Ako Pripraviť Najchutnejšie Fašírky?

Obsah:

Video: Ako Pripraviť Najchutnejšie Fašírky?

Video: Ako Pripraviť Najchutnejšie Fašírky?
Video: VIDEO RECEPT na Fašírky 2024, November
Ako Pripraviť Najchutnejšie Fašírky?
Ako Pripraviť Najchutnejšie Fašírky?
Anonim

Fašírky sa dajú pripraviť na niekoľko spôsobov a z rôznych druhov mäsa. Napríklad v Turecku používajú hlavne hovädzie, jahňacie alebo hovädzie mäso. Masové guľky sa dajú pripraviť aj pomocou húb pre vegetariánov.

Vyberte si spôsob, ktorý najlepšie vyhovuje vašim potrebám pre celé jedlo - fašírky v omáčke, vyprážané alebo grilované. Fašírky môžu byť použité v niekoľkých ďalších jedlách.

Fašírky s pomaly uvarenou omáčkou

Paradajkové fašírky
Paradajkové fašírky

Masové guľky je možné dlho variť v paradajkovej omáčke na miernom ohni. Omáčka aj fašírky budú navzájom absorbovať arómu a vytvárať tak bohaté a bohaté jedlo. Kým sa omáčka varí, pripravte si surové fašírky. Veľkosť fašírok môže byť veľká alebo malá v závislosti od vašich preferencií. Fašírky opečieme na panvici na troche olivového oleja do zlatista. Masové guľky a maslo pridáme do omáčky a povaríme na miernom ohni. Čím dlhšie - tým silnejšia bude mať aróma samotnú omáčku.

Pečené fašírky v rúre

Fašírky
Fašírky

Predhrejte rúru na 200 stupňov. Spojte ingrediencie do fašírky v miske a premiešajte. Vyformujte guľky požadovanej veľkosti a poukladajte ich na nepriľnavý spodok pekáča. Pečieme fašírky v rúre 25 až 30 minút. Mäso by malo hnednúť. Masové guľky vyberte z rúry a podávajte podľa želania. Pečené fašírky môžete podávať so šalátmi, cestovinami alebo ako samostatné jedlo.

Grilované fašírky

Grilované fašírky
Grilované fašírky

Gril rozohrejeme na vysoký stupeň. Zmiešajte ingrediencie do fašírky vo veľkej miske a rukami vytvarujte veľké guľky. Každú fašírku posypte trochou olivového oleja, aby sa nelepil, a poukladajte ich na gril. Varte asi päť minút z každej strany alebo kým fašírky nezačnú hnednúť. Pečené fašírky sú rýchlo varené jedlo. Podávame so zeleninou, sú veľmi chutné!

Vyprážané fašírky

Fašírky
Fašírky

Ak použijete metódu vyprážania fašírok, pridajte do panvice cibuľu, cesnak, papriky a inú zeleninu, aby ste fašírkam dodali príjemnú chuť. Pripravte fašírky podľa želania. Rozpálime panvicu a pridáme olivový olej. Vyformujte malé fašírky a vložte ich do tuku. Varte so zeleninou alebo bez nej, kým nie je mäso zo všetkých strán hnedé. Podávame s oblohou zo zemiakov alebo inej zeleniny.

Odporúča: