Vhodné Bufetové Menu

Obsah:

Video: Vhodné Bufetové Menu

Video: Vhodné Bufetové Menu
Video: Porodnice FN Ostrava nabízí maminkám bufetové snídaně 2024, November
Vhodné Bufetové Menu
Vhodné Bufetové Menu
Anonim

Bufet je už aj u nás veľmi obľúbený. Toto je skutočne praktické riešenie servírovania, zvlášť keď musíte obsluhovať viac hostí naraz. Ďalšou výhodou bufetu je, že ponúka širokú škálu jedál, čo zaručuje, že žiadny hosť nebude sklamaný.

Hostia sú navyše obsluhovaní sami, čo tiež netreba podceňovať. Ak sa chystáte na oficiálnu udalosť a premýšľate, ako zorganizovať ošetrenie hostí, bufet je jedným z najlepších riešení.

Tu vám ponúkneme niekoľko nápadov, ktoré vám môžu uľahčiť výber menu pre nadchádzajúcu párty.

Chlebíčky

Sendviče sú skvelou voľbou, pretože po prvé sa ľahko pripravujú a po druhé poskytujú vo svojej výzdobe výnimočné príležitosti pre kreativitu. Existuje nespočetné množstvo možností, ako pripraviť sendviče, ale nezabudnite rešpektovať hostí, ktorí sú vegetariánmi.

Tanier s predjedlami

Vhodné bufetové menu
Vhodné bufetové menu

Aj to sa bude väčšine hostí páčiť. Trik v ich podaní spočíva v tom, že výrobky sú narezané do rôznych a atraktívnych tvarov.

Rolky

Majú tiež veľkú rozmanitosť. Musíte zvoliť náplň a vonkajšiu základňu, do ktorej náplň zabalíte. Ak je vonkajšia škrupina vyrobená z mäsa, napríklad zo šunky, je dobré, aby plnka bola vegetariánska a naopak.

Sladké

Váš bufet nebude mať hotový vzhľad, ak nebudete myslieť na dezerty. Veľmi vhodné sú malé sladkosti. Môžete použiť rôzne druhy, napríklad čokoládu, orechy a diétne.

Ovocie a zelenina

Sú povinným prvkom. Zelenina by mala byť vo forme rôznych šalátov, zatiaľ čo ovocie môže byť celé, v závislosti od jeho veľkosti. Nádherne nakrájané ovocie môžete použiť aj ako dekoráciu na dezertné jedlá.

Krémy

Bufetové krémy sa najčastejšie podávajú v krásnych pohároch. Aj ich dekorácia by mala byť dostatočne atraktívna.

Usporiadanie bufetu je veľmi dôležité. Všímajte si služby, v ktorých budete jednotlivé jedlá podávať, musia sa zhodovať. Je tiež dôležité krásne naaranžovať rôzne jedlá. Zaistite, aby mali hostia ku každému ľahký prístup.

Na záver jednoduchý recept na veľkolepý dezert:

Vyprážané banány

Banány pozdĺžne rozkrojíme a posypeme citrónovou šťavou, cukrom asi 2 lyžice. a trochu rumu. Stoja asi 30 minút, potom sa vyvaľkajú v strúhanke zo 100 g múky, 50 g škrobu, 1 vanilky, 2 lyžice. olej, 1 vajce a 120 ml čerstvého mlieka. Vypražíme na rozpálenom tuku, scedíme a podávame posypané práškovým cukrom.

Odporúča: