2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Marmelády sú dobrým spôsobom konzervácie sezónneho ovocia, najmä ak je domáce. Obsahujú síce veľké množstvo cukru, vďaka čomu sa skutočne podarí dlhšie ich uskladniť, konzumovať ich s mierou, nielenže vám neublížia, ale budete si ich počas chladnej jesene môcť s veľkou radosťou vychutnať. a zimné dni, keď sú na trhu iba plody nejasného pôvodu.
Preto vám tu ponúkneme 3 nápady, ako pripraviť perfektný domáci džem:
jahodový džem
Potrebné výrobky: 3 kg bobúľ, 1 kg cukru.
Spôsob prípravy: Jahody sa kontrolujú, aby sa odstránili pokazené alebo nezrelé plody. Dobre umyte, očistite rúčky, vložte do hrnca a posypte cukrom. Jahodová zmes sa varí a dusí sa asi 8 hodín, kým nedosiahne požadovanú hustotu. Džem sa neustále mieša. Keď sú pripravené, nalejte do vopred umytých a osušených nádob, ktoré sú uzavreté a nechajú sa viečkami nadol, kým džem úplne nevychladne.
Čerešňový džem
Potrebné výrobky: 5 kg čerešní, 2,5 kg cukru.
Spôsob prípravy: Čerešne sú dobre skontrolované, aby medzi nimi neboli žiadne kazy, sú dobre umyté a odstránené kôstky. Pomelieme a pridáme k nim cukor.
Všetko sa varí na miernom ohni, ale za stáleho miešania. Keď džem dostatočne zhustne, zalejeme ho ešte vriacim v predpraných a sušených nádobách. Vložte ich viečka, dobre ich uzavrite a nádoby nechajte úplne vychladnuté, aby boli viečka dole.
Broskyňový a slivkový lekvár
Potrebné výrobky: 3 kg broskýň, 7 kg sušených sliviek, 4 kg cukru.
Spôsob prípravy: Plody sa varia osobitne, predtým umyjú a vykôstkujú. Potom pomelieme, nalejeme do vhodnej nádoby a posypeme cukrom.
Dajte na sporák, ale akonáhle zmes vrie, znížte oheň. Varte za stáleho miešania, kým džem nezhustne. Keď sú pripravené, nalejte do vopred umytých a vysušených nádob. Zatvorte, kým je džem ešte teplý, a vložte ho viečkami dole, kým nevychladne.
Odporúča:
Ako Pripraviť Perfektný Vegánsky Koláč
Torta , známa v Bulharsku ako tortilla, je druh španielskej omelety z vajec a zemiakov. Niekedy sa k hlavným ingredienciám pridávajú nakrájané klobásy, feferónky, cibuľa. Existuje veľa receptov na slávnu španielsku špecialitu a výrobky sa môžu mierne líšiť.
Perfektný Hruškový Džem V 3 Variantoch
Nastala sezóna voňavých hrušiek. Ak ich máte veľké množstvo a chcete si zachovať ich neskutočnú chuť aj počas nasledujúcich chladných dní, najlepšie to urobíte, keď si pripravíte hruškový džem . Existuje veľa receptov na to a každý z nich zaručuje úžasný výsledok.
Domáci Džem Pre Nováčikov V Kuchyni
Sotva sa nájde človek, ktorý by nebol potešený lahodným a voňavým džemom, ktorý doma pripravujú naše mamy alebo babičky. Nemá to nič spoločné s chuťou tej, ktorá sa predáva v obchodoch a ktorá je plná rôznych farieb a nejasných prísad. Príprava domáceho džemu nie je náročná úloha, najmä ak máte domáce ovocie.
Ako Urobiť Domáci Džem Chutnejším
Ovocný džem a časť zeleniny, správne pripravené a skladované, sú pre človeka veľmi cenným produktom. Domáci džem je o to cennejší, že je vyrobený z čisto prírodných produktov, bez konzervantov a farieb. Džem sa varí v nerezových širokých hlbokých táckach alebo hrncoch.
Ako Pripraviť Džem A čerešňový Džem?
Ponúkame vám dva chutné recepty na džem a čerešňový džem. Ich príprava nevyžaduje veľké úsilie. Na druhej strane budete potrebovať trochu viac času. Prajeme vám pôsobivý výsledok a možnosť kedykoľvek si osladiť domáce čerešňové pochúťky. Čerešňový džem Jeden kilogram čerešní je dobre umytý, potom očistený od stopiek a kôstok.
