2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Pestovanie olív je jedným z prvých úspechov ľudskej civilizácie. Podľa archeologických údajov sa olivy pestovali tri tisíc rokov pred novou érou.
Po celé storočia sa olivy pestovali na Kréte a v Sýrii. Olivy sú už dlho jedným z hlavných zdrojov príjmu v minojskom kráľovstve.
Fénickí námorníci ich potom rozšírili po celom pobreží Stredozemného mora. Olivový olej - olivový olej bol oddávna posvätný.
V kresťanstve sa olivový olej často používa pri sviatosti pomazania. V mnohých kultúrach sa olivový olej nanášal na telá mŕtvych pred pohrebom.
Osadníci v Novom svete si so sebou vzali hrozno a olivy, ktoré používali nielen ako jedlo, ale aj pri svojich rituáloch. Dnes je Kalifornia jedným z hlavných dodávateľov olív mimo Stredozemného mora.
Priemerná dĺžka života olivovníka je päťsto rokov, ale niektoré stromy môžu dosiahnuť vek tisíc päťsto rokov.
Odhaduje sa, že vek stromov na Olivovej hore v Jeruzaleme, ktorý je tiež známy ako Olivová hora, presahuje dvetisíc rokov. Rozdiel medzi zelenými a čiernymi olivami je iba v miere ich zrelosti.
Zrelé olivy sú čiernej farby. Viac ako deväťdesiat percent svetových olív sa používa na výrobu olivového oleja. Takmer deväťdesiatosem percent pôdy používanej na pestovanie olív sa nachádza v Stredozemnom mori.
V Európe je asi päťsto miliónov olivovníkov. Olivy sa zbierajú od novembra, šesť až osem mesiacov po odkvitnutí. Ak sa použijú na olivový olej, odošlú sa do lisovacích strojov v deň zberu.
Čerstvo natrhané olivy nie sú jedlé - sú potom príliš horké. Aby boli jedlé, musia byť marinované v marináde s morskou soľou.
Odporúča:
Turecké Kulinárske Tradície - Zaujímavé Fakty
Aby sme sa mohli venovať trochu hlbšie kulinárske tradície Turecka , budeme vás musieť oboznámiť aspoň s niekoľkými vetami a jej príbehom s prísľubom, že vás nebudem nudiť. Rovnako ako mnoho iných národov, aj Turci boli kedysi nomádmi.
Fakty A Použitie žltej šošovice
Žltá šošovka sa líši od ostatných druhov šošovice tým, že je mäkká a rýchlo sa varí - nemá váhy. Má príjemnú a jemnú arómu s ľahkou chuťou po hubách a s prídavkom korenia je ešte chutnejšia. Úplná pripravenosť trvá len 10 - 15 minút. Tento druh šošovice je vhodný na pyré, ľahké občerstvenie, dusené jedlá, obloha z pečeného mäsa a šošovicovú polievku, ktoré sa pripravujú veľmi rýchlo a solia sa až na konci varenia.
Suché Droždie - Fakty A Použitie
Kvasinky sú biologický produkt. Obsahuje takzvané droždie. Keď je prostredie teplé, kvasinky sa veľmi rýchlo množia. Keď sa cukor pridá do kvasníc, interaguje s kvasinkami za vzniku alkoholu. Výsledný alkohol sa počas pečenia odparí. V obchodných reťazcoch sú kvasnice dostupné ako čerstvé aj suché.
Zdravé Fakty O Mäse, Ktoré Potrebujete Vedieť
1. Hovädzie mäso - je užitočný pre dospievajúcich; - zabraňuje vzniku anémie, pretože obsahuje vysoké percento železa; - pomáha nám udržiavať zdravé zuby; - pomáha nám udržiavať naše kosti zdravé; - zabraňuje vývoju rakovinových buniek;
Šokujúce Fakty, Ktoré O Hamburgeroch McDonald's Nevieme
Niet pochýb o tom, že Big Mac je najkultovejším a najpredávanejším produktom populárneho reťazca rýchleho občerstvenia. Lákavé s dvoma mastnými a opečenými hovädzími fašírkami, zhromaždenými v trojvrstvovom sendviči, ochutené výrazným podnebím lepiacim sa na podnebí, doplnené americkým syrom, plátkami šalátu, nakrájanou cibuľou, kyslými uhorkami a bielym sezamovým chlebom, 5 Big Mare obsahuje 10 gramov nasýtených tukov - približne 51% odporúčaného denného denného príjmu.
