Pripravíme Si Práškový Cukor

Video: Pripravíme Si Práškový Cukor

Video: Pripravíme Si Práškový Cukor
Video: Čokoládové sušienky s orechmi - Korunný cukor práškový 2024, November
Pripravíme Si Práškový Cukor
Pripravíme Si Práškový Cukor
Anonim

Niekedy musíte použiť práškového cukru, ale ukazuje sa, že momentálne nie ste doma a z jedného alebo druhého dôvodu sa vám do obchodu nechce ísť.

Najjednoduchšie je urobiť si svoj vlastný práškového cukru. Len musíte mať po ruke obyčajný kryštálový cukor.

Bude dobré, ak bude kryštálový cukor vysokej kvality. Potom určite získate skutočne kvalitný práškový cukor. Je dobré, aby boli kryštály malé.

Takto nepokazíte kuchynské spotrebiče, s ktorými získate práškový cukor, a vyrobíte aj práškový cukor, ktorý bude veľmi jemný.

Žemle s práškovým cukrom
Žemle s práškovým cukrom

Práškový cukor získate veľmi ľahko pomocou mixéra. Do mixéra nalejte potrebné množstvo cukru, ktoré bude stačiť na prípravu požadovaného dezertu.

Cukor musíte drviť minimálne minútu, kým nezískate jemný práškový cukor. Pridajte do práškového cukru trochu vanilky, aby ste získali zaujímavejšiu a príjemnejšiu vôňu a chuť.

Môžete tiež pridať škoricu. Táto metóda je veľmi praktická pre dezerty, ktoré vyžadujú a práškového cukrua škorica. Ak použijete zmiešané výrobky, získate silnejšiu arómu.

Môžete tiež získať práškový cukor pomocou kladiva a mínometu. Musíte len do malty nasypať malé množstvo cukru a rozdrviť ho kladivom, až kým nedostanete jemný prášok.

Príprava práškového cukru
Príprava práškového cukru

Osvedčenou starodávnou metódou je výroba práškového cukru pomocou sklenenej fľaše. Potrebné sú jedny noviny a jedna hrubá sklenená fľaša.

Cukor je vložený medzi dve stránky novín a pomocou fľaše ako valčeka sa cukor zmení na jemný prášok.

Pomocou mlynčeka na kávu získate aj práškový cukor. Cukor sa dáva do mlyna, ktorý ho nenaplní viac ako do polovice. Ak práškový cukor nedopadne dosť dobre, musíte si ešte trochu zomlieť.

Akonáhle dostanete práškového cukru, prepasírujte ho cez jemné sito. Ak máte nespotrebované množstvo, nasypte prášok do sklenenej nádoby s vekom, aby sa do práškového cukru nedostala vlhkosť. Je povinné preosiať práškový cukor cez sito, aby sa nezlepil.

Odporúča: