2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Margarín bol vytvorený v roku 1870 vo Francúzsku a do USA bol dovezený počas prvej svetovej vojny. Potom to bol najvýnosnejší spôsob výživy obyvateľstva. A od roku 1998 sú USA držiteľom patentu na výrobu margarínu. Lacný, s vynikajúcou vhodnosťou a ľahko prístupný, je tento produkt dodnes veľmi často používaný aj napriek preukázanej nulovej účinnosti.
Je to zmes hydrogenovaných rastlinných olejov, emulgátorov, vitamínov, farbív a ďalších. A ak to nie je farba v ňom, sotva by niekoho napadlo kúpiť a spotrebovať ju. Jeho obvyklá farba je sivastá a hustá a nakoniec veľmi nepriateľská.
Bohatý na tuky, margarín má nepriaznivý vplyv na ľudské zdravie a čím je ťažší pri izbovej teplote, tým je bohatší pri tukoch.
Tieto tuky zvyšujú zlý cholesterol a zvyšujú tak riziko vzniku srdcových chorôb. Znižuje tiež hladinu dobrého HDL cholesterolu. Štúdia v Bostone zistila, že ľudia, ktorí jedli viac rastlinného tuku, mali dvojnásobné riziko srdcového infarktu.
Štúdie ukazujú, že trans-tuky tiež zvyšujú riziko vzniku rakoviny prsníka. Preukázalo sa tiež, že margarín znižuje kvalitu materského mlieka, pretože je bohaté na trans-tuky.
Nákup margarínu vám môže zabrániť v tom, že jeho konzumácia znižuje imunitnú odpoveď a vytvára podmienky pre ľahkú chorobnosť. Nemenej dôležitá je skutočnosť, že znižuje inzulínovú odpoveď. Trans-tuky zvyšujú hladinu inzulínu v krvi a zvyšujú tak riziko vzniku cukrovky.
Postupom času sa ukazuje, že aj nasýtené tuky obsiahnuté v čistom masle sú priaznivejšie ako tie v margaríne. Samozrejme, nemali by ste preháňať príjem oleja, čo platí aj pre iné potraviny obsahujúce nasýtené tuky. Sú to napríklad živočíšne tuky, žltý syr a syry, orechy a semená, tmavá čokoláda a ďalšie.
Odporúča:
Prečo By Ste Si Mali Doma Pestovať Zelené Bylinky A Koreniny?
Každý z nás má doma aspoň jeden hrniec zelene, že? Či už je to bazalka, petržlen a ďalšie veci. Nie vždy však máme doma čerstvé korenie, preto na dochutenie šalátov a jedál používame suché. Ale súhlaste s tým, že chuť šalátu alebo jedla ochuteného čerstvým korením je oveľa bohatšia, voňavejšia a samozrejme oveľa užitočnejšia.
Prečo By Ste Mali Konzumovať Zeler častejšie?
Možno ste už videli reklamu na müsli, v ktorej mladé a usmievavé dievča nedbalo hryzie stonku zeleru? Nejde len o rekvizitu, ktorá zdôrazňuje stravovacie posolstvo, ale aj o malú kradnutie zo slávy známej bledozelenej zeleniny. Určite sa pýtate, čo sa vlastne skrýva za názvom populárnej rastliny?
Preto By Ste Mali Prestať Jesť Kuracie Prsia S Bielymi Pruhmi
Kuracie mäso je nepochybne jedným z najobľúbenejších druhov mäsa na svete. Je akceptovaný všetkými kultúrami a je integrovaný do každej kuchyne a poskytuje nepredstaviteľnú škálu chutných receptov. Mnoho ľudí si v skutočnosti vyberie kuracie mäso pred inými druhmi mäsa, pretože si myslia, že je menej tučné a ťažké, a preto oveľa zdravšie.
Prečo By Ste Mali Jesť Papriku Pravidelne?
Všetci sa radujeme, keď príde sezóna papriky, ktorá sa na dedinách zvykne nazývať iba paprika. Najlepšie papriky sú k dispozícii v lete a na jeseň, podľa toho, v ktorej časti Bulharska ich kúpite alebo ešte lepšie - pestujete si ich sami. Okrem toho, že sú papriky veľmi chutné, sú tiež veľmi užitočné.
Prečo By Ste Mali Pravidelne Jesť Pečeň?
Pečeň cicavcov, domácich kurčiat a kačíc a niektorých druhov rýb sa konzumujú ako potraviny. Ako zdroj potravy sa používa hovädzie, jahňacie, hovädzie, kuracie a husacie pečeň. Bravčová pečeň sa konzumuje aj v Bulharsku a mnohých ďalších krajinách.
