Ktoré Skupiny ľudí Konzumujú Viac Soli?

Video: Ktoré Skupiny ľudí Konzumujú Viac Soli?

Video: Ktoré Skupiny ľudí Konzumujú Viac Soli?
Video: Круг Жизни 2024, November
Ktoré Skupiny ľudí Konzumujú Viac Soli?
Ktoré Skupiny ľudí Konzumujú Viac Soli?
Anonim

Podľa nových publikácií po prieskume populácie Veľkej Británie za posledných 10 rokov ľudia z nižších sociálno-ekonomických skupín konzumujú viac soli.

Soľ alebo chlorid sodný je chemická látka, ktorá sa bežne nachádza v mnohých biologických tekutinách a tkanivách a jej koncentrácia súvisí aj s ich reguláciou v tele. Z tohto dôvodu, ak hladina solí v tele stúpa, vedie to k zadržiavaniu tekutín, a tým k vysokému krvnému tlaku.

Mnoho dôkazov naznačuje, že znížený príjem soli reguluje krvný tlak, a tým aj riziko kardiovaskulárnych chorôb.

Nadmerný príjem chloridu sodného je najčastejšou príčinou chorobnosti, zdravotného postihnutia a smrti, hovorí riaditeľ Svetovej zdravotníckej organizácie profesor Francesco Capuccio. Tento biely prášok je vinný z prípadov, ako sú koronárne choroby srdca, mŕtvica a iné kardiovaskulárne ochorenia.

Ktoré skupiny ľudí konzumujú viac soli?
Ktoré skupiny ľudí konzumujú viac soli?

Vedci zistili, že riziká konzumácie väčšieho množstva soli sa v krajinách s nízkym a stredným príjmom veľmi rýchlo rozšírili medzi znevýhodnené skupiny.

Profesor vysvetľuje výsledky kvôli neschopnosti týchto rodín konzumovať zdravé jedlá s nízkym obsahom solí a nízkym obsahom tuku. Z tohto dôvodu nemožno očakávať, že sa výsledky budú líšiť.

V štúdii tím študoval za obdobie rokov 2008 až 2011 1 027 mužov a žien vo veku od 19 do 64 rokov. Skúmaním ich povolania, vzdelania, bydliska. Výsledky ukázali, že osoby s nižším vzdelaním prijali viac sodíka.

Mnoho sociálnych programov je zameraných na tieto skupiny ľudí s cieľom predchádzať rôznym chorobám, ako sú mŕtvica, infarkt, ochorenie obličiek.

Podľa výskumného tímu je obzvlášť dôležité pochopiť presnú príčinu týchto sociálnych nerovností, pretože iba tak dôjde k zlepšeniu zdravia generácií.

Odporúča: