2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Aj keď dnes zemiaky ich skutočnou domovinou na konzumáciu po celom svete je Južná Amerika, odtiaľ pravdepodobne pochádza aj príslovie, že zemiaky budú ľuďom chutné po zvyšok ich dní.
V konkrétnych riadkoch však nebudeme hovoriť o pečených alebo vyprážaných zemiakoch, ale o tom, ako si môžete štandardný zemiakový šalát spestriť nejakým modernejším a dômyselnejším. nápady.
Mohli by sme vám toho ponúknuť veľa exotické recepty na zemiakové šaláty, pre ktoré okrem zemiakov budete potrebovať viac neštandardných výrobkov, ako je čakanka, šalotka, kapary, špargľa atď., ale vzhľadom na to, že budú pre prekvapených hostí, sme zdôraznili možnosť mať výrobky z recepty nižšie a ich rýchla príprava.
Zemiakový šalát s vinaigretou a čerstvou zeleninou
Začneme vinaigretou, pretože každý vie, že pri zemiakovom šaláte sa zemiaky varia so šupkou a až potom sa olúpu a nakrájajú na požadovaný tvar. K zemiakom pridáme blanšírovanú mrkvu, karfiol, brokolicu alebo cuketu.
Akonáhle sa všetka zelenina naleje do šalátovej misy, pokračujte k príprave vinaigretty. Je dôležité veľmi dobre premiešať 2 lyžice. horčica, 4 lyžice. balzamikový ocot, 100 ml olivového oleja, 2 lyžice. nadrobno nasekaný kôpor a petržlenová vňať, soľ a korenie podľa chuti. Touto vinaigretou zalejte šalát, premiešajte a podávajte.
Upozorňujeme len na to, že popísané množstvo korenia závisí od samotného množstva zemiakový šalát, ako je opísané vyššie, sú na asi 1 kg zemiakov.
Šalát z čerstvých zemiakov a chorizo
Španielska klobása s cesnakom, známa ako Chorizo, už masovo vstúpila do našej kuchyne a často ju nájdeme vo vlastnej chladničke. Ako sa však pripravíme šalát pre prekvapivých hostí, nemusíte sa hneď ponáhľať do obchodu, stačí chorizo vymeniť za klobásu alebo inú podobnú klobásu. Všetky ostatné produkty a koreniny na implementáciu receptu sú celkom štandardné, takže vás budeme ťažko obťažovať.
Olúpte asi 1 kg čerstvých zemiakov a povarte ich v osolenej vode. Vychladnuté nakrájame na plátky a vylejeme do misky. Samostatne nakrájajte asi 300 g chorizo a opečte ho na olivovom oleji a nakoniec pridajte 4 polievkové lyžice. jablčný ocot, 1 polievková lyžica. horčica a trochu kajenského korenia. Keď všetko vychladne, pridajte zmes k zemiakom, nakrájajte ich na červenú alebo zelenú cibuľu, dochuťte petržlenovou vňaťou a soľou, premiešajte a naservírujte hosťom svoj moderný vynález.
Zemiakový šalát s chrenovou zálievkou
Na zálievku budete musieť v miske zmiešať asi 200 g jogurtu, 200 g čerstvého syra, 1 polievkovú lyžičku. smotana s chrenom a soľou a korením podľa chuti. Zemiaky uvarte celé, ošúpte ich a nakrájajte na kocky. Pridajte k nim nadrobno nakrájanú zelenú cibuľu a stonky zeleru. Pridajte zálievku a dobre premiešajte. Tento šalát je tiež veľmi vhodný, ak máte v chladničke údené ryby. Takýmto neštandardným menu svojich hostí absolútne očaríte!
Ak chcete vyskúšať viac zemiakových pokušení, nezabudnite sa pozrieť na tieto chutné tipy na plnené zemiaky alebo patatnik.
Odporúča:
8 Prekvapivých Prínosov Pre Zdravie Klinčekov
Klinčeky sú kvetné puky vždyzeleného stromu, tiež známe ako Syzygium aromaticum. Klinčeky môžete poznať ako jednu z hlavných ingrediencií indickej kuchyne. Toto korenie sa môže použiť na podávanie vyprážaných jedál, na dochutenie horúcich nápojov a na zahriatie koláčov a pečiva.
Nápady Na Rôzne Zemiakové Ozdoby
Aromatické zemiaky sú dokonalou prílohou k rôznym druhom mäsových jedál. Potrebujete pol kila zemiakov, tristo gramov syra, štyristo mililitrov mlieka, jedno vajce, soľ a korenie podľa chuti, šesť strúčikov cesnaku, päťdesiat gramov masla. Panvicu vymastíme zmäknutým maslom zmiešaným s nadrobno nakrájaným cesnakom.
Nápady Na Lahodné Predjedlá Pre Hostí
Každá žena v domácnosti chce prekvapiť svojich hostí bez ohľadu na to, aká je príležitosť - narodeniny, meniny, rok alebo iný sviatok. Medzi prípravy, ktoré sprevádzajú sviatok, patrí aj stôl, ktorý má byť krásne upravený. Dosky a riad by mali byť usporiadané podľa počtu hostí, obrúsky by mali byť krásne upravené.
Nápady Na Hlavné Jedlá Pre Hostí
Ak čakáte hostí, pripravte si vopred chutné jedlá, vďaka ktorým si budú ligotať prsty. Začať môžete vegetariánskym jedlom, ktoré sa môže podávať aj ako predjedlo. Jedná sa o plnené cukety, ktoré sú hotové za pol hodinu. Potrebujete 4 stredne veľké cukety, 150 gramov syra - kravského alebo ovčieho, 2 strúčiky cesnaku podľa želania, pol zväzku zelenej cibule, pár vetvičiek petržlenovej vňate, mleté čierne korenie a soľ podľa chuti, 2 lyžice olivového oleja.
Stavte Na Tieto Ekonomické Nápady Na Večeru Pre Hostí
Vitajte milí hostia - týmito slovami každá žena v domácnosti víta návštevníkov svojho domova. Bez ohľadu na to, či muž alebo žena pripravuje jedlá pre hostí, každý sa chce správne predstaviť a pohostiť každého pochúťkami. Je však možné pripraviť niečo rýchle, ľahké, chutné a zároveň ekonomické z hľadiska peňazí a času do toho investovaného?