Obľúbené Dezerty Talianov

Video: Obľúbené Dezerty Talianov

Video: Obľúbené Dezerty Talianov
Video: У вас есть МОЛОКО и несколько минут? Приготовьте этот Божественный ДЕСЕРТ прямо СЕЙЧАС! Готовим Дома 2024, November
Obľúbené Dezerty Talianov
Obľúbené Dezerty Talianov
Anonim

Talianska kuchyňa je nepochybne jednou z najlákavejších na svete. Väčšinou sa spája s rôznymi cestovinami a pizzou, jedlami z rýb a morských plodov a rôznymi druhmi rizota. Nie je známe, že dezerty Talianov si svojou jedinečnou kvalitou podmanili aj celý svet.

Podľa toho, v ktorej časti Talianska sa nachádzate, vám môžu byť ponúkané rôzne talianske dezerty, ale niektoré sú populárne po celom Taliansku. Tu sú niektoré z obľúbených sladkých pokušení Talianska:

1. Tiramisu: Je to pravdepodobne najobľúbenejší dezert v Taliansku a je vyrobený z cookies namočených do kávy, syra mascarpone, cukru, vajec, rumu a kakaa. Za jeho domov sa považuje severovýchodné Taliansko.

Panettone
Panettone

2. Panettone: V minulosti bol tento koláč známy ako milánsky chlieb alebo milánsky koláč. Pripravuje sa z múky, vajec, droždia, soli, rumu, hrozienok, kandizovaného ovocia a škorice. To všetko sa dobre premiesi a nechá sa aspoň 5 hodín kysnúť, potom sa dá do vysokého pekáča a pečie sa v silnej rúre. Hotový Panettone je možné kúpiť v mnohých obchodoch po celom svete, najmä na veľké kresťanské sviatky, ako sú Vianoce a Veľká noc.

Cantuccini
Cantuccini

3. Cantuccini: Jedná sa o malé sladkosti, ktoré pripomínajú tvar krájanej bagety, ktorá má mandle a vanilkovú príchuť. Považujú sa za miestnu špecialitu v Toskánsku a často sa podávajú s dezertným vínom.

4. Panforte: Je to tmavý koláč pomerne ťažkej chuti, ktorý má škoricu a klinčeky. Obzvlášť časté je to v strednom Taliansku.

Nugát
Nugát

5. Richarelli: Tvarom vyzerajú ako Cantuchi, ale na rozdiel od nich sú veľmi jemné a nadýchané. Sú pripravené z múky, bielkovín a cukru. Podľa želania je možné pridať pomarančovú príchuť. Distribuované väčšinou v regióne Toskánsko.

6. Sicílska krabica: Ako naznačuje názov, tento dezert pochádza zo Sicílie a je zmrzlinou vyrobenou zo syra ricotta, kandizovaného ovocia, cukru a čokolády, ktorá sa podáva na piškóte.

7. Nugát: Špecialita na Sardínii, ktorú je možné pripraviť iba z orechov alebo osladiť čokoládou.

Odporúča: