Prečo Konzumovať Nesolené Mliečne Výrobky

Video: Prečo Konzumovať Nesolené Mliečne Výrobky

Video: Prečo Konzumovať Nesolené Mliečne Výrobky
Video: 4. Robia sa mliečne výrobky z umelín? 2024, November
Prečo Konzumovať Nesolené Mliečne Výrobky
Prečo Konzumovať Nesolené Mliečne Výrobky
Anonim

Mlieko patrí medzi najcennejšie potravinové výrobky, pretože obsahuje kompletné bielkoviny, sacharidy, ľahko stráviteľné tuky a je mimoriadne užitočné pre rastové vitamíny a minerály.

Okrem toho neprodukuje takmer žiadny odpad, pretože je telom doslova absorbovaný. Je to nepostrádateľný produkt pre deti, rovnako ako pre chorých a starších ľudí.

Na bulharskom trhu existuje rôzne mlieko a mliečne výrobky, najbežnejšie je kravské mlieko. Musíme si však položiť otázku, či by sme nemali venovať väčšiu pozornosť odsoleným mliečnym výrobkom.

Každý by si mal na túto otázku odpovedať sám, podľa toho, či vo svojom dennom jedálnom lístku používa príliš veľa soli. Ukázalo sa, že soľ je škodlivá, ale zároveň sa pri dodržaní normy 10 g dennej dávky musí denne dovážať do ľudského tela, pretože metabolizmus sodíka funguje spoločne s draslíkom.

Zvyčajne, ak hovoríme prirodzene o skutočnom mlieku, obsahuje 1 liter mlieka pol gramu sodíka. Toto množstvo je zanedbateľné, ale ak trpíte edémom, ktorý súvisí so zadržiavaním solí v tele, ako je hypertenzia a srdcová a renálna dekompenzácia, mali by ste byť pri príjme sodíka mimoriadne opatrní.

Nesolený tvaroh
Nesolený tvaroh

Pamätajte, že iba z mlieka nemôžete žiť, bez ohľadu na to, aké je užitočné. Solíte takmer všetko, aby ste ochutili svoje jedlá? Ak trpíte takouto chorobou, lekári odporúčajú konzumovať odsolené mliečne výrobky. Získajú sa umelým odstránením sodíka z mlieka. Na trhu existuje široká škála odsolených výrobkov - tvaroh, žltý syr, syr a ďalšie.

Odsolené mliečne výrobky sa odporúčajú aj pre kojencov a malé deti. V tomto štádiu vývoja ľudského tela je soľ mimoriadne škodlivá.

Stručne povedané, ak ste si istí, že nezneužívate soľ, môžete si dovoliť konzumovať mliečne výrobky, ktoré nie sú odsolené. Ak však do každého jedla pridáte soľ, pokúste sa aspoň odsoliť konzumovaný syr. To sa deje tak, že ho držíte v nádobe s vodou.

Odporúča: