2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Tradičné Turecký čaj okrem toho, že má príjemnú chuť, je tiež veľmi užitočný. U nášho južného suseda sa podáva počas všetkých hlavných jedál dňa - ráno, napoludnie, večer. Tu je príklad, ako si doma pripraviť voňavý horúci nápoj, aby ste ho dostali rovnako ako postavy z mnohých televíznych seriálov.
Na tento účel potrebujete rýchlovarnú kanvicu na dvoch poschodiach alebo presnejšie dve nádoby na horúce nápoje umiestnené na sebe. Turecký čaj je druh čierneho čaju. Na jeho prípravu je potrebný takzvaný nálev. Inými slovami, pripraví sa silný a nasýtený koncentrát, ktorý sa potom zriedi teplou vodou, keď sa podáva.
Do dolnej kanvice musíte dať vodu, ktorú potrebujete na pitie. V hornej čajovej kanvici je umiestnených päť lyžíc tureckého čaju, ktoré nájdete takmer v každom obchode. Zvyčajne sa predáva vo veľkých baleniach, ale máte na výber aj malé balenia po 200 gramov.
Do hornej kanvice vložte 100 mililitrov vody. Akonáhle ste pripravili prípravu, zapnite sporák na stredný oheň a nechajte ho, kým voda nezovrie.
Kým počkáte, kým sa to stane, pripravte si šálky, v ktorých budete podávať samotný čaj. Do každej z nich vložte kovovú lyžicu. Táto lyžica slúži ako vodič tepla, ak je čaj horúci, zabráni praskaniu sklenených pohárov z dôvodu vytvoreného teplotného rozdielu medzi pohármi a horúcim čajom.
Uvarený čaj nalejte najskôr do pohárov, potom do horúcej vody. Podľa toho, aký silný chcete mať čaj, zalejte iným nálevom. Na prípravu slabého čaju, ktorý Turci nazývajú achak, naplňte nálev prstom alebo iba štvrtinou pohára a potom zalejte teplou vodou.
Pri stredne silnom čaji, ktorý sa nazýva čaj orta, naplňte pohár do polovice nálevom a zvyšok horúcou vodou. Silný čaj sa nazýva demli alebo silne varený. Na jeho prípravu naplňte tri štvrtiny pohára nálevom a podlejte trochou vody. Sladený čaj odporúčame osladiť cukrom alebo medom.
Odporúča:
Sbiten - Tradičný Ruský Zimný Nápoj
Sbiten je tradičný zimný nápoj s medom, populárny v Rusku, siaha až do 12. storočia. V 19. storočí záujem o ňu poklesol v dôsledku príchodu čaju a kávy, dnes sa však záujem o tento starodávny nápoj vracia. Like Mead Sbiten je nápoj vyrobený z medu, vody, korenia a džemu.
Ako Sa Vyrába Tradičný Taliansky Kapon
Recept na tradičnú taliančinu kapúna pochádza zo Sicílie. Kulinárske tradície najväčšieho stredomorského ostrova sa formujú už tisíce rokov. Svoju stopu tu zanechalo množstvo dobyvateľov - Rimania, Byzantínci, Arabi, Normani, Gréci, germánske kmene, Francúzi či Španieli.
Čaj Z Jogy - Všetky Výhody A Ako Sa Vyrába
Naše racionálne západné myslenie prijíma vírusy, ktoré spôsobujú chrípku a iné infekcie, ako útok zvonku, ktorý prekvapí telo a neočakávane ho zrazí. Východná medicína má na zimné infekcie iný názor. Sú vnímaní ako nevyhnutné zlo, ktoré prichádza v konkrétnom okamihu a je potrebné, aby sa človek pozrel sám do seba.
Ako Pripraviť Turecký čaj - Sprievodca Pre Začiatočníkov
Vzhľadom na postavenie Turecka na hranici východnej Európy a západnej Ázie sa nemožno čudovať, že čaj je najobľúbenejším nápojom v krajine. Vedeli ste však, že Turecko je najväčšou krajinou, ktorá pije čaj na svete? Odhaduje sa, že na Blízkom východe sa ročne spotrebuje sedem kilogramov čaju na osobu, takže možno povedať, že príprava a pitie tohto produktu je neoddeliteľnou súčasťou tureckej kultúry a každodenného života.
Ako Pripraviť Turecký Koláč
Banitsa je tradičné bulharské a balkánske jedlo z cestovín, ktoré pozná a miluje každý z nás. Jeho odrody, rovnako ako u mnohých jedál, cestujú po svete a menia sa na vkus krajiny. V Turecku sa koláč nazýva burek a pripravuje sa trochu iným spôsobom ako tradičný bulharský koláč.
