2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Baklažán je vysoko kvalitné a nízkokalorické jedlo bohaté na veľa výživných látok.
Po prečítaní tohto článku sa zoznámite so 7 zdravotné výhody konzumácie baklažánu.
1. Sú bohaté na veľa výživných látok
Baklažány sú veľmi sýte, čo znamená, že obsahujú veľa vitamínov, minerálov a vlákniny.
82 g surového baklažán obsahuje:
- Kalórie: 20
- Sacharidy: 5 g
- Vláknina: 3 g
- Bielkoviny: 1 g
- Mangán: 10% odporúčaného denného príjmu
- Kyselina listová: 5% odporúčaného denného príjmu
- Draslík: 5% odporúčaného denného príjmu
- Vitamín K: 4% odporúčaného denného príjmu
- Vitamín C: 3% odporúčaného denného príjmu
Baklažán obsahuje aj malé množstvo niacínu, horčíka a medi.
2. Majú vysoký obsah antioxidantov
Baklažán je bohatý na antioxidanty. Antokyány sú antioxidanty, ktoré chránia pred poškodením buniek, kardiovaskulárnymi chorobami a rakovinou.
3. Môže znížiť riziko kardiovaskulárnych chorôb
Zistilo to niekoľko štúdií na zvieratách baklažány môže zlepšiť činnosť srdca a znížiť hladinu LDL cholesterolu a triglyceridov. Je však potrebný ďalší výskum, aby sme presne pochopili ako baklažány pôsobia na zdravie srdca u ľudí.
4. Môžu regulovať hladinu cukru v krvi
Baklažán sa odporúča pri cukrovke. Majú vysoký obsah vlákniny a polyfenolov, čo môže výrazne pomôcť znížiť hladinu cukru v krvi.
5. Môže pomôcť pri chudnutí
Baklažán má vysoký obsah vlákniny, ale má nízky obsah kalórií, čo z neho robí vynikajúci doplnok každej diéty na chudnutie. Vláknina je veľmi sýta a automaticky znižuje denný príjem kalórií.
82 g surového baklažánu obsahuje 3 g vlákniny a je len 20 kalórií.
Okrem toho sa baklažány často používajú ako náhrada vysokokalorických prísad v rôznych receptoch.
6. Môžu byť užitočné v boji proti rakovine
Baklažán obsahuje niekoľko látok, ktoré majú potenciál v boji proti rakovinovým bunkám. Podľa niekoľkých štúdií tiež môže konzumácia väčšieho množstva ovocia a zeleniny, ako je baklažán, chrániť pred niektorými druhmi rakoviny. Je však potrebný ďalší výskum, aby sa zistilo, ako môžu zlúčeniny nachádzajúce sa v baklažáne ovplyvňovať rakovinu u ľudí.
7. Ľahko použiteľné na stravu
Baklažány sa dá ľahko zaradiť do akejkoľvek stravy. Môžu byť pripravené na rôzne spôsoby - pečený baklažán, baklažán na grile alebo panvica, aby si každý mohol pochutnať na svojej chuti podľa svojich preferencií.
Odporúča:
8 Prekvapivých Prínosov Pre Zdravie Klinčekov
Klinčeky sú kvetné puky vždyzeleného stromu, tiež známe ako Syzygium aromaticum. Klinčeky môžete poznať ako jednu z hlavných ingrediencií indickej kuchyne. Toto korenie sa môže použiť na podávanie vyprážaných jedál, na dochutenie horúcich nápojov a na zahriatie koláčov a pečiva.
Nápady Na Moderné Zemiakové šaláty Pre Prekvapivých Hostí
Aj keď dnes zemiaky ich skutočnou domovinou na konzumáciu po celom svete je Južná Amerika, odtiaľ pravdepodobne pochádza aj príslovie, že zemiaky budú ľuďom chutné po zvyšok ich dní. V konkrétnych riadkoch však nebudeme hovoriť o pečených alebo vyprážaných zemiakoch, ale o tom, ako si môžete štandardný zemiakový šalát spestriť nejakým modernejším a dômyselnejším.
Tipy Pre Zdravie Pre Deti
Návyky prospešné zdraviu u dieťaťa sa používajú vždy od malička. Naučiť dieťa Zdravé stravovanie je jednou z prvých vecí, ktorú sa rodičia snažia naučiť svoje dieťa. Dobré návyky zdedené od útleho veku prispievajú k celkovému rozvoju dieťaťa a robia z neho zodpovednú osobu.
6 Veľkých Prínosov Pre Zdravie Z Konzumácie červenej Repy
Miluješ cvikla ? Možno ho pridáte do šalátu kvôli sladkej chuti, ktorá dokonale dopĺňa ostatné ingrediencie? Alebo ho použijete na rôzne energetické bomby v podobe kokteilu alebo smoothie? Blahoželáme! Ste na dobrej ceste! Repa je zelenina mimoriadne bohatá na živiny a prvky, ako je horčík, vápnik, železo, sodík, fosfor, zinok, ako aj vitamíny A, B, C a kyselina listová.
9 Významných Prínosov Pre Zdravie Pri Konzumácii Kmínu
Kmín je jedným z najbežnejšie používaných korenín v kuchyni takmer každej priemernej ženy v domácnosti. Dodáva pokrmu špecifickú, príjemnú, mierne korenistú chuť. Odlišuje sa od ostatných korenín tým, že sa nachádza v medicíne vďaka priaznivým účinkom na organizmus a hlavne na tráviaci proces.
