2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Aby sme špízy dobre ochutnali, musíme si nechať dostatok času, aby sa namočili do marinády a získali požadovanú chuť.
Aby bolo mäso šťavnaté a chutné, odporúča sa, aby bolo korenie čerstvé a nie sušené. Vhodnými výrobkami na dochutenie pikantnejších špízov sú sójová omáčka, med, horčica, omáčky na grilovanie, tabasco omáčka.
Na dochutenie špíz je tiež veľmi vhodné použitie bieleho vína, červeného vína, vodky, brandy a dokonca aj niektorých druhov likérov.
Čerstvo vylisovaná citrónová šťava je dobré byť prítomná v každom recepte na marinádu na špíz, pretože dáva úžasnú chuť.
Na marinádu môžete tiež použiť majonézu, čerstvé mlieko alebo jogurt. Mäso však bude ťažšie a mastnejšie. Med dodáva mäsu sladkú a veľmi príjemnú chuť. Na marinádu môžete tiež použiť pomarančový džús s exotickejšou chuťou.
Či už sú špízy z kuracieho alebo bravčového mäsa, vždy je dobré mäso nakrájané na kocky pred vložením do marinády.
Ak necháte mäso v marináde 2 - 3 hodiny, chuť bude ľahká a nenápadná. Pre silnejšiu a korenistú chuť je najlepšie nechať miesto v marináde 6 - 8 hodín alebo 1 noc.
V marináde môžete mäso pravidelne miešať, aby chutilo zo všetkých strán.
Okrem marinády môžete na špízy pripraviť aj rôzne omáčky a polevy. Ponúkame vám zaujímavý príklad lahodnej polevy na bravčové špízy.
Akonáhle sú bravčové špízy hotové, môžete ich úžasne dochutiť touto polevou z pomarančového džúsu, medu, barbecue omáčky a dijonskej horčice. Na glazúru potrebujete 250 ml pomarančového džúsu, 4 lyžice grilovacej omáčky, 4 lyžice medu, 2 lyžičky. Dijonská horčica.
Na horúcej panvici zmiešajte výrobky a priveďte ich do varu. Stíšime oheň a dusíme 5 minút. Polevou polejeme bravčové špízy. Budú neskutočne chutné.
Odporúča:
Vhodné Tesnenie Na špízy
/ undefined Jednou z najlepších vecí na jar a v lete je nepochybne čas strávený s našimi blízkymi na pikniku v horách alebo prečo nie na pláži. A ak sa k celej tejto idylke pridajú vynikajúce grilované mäsové špízy, gril alebo uhlíky, potom máme všetky predpoklady pre nezabudnuteľný zážitok.
Správne Varte A Jedzte Správne S Týmito Tipmi
Čo máme na mysli pod správnou výživou? To znamená nielen sledovať prirodzené potreby vášho tela pri výbere toho či iného jedla, ale tiež konzumovať presne toľko jedla, koľko telo v skutočnosti potrebuje - nie viac, nič menej. Malé porcie na tanieri Mali by ste sa snažiť neprejedať.
Ako Správne Dochutiť Pečené Kura?
Pečené kura je vynikajúci nápad na jedlo kedykoľvek počas roka. Je to nielen chutné, ale aj zdravé jedlo, pretože hydinové mäso je ľahké a výživné, neobsahuje škodlivé tuky. Samotný recept na pečenie celého kurčaťa v rúre sa zdá ľahký a zdá sa, že predznamenáva úspech.
Päť Spôsobov, Ako Dochutiť šaláty
Hlavným pravidlom pri dochucovaní šalátov je robiť to bezprostredne pred konzumáciou. V tomto článku nájdete 5 chutných spôsobov dochucovania šalátov. 1. Rančový dresing Prvý obväz je krémový a ľahko sa pripravuje. Na dochutenie šalátu z neho stačia 3 - 4 polievkové lyžice.
Ako Dochutiť Jedlá Latinčinou
Latinský názov označuje asi 50 druhov rastlín pochádzajúcich zo Strednej a Južnej Ameriky. Latinský názov tohto druhu je trofej, v preklade - malá trofej. To sa vysvetľuje tvarom kvetov a listov v tvare prilby. Latinsky je rozšírená po celom svete.
