Neskorá Večera Po 20:00? Priberanie Nehrozí

Video: Neskorá Večera Po 20:00? Priberanie Nehrozí

Video: Neskorá Večera Po 20:00? Priberanie Nehrozí
Video: Why Is Late Night Eating Bad For You? 2024, Septembra
Neskorá Večera Po 20:00? Priberanie Nehrozí
Neskorá Večera Po 20:00? Priberanie Nehrozí
Anonim

Nový výskum ukazuje, že konzumácia potravy po 20:00 nespôsobuje prírastok hmotnosti. Vedci z londýnskej King's College zistili, že neexistuje žiadna významná súvislosť medzi jedením večere po 20:00 a nadváhou u detí.

Predchádzajúce dôkazy naznačujú, že príjem potravy môže mať významný vplyv na rytmy cikád (tj. Vnútorné denné hodiny tela). To zase môže ovplyvniť metabolické procesy v tele, čo vedie k zvýšenému riziku nadváhy.

Dôkazy zo štúdií na deťoch sú obmedzené. Preto sa vedci z vysokých škôl rozhodli zistiť, či je čas večere detí spojený s obezitou. V novej štúdii vedci sledovali zvyky 1 620 detí, z ktorých 768 bolo vo veku od 4 do 10 rokov a 852 bolo vo veku od 11 do 18 rokov.

Prieskum je celoštátny a ročné zhromaždené informácie pochádzajú z potravinových denníkov, do ktorých deti a rodičia zaznamenávali, čo a kedy dieťa jedlo po dobu 4 dní. Zhromaždili sa tiež merania výšky a hmotnosti, ktoré sa použili na výpočet indexu tela detí. Štatistická analýza údajov ukázala, že riziko obezity a nadváhy nebolo vyššie u tých, ktorí jedli medzi 20 a 22 hodinami, v porovnaní s tými, ktorí jedli medzi 14 a 20 hodinami, v oboch skúmaných vekových skupinách.

Hlavná autorka štúdie, doktorka Gerda Pott, uviedla, že výsledky sú prekvapujúce, pretože očakávala súvislosť, ktorá sa nájde neskôr pri jedení a obezite, ale nestalo sa tak. Výsledky môžu byť spôsobené obmedzeným počtom detí v skupine, ktoré jedia po 20 hodinách.

Štúdia tiež nezistila žiadne významné rozdiely v priemernom dennom energetickom príjme tých, ktorí jedli pred 20. hodinou v porovnaní s tými, ktorí jedli večeru neskôr. Zistilo sa, že podiel bielkovín je vyšší u chlapcov vo veku od 4 do 10 rokov, ktorí jedli neskôr.

Neskorá večera
Neskorá večera

Dievčatá vo veku od 11 do 18 rokov majú rozdiel v príjme sacharidov, pretože tie, ktoré jedia neskôr, konzumujú menej sacharidov ako súčasť svojho denného príjmu. Tieto rozdiely neumožňujú robiť rozsiahle závery o kvalite potravín.

Štúdia má však určité nevýhody, napríklad možnosť nesprávne vyplnených denníkov a skutočnosť, že autori nezohľadnili faktory, ako sú vynechanie raňajok, fyzická aktivita a dĺžka spánku, ktoré môžu viesť k sporom o údaje.

Odporúča: