho krému. Zo šľahačky sa šľahačka nedá pripraviť, pretože šľahanie dáva iný druh krému, tekutejší a hladší.
Môžete nájsť veľa informácií pre a proti rastlinnej smotane. Logicky, keďže je to zelenina, je vyrobená z rastlinných produktov, nie z čerstvého mlieka. Existujú dva druhy - cukrovinky a varenie. Je úžasný na výrobu rôznych krémov a koláčov. Tekutý mliečny krém môže byť na rastlinnej, cukrovinkovej alebo kuchynskej báze.
Technológia šľahačky na šľahanie docielila tzv šľahačka je dosť elementárne. Je dobré používať mixér - biť rukou nie je nemožné, ale je to ťažké a ak nemáte dostatočné zaškolenie, nemusí to fungovať dobre.
Potrebujete tekutý krém, cukrovinky alebo tekuté zviera. Ak ste si kúpili kuchársku knihu, musíte do nej pridať práškový cukor, aby ste ho dostali sladko. Do pečiva môžete pridať aj trochu cukru, ale veľmi málo - cieľom je ľahšie ho nalámať.
Technológia je nasledovná - tekutý krém nalejte do dostatočne hlbokej misy (aby sa nezafarbila celá vaša kuchyňa), pridajte cukor, ak sa rozhodnete, že je to potrebné. Otočte mixér na stredný a začnite šľahať. Krém je hotový, keď sa po vybratí mixéra konzistencia v miske nevyleje, ale zostane tvrdšia a pripomína nadýchaný sneh.
Šľahačka Uchovávajte v chladničke niekoľko dní, ale nepreháňajte to, pretože ide o krátkodobý produkt, najmä ak je živočíšneho pôvodu. Je vhodný na mnoho druhov pečiva a koláčov, ale aj ako vynikajúci doplnok k cappuccinu alebo káve. Ak krém trochu posypete škoricou, nápoje budú ešte voňavejšie.
So krémom môžete pripraviť creme brulee, karamelový krém, zákusky a čokoládový koláč.
Odporúča:
Pripravíme Si Domáce Maslo
Domáce maslo je zdravé a neobsahuje typické farbiace olejové farbivá a prísady. K tomu všetkému je domáce maslo chutnejšie. Zistite, ako si ho pripraviť doma. Vezmite tri litre kravského mlieka a nalejte ho do väčšej nádoby a odložte do chladničky.
Pripravíme Si Mletého Somára
Oslí mleté mäso nie je to jedna z našich obľúbených možností, ale ak by sme toto mäso raz vyskúšali, ťažko by sme ho už neopakovali. Oslie mäso má červenú farbu, ktorú je ťažké odlíšiť od hovädzieho. Tento rozdiel môžu vnímať iba ľudia v mäsiarstve a je takmer nemožné ho zistiť.
Pripravíme Si Práškový Cukor
Niekedy musíte použiť práškového cukru , ale ukazuje sa, že momentálne nie ste doma a z jedného alebo druhého dôvodu sa vám do obchodu nechce ísť. Najjednoduchšie je urobiť si svoj vlastný práškového cukru . Len musíte mať po ruke obyčajný kryštálový cukor.
Pripravíme Si Vlastnú Zemiakovú Kašu
Sušená zemiaková kaša v prášku je koncentrovaný polotovar s vysokou nutričnou hodnotou. Môže sa použiť na výrobu pyré, zahustenie polievok, dusených pokrmov, omáčok a ďalších jedál. Obzvlášť pohodlné a ľahko sa prenáša, ak ste na turistike v horách alebo na pikniku v lese.
Pripravíme Si Mleté fašírky
V našej národnej tradícii sú fašírky všeobecne mleté mäso v kombinácii s cibuľou a korením. Jeho tvar je odlišný - od plochého po sférický. Jeho spôsoby prípravy sú tiež rozmanité. Fašírky sú vyprážané, grilované alebo pečené v rúre. Niektoré ich pripravujú pomocou chleba alebo varením.
