2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Nastala sezóna voňavých hrušiek. Ak ich máte veľké množstvo a chcete si zachovať ich neskutočnú chuť aj počas nasledujúcich chladných dní, najlepšie to urobíte, keď si pripravíte hruškový džem. Existuje veľa receptov na to a každý z nich zaručuje úžasný výsledok. Presvedčte sa sami:
Hruškový džem s karamelizovaným cukrom
Potrebné výrobky: 3,5 kg žiarovky, 1,2 kg cukru, 1 liter a 1 lyžičku. voda, 1 štipka citrónovej šťavy
Spôsob prípravy: Cukor a 1 lyžička. voda sa naleje do veľkého kastróla alebo panvice, v ktorej bude džem vrieť. Dajte na sporák a stále miešajte, kým nezískate jantárový karamel. Po dokončení pridajte zvyšnú vodu. Miešame, kým sa karamel úplne nerozpustí.
Hrušky sa očistia od semien a nakrájajú na štvrtiny. Keď sa zmes stane homogénnou, vložia sa do nej hrušky. Varte na požadovanú hustotu. Päť minút pred odstavením prilejte citrónovú šťavu. Džem sa ešte horúci nalieva do suchých nádob.
Hruškový džem
Potrebné výrobky: 1,5 kg hrušiek, 1 kg cukru, pár klinčekov, 2 - 3 lyžice. koňak
Spôsob prípravy: Hrušky by nemali byť veľmi zrelé. Olúpte ovocie, nastrúhajte ho a nakrájajte na kocky. Posypeme cukrom a necháme aspoň 12 hodín. Potom pridajte 1 lyžičku. voda a pár klinčekov. Výsledok sa dá na sporák a varí sa, kým sa hrušky nestanú priehľadné a šťava nezhustne. Keď sa to stane, pridajte koňak, premiešajte a odstavte z ohňa.
Džem z hrušky hrušky sa naleje do nádob, ktoré sa sterilizujú 5-10 minút.
Jam od celých hrušiek Petrovka
Potrebné výrobky: 3 kg hrušiek Petrovka, 1 liter vody, 1 kg cukru
Spôsob prípravy: Hrušky sú očistené od stopiek. Voda sa varí spolu s cukrom. Hrušky sa vložia celé do výsledného sirupu. Džem sa položí na kachle a varí sa asi hodinu a pol, potom sa odstráni zo sporáka. Na druhý deň varte do pripravenosti.
Džem sa zaleje horúci do nádob. Dobre uzavrite a otočte uzávery nadol, kým nie sú úplne vychladnuté.
Odporúča:
Chuť Gréckeho Tzatziki V 5 Variantoch
Tzatziki je typická grécka omáčka vyrobená z jogurtu a uhoriek, ktorá je zvyčajne ochutená prelisovaným cesnakom a kôprom. Všade v Grécku si môžete kúpiť špeciálnu zmes korenia pre Zaziki. Originál receptu si môžete pripraviť doma alebo v rôznych variáciách, necháte pár plátkov celej uhorky alebo pridáte štipku feferónky.
Dokonalý Figový Džem V 3 Variantoch
Džem z fíg je jedným z najchutnejších džemov vôbec. Existuje veľa receptov na jeho prípravu, každý z nich je úspešný a lahodný. Tu sme zhromaždili tri neodolateľné recepty na figový džem . Figový džem Potrebné výrobky: 30 ks zrelé figy, 1 kg cukru, 3 lyžičky.
Ideálne Predjedlo Pre Vodku V Troch Chutných Variantoch
Každý vie, že metódou konzervovania môžeme relatívne dlho a ľahko uskladniť rôzne výrobky. V tomto prípade nejde iba o konzervovanie ovocia a zeleniny, ale dokonca aj mäsa a rýb. Metóda konzervovania rýb je obzvlášť ľahká, a preto vám ponúkame 3 nápady, ktoré môžete vyskúšať, pokiaľ máte väčšie množstvo rýb:
Perfektný Domáci Džem V 3 Nápadoch
Marmelády sú dobrým spôsobom konzervácie sezónneho ovocia, najmä ak je domáce. Obsahujú síce veľké množstvo cukru, vďaka čomu sa skutočne podarí dlhšie ich uskladniť, konzumovať ich s mierou, nielenže vám neublížia, ale budete si ich počas chladnej jesene môcť s veľkou radosťou vychutnať.
Ako Pripraviť Džem A čerešňový Džem?
Ponúkame vám dva chutné recepty na džem a čerešňový džem. Ich príprava nevyžaduje veľké úsilie. Na druhej strane budete potrebovať trochu viac času. Prajeme vám pôsobivý výsledok a možnosť kedykoľvek si osladiť domáce čerešňové pochúťky. Čerešňový džem Jeden kilogram čerešní je dobre umytý, potom očistený od stopiek a kôstok.
