Ktoré Skupiny ľudí Konzumujú Viac Soli?

Ktoré Skupiny ľudí Konzumujú Viac Soli?
Ktoré Skupiny ľudí Konzumujú Viac Soli?
Anonim

Podľa nových publikácií po prieskume populácie Veľkej Británie za posledných 10 rokov ľudia z nižších sociálno-ekonomických skupín konzumujú viac soli.

Soľ alebo chlorid sodný je chemická látka, ktorá sa bežne nachádza v mnohých biologických tekutinách a tkanivách a jej koncentrácia súvisí aj s ich reguláciou v tele. Z tohto dôvodu, ak hladina solí v tele stúpa, vedie to k zadržiavaniu tekutín, a tým k vysokému krvnému tlaku.

Mnoho dôkazov naznačuje, že znížený príjem soli reguluje krvný tlak, a tým aj riziko kardiovaskulárnych chorôb.

Nadmerný príjem chloridu sodného je najčastejšou príčinou chorobnosti, zdravotného postihnutia a smrti, hovorí riaditeľ Svetovej zdravotníckej organizácie profesor Francesco Capuccio. Tento biely prášok je vinný z prípadov, ako sú koronárne choroby srdca, mŕtvica a iné kardiovaskulárne ochorenia.

Ktoré skupiny ľudí konzumujú viac soli?
Ktoré skupiny ľudí konzumujú viac soli?

Vedci zistili, že riziká konzumácie väčšieho množstva soli sa v krajinách s nízkym a stredným príjmom veľmi rýchlo rozšírili medzi znevýhodnené skupiny.

Profesor vysvetľuje výsledky kvôli neschopnosti týchto rodín konzumovať zdravé jedlá s nízkym obsahom solí a nízkym obsahom tuku. Z tohto dôvodu nemožno očakávať, že sa výsledky budú líšiť.

V štúdii tím študoval za obdobie rokov 2008 až 2011 1 027 mužov a žien vo veku od 19 do 64 rokov. Skúmaním ich povolania, vzdelania, bydliska. Výsledky ukázali, že osoby s nižším vzdelaním prijali viac sodíka.

Mnoho sociálnych programov je zameraných na tieto skupiny ľudí s cieľom predchádzať rôznym chorobám, ako sú mŕtvica, infarkt, ochorenie obličiek.

Podľa výskumného tímu je obzvlášť dôležité pochopiť presnú príčinu týchto sociálnych nerovností, pretože iba tak dôjde k zlepšeniu zdravia generácií.

Odporúča: