2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Hlavným pravidlom pri dochucovaní šalátov je robiť to bezprostredne pred konzumáciou. V tomto článku nájdete 5 chutných spôsobov dochucovania šalátov.
1. Rančový dresing
Prvý obväz je krémový a ľahko sa pripravuje. Na dochutenie šalátu z neho stačia 3 - 4 polievkové lyžice. Potrebujete 2 lyžice dobre rozšľahanej srvátky, 1 lyžicu majonézy, soľ, čerstvé mleté čierne korenie a voliteľne ½ čajovej lyžičky ryžového octu, 1/4 čajovej lyžičky cesnakového prášku, 1-3 lyžice nadrobno nakrájanej čerstvej cibule, mäty alebo petržlenovej vňate. Všetko dobre premiešajte a pred použitím nechajte 3 dni v chladničke.
2. Taliansky dresing
Na dochutenie šalátu sa použijú 3 - 4 polievkové lyžice. Na jeho prípravu potrebujete 1 pohár olivového oleja (možno repkový olej); 1/4 šálky octu bieleho vína, 2 lyžice octu červeného vína; 1 veľký strúčik cesnaku (lisovaný), 2 lyžice najemno nakrájanej šalotky (druh malej cibule, môžete použiť aj obyčajnú); 2 lyžice nadrobno nakrájanej papriky; 2 lyžice dijonskej horčice; 1 čajová lyžička medu; 1 čajová lyžička soli (alebo viac podľa vášho vkusu), 1/4 čajovej lyžičky sušeného oregana, 1/4 čajovej lyžičky sušeného majoránu; štipka papriky (ostrá, vločkovitá), podľa chuti čerstvo mleté čierne korenie. Zmiešajte všetky prísady do nádoby. Miešajte, kým sa nezíska homogénna zmes. Uzavretý obväz môže zostať v chladničke niekoľko týždňov.
3. Obklad Caesar
Na misku s omáčkou potrebujete: 5 filé z ančovičiek, 3 strúčiky cesnaku (nasekané), 1 lyžičku čerstvo namletého čierneho korenia, 1/4 šálky citrónovej šťavy, 2 lyžice sherry alebo červeného vínneho octu, 1 lyžica horčice., 1/2 šálky za studena lisovaného olivového oleja a 1/2 šálky strúhaného parmezánu.
V mažiari roztlačíme sardelové filety s cesnakom a korením. Pridajte citrónovú šťavu, ocot a horčicu. Potom pridáme olivový olej a parmezán a dochutíme. Môžete tiež všetko rozmixovať v mixéri. Pred použitím dajte do chladničky na jeden týždeň do uzavretej nádoby.
4. Zálievka s nivou
Je pripravený z misy s drveným nivou, 1/4 čajovej lyžičky kyslej smotany, 1/4 šálky srvátky, 2 lyžice majonézy, 2 lyžice citrónovej šťavy, soli a korenia podľa vkusu. Postupne sa všetky ingrediencie zmiešajú a umiestnia na týždeň do chladničky.
5. Balsamico vinaigrette
Asi na pohár potrebujete ¾ pohára extra panenského olivového oleja, 1/4 šálky balzamikového octu, soľ, čerstvo mleté čierne korenie. Voliteľne môžete pridať lyžicu horčice, nakrájanú cibuľu, pretlačený cesnak, drvené bylinky, čajovú lyžičku sušených bylín, lyžicu medu alebo hnedého cukru.
Všetko vložte do nádoby a pretrepávajte, kým sa suroviny nemiesia. Ak nepridáte čerstvé výrobky, obväz môže z chladničky vydržať až týždeň. Pred každým dochutením zmesou dobre pretrepte.
Odporúča:
Päť Spôsobov, Ako Pripraviť Rýchle A Chutné Sarmis
Plnená sarma sa môže líšiť jednak náplňou, jednak tým, čo je zabalená. Najbežnejšia kyslá kapusta sa vyrába z kyslej kapusty alebo čerstvej kapusty. Pre čerstvú kapustu je charakteristické, že sa musí najskôr blanšírovať v osolenej vode, aby sa zjemnila.
Päť Jednoduchých Spôsobov, Ako Znížiť Krvný Tlak
Dostali ste dnes svoj lykopén? Ak ste jedli šalát s čerstvo nasekanými paradajkami, potom ste nielen prijali zdravú dávku silných antioxidantov, ale ste podnikli aj vážne kroky na zníženie krvného tlaku. Štúdia z roku 2006 v Izraeli potvrdila to, čo Taliani zdraví pre srdce vedia už po celé storočia:
Päť Spôsobov, Ako Pripraviť Fašírky Bez Mäsa
Nemyslite si, že fašírky sú vyrobené iba z mletého mäsa. Tu je päť zaujímavých možností fašírky ktoré určite prelomí vaše predstavy o fašírkach. Fašírky so zrelými fazuľkami so syrom a tvarohom Potrebné výrobky: 750 g konzervovanej fazule, 40 g tvarohu, 15 g syra, 3 lyžice strúhanky, 1 vajce, 10 g masla, soľ a mäta podľa chuti Spôsob prípravy :
Päť Spôsobov, Ako Pripraviť Plnené Papriky
Plnená paprika s mletým mäsom a ryžou Potrebné výrobky: 1 kg umytých a očistených od semien papriky, 500 g mletého hovädzieho mäsa, 1 cibuľa, 1 veľká šálka umytej a sušenej ryže, 3 lyžice oleja, 3 lyžice múky, korenie, paprika, soľ, rasca a podľa chuti slané.
Päť Spôsobov, Ako Pripraviť Steaky
Pri príprave lahodných steakov musíte brať do úvahy mäso, ktoré máte - dôležitý je recept aj tepelné ošetrenie. Ponúkame vám päť rôznych spôsobov ich prípravy - prvý recept je na grilované jahňacie steaky alebo na grilovanie. Potrebujete 2 steaky, 3 strúčiky cesnaku, ½
