2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Pečený vianočný moriak patrí medzi obľúbené jedlá mnohých Bulharov. Ukázalo sa však, že na získanie kvalitného morčacieho mäsa budeme musieť minúť značné množstvo. Podľa inšpekcie spoločnosti NovinarBg nás toto potešenie bude stáť asi 70 BGN.
V prípade, že kupujúci budú chcieť na sviatky zožrať vtáka chovaného na bulharskej farme, budú musieť zaplatiť 7 BGN za kilogram živej hmotnosti. Morky chované na tieto účely obyčajne vážia asi desať kilogramov. Niektorí poľnohospodári súhlasia so znížením ceny za kus, ale iba ak kupujúci odíde s viac ako jedným vtákom. Z tohto dôvodu sa niektorí milovníci moriek kombinujú s blízkymi, aby získali zľavu.
V opačnom prípade môžete dostať morku z potravinového reťazca. V takom prípade však nebudete poznať podmienky, za ktorých bolo zviera držané. Mäso bude navyše zmrazené. Morky, ktoré sú v súčasnosti na trhu, sú najčastejšie z Francúzska. Ich hodnota predstavuje 5 až 5,70 BGN za kilogram.
Rovnaké reťazce vám ponúknu takmer 5 BGN za kilogram chladeného morčacieho stehna s kožou. Za 12 leva na kilogram sú kohúty k dispozícii aj v mnohých supermarketoch. Ak vám nie je jedno, či si morku vyberiete a uvaríte, máte možnosť kúpiť si z hypermarketov pečenú plnenú morku za 45 BGN za kus.
Napriek atraktívnejším cenám dovážaných vtákov sa Bulhar očividne drží kvality, pretože radšej kupuje výrobok od výrobcu. V menších obchodoch sa tiež snažia prilákať zákazníkov propagačnými ponukami.
Potraviny znížili ceny niektorých kuracích steakov. To určite osloví našich ľudí, ktorí majú radšej kuracie mäso, pretože sa varí rýchlejšie ako morčacie mäso, a sú na to zvyknutí. Vychádza to tiež výnosnejšie ako zvyšok omrviniek.
Okrem kuracieho mäsa bulharský na sviatky konzumuje aj bravčové mäso. Je zrejmé, že napríklad steaky z bravčovej šunky stoja 7,60 BGN za kilogram. U malého prasiatka s hmotnosťou 13 kilogramov budete musieť počítať 10 leva na kilogram.
Odporúča:
A Lyutenitsa V Našej Krajine S Normou Kvality
Normy pre výrobu lyutenitsa sú už skutočnosťou. Zostáva záhadou, čo konkrétne sme na naše plátky zatiaľ natreli, ale niekoľko dní na trhu nájdete lyutenicu, v ktorej nie je povolené použitie farbív a konzervačných látok. Od minulého týždňa vo výkladoch nájdete 2 druhy tradičnej bulharskej lyutenice - jemne a hrubo zomleté, vyrobené výhradne podľa priemyselných štandardov.
Chlieb V Našej Krajine - Pochybnej Kvality Z Dôvodu Prepravy
Kvalita 70 percent chleba ponúkaného v našej krajine je spochybnená z dôvodu prepravy od výrobcu k obchodníkovi. Nápady na chlieb sa veľmi často prepravujú v špinavých autobusoch. Federácia pekárov a cukrárov v Bulharsku varuje, že zákon závažne opomína kontrolu chlieb .
Infikované Vajcia V Našej Krajine - Aká Je šanca?
Škandál s fipronilovými vajcami a vaječnými výrobkami kontaminovanými jedovatou látkou v Európe rastie. Stále viac krajín sťahuje infikované zásielky zo svojich trhov, čo vyvoláva logickú otázku - aká je šanca, že hrôza zasiahne aj Bulharsko.
Pozor! Mätový Olivový Olej V Obchodnej Sieti V Našej Krajine
Značka falošného olivového oleja je u nás distribuovaná v obchodnej sieti. Aj keď výrobcovia zaručujú pravú taliansku chuť produktu z etikety, ukazuje sa, že to nie je ďaleko od pravdy. Olivový olej je značky Farchioni a je u nás bežne dostupný v obchodných reťazcoch.
BFSA: Najväčší Počet Nebezpečných Potravín V Našej Krajine Pochádza Z Turecka
Z celkového počtu 650 potravín nebezpečných na konzumáciu na našich trhoch zaregistrovala Bulharská agentúra pre bezpečnosť potravín, že 490 z nich sa dováža z nášho južného suseda Turecka. Túto správu oznámil Dr. Sergey Ivanov z Centra pre biológiu potravín v Bulharsku ON AIR.
