2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 10:30
Česká republika, rozdelená do troch regiónov: Česká republika (Latinské Čechy), Morava a české Sliezsko, je krajina s bohatou históriou, ktorá je súčasťou aj miestnych českých jedál. Krajina, ktorá je už stovky rokov a po druhej svetovej vojne pod vplyvom Rakúsko-Uhorska, je spájaná so Slovenskom s charakteristickými črtami všetkých týchto krajín.
Napriek kulinárskym vplyvom susedov si Česi zachovali svoje národné jedlá, ktoré zostali originálne a zachovali si chuť starodávnych bohémskych receptov.
Česká kuchyňa je skutočným bohatstvom chutí, najmä pre tých, ktorí milujú tradičné jedlá pripravené podľa starých receptov. Pravé české jedlo najľahšie nájdete v malých mestách, kde sa stále zachováva duch starých dobrých nekomerčných čias.
Najexkluzívnejšie reštaurácie sa nachádzajú v Prahe, ktorá je, ako sa na hlavné mesto patrí, najturistickejším mestom v Českej republike. Takmer na každej ulici sa nachádzajú reštaurácie, bary, taverny a krčmy (čajníky), ktoré vás pozývajú vyskúšať si ich kuchyňu. Mnohé z nich sa stali ikonickými miestami, napríklad hotel U Kalicha, kde pivo pil slávny vojak Švejk. Tieto miesta poznačené históriou sú drahé a nie vždy sa zameriavajú na najkvalitnejšie jedlo.
Je potrebné poznamenať, že Česká kuchyňa je dosť ťažký a kalorický, ale veľmi chutný. Všetky druhy mäsa sa podávajú v kusoch. A bravčové mäso dusené v rôznych omáčkach alebo grilované je určite na prvom mieste.
Elena je tiež milovaná Česká kuchyňas exkluzívnejšími národnými reštauráciami, ktoré sa snažia prekonať v servírovaní diviny a voľne žijúcich vtákov vrátane bažantov.
Česi tiež milujú polievky, ktoré sú základom každého jedla. Najznámejšou v Prahe je dršťková polievka, zatiaľ čo cesnaková polievka sa podáva v iných regiónoch Českej republiky.
Vrcholom každej kulinárskej hostiny sú dezerty. Jednou z nich sú sladké knedle pripravené s prídavkom ovocia.
Medzi ďalšie známe dezerty patria: české koláče, a to jablkové štrúdle a koláče so slivkovým lekvárom.
Najčastejšie sa konzumuje svetlé pivo, obzvlášť populárne je však tmavé pivo.
Odporúča:
Kulinárska Prehliadka Veľkonočných Jedál Po Celom Svete
V kresťanskom náboženstve zmŕtvychvstania Krista - Veľkej noci sa slávi vzkriesenie Ježiša Krista. Prípravy na jeho slávenie sa začínajú týždeň pred Veľkou nocou, ktorý sa nazýva Veľký týždeň. Oslavuje sa 6 dní. Toto je najstarší kresťanský sviatok.
Kulinárska Prehliadka Pouličného Jedla V Peru
Pouličné varenie sa stalo pre Peruáncov tradičné. Je lacný, šialene chutný a dá sa jesť doslova kdekoľvek. Preto v Peru môžete vidieť vozíky s jedlom doslova všade - v parkoch, pred obchodmi, na rohoch malých uličiek. Aj keď má Lima neuveriteľné množstvo veľkých a sofistikovaných reštaurácií, niektoré z najchutnejších jedál nájdete dosť ďaleko od luxusných reštaurácií.
Kulinárska Prehliadka Kórejského Pouličného Jedla
Kórejčania vedia svoju existenciu podriadiť pôžitku z vkusu. Vycibrená a dokonalá chuť vynikajúceho jedla je zvyčajne neopísateľná. Obžerstvo tohto národa tlačí tisíce Kórejčanov, aby si dopriali kulinársky cestovný ruch s návštevami slávnych reštaurácií ponúkajúcich nenapodobiteľné recepty - steaky namočené v morušovom džúse, dusené mäso pripravené podľa tisícročnej receptúry, prírodné kimči, solené morskou vodou a plnené malými drvenými krevety.
Kulinárska Prehliadka čínskeho Pouličného Jedla
Čínska kultúra je mimoriadne bohatá na tradície stravovania. Mnoho postupov a techník má svoje korene v staroveku. Tu predstavíme niektoré populárne pouličné pochúťky, ktoré sa pripravujú priamo na mieste na trhoch a nákupných uliciach. V Číne nie sú všetky jedlá založené na ryži.
Česká Kuchyňa - Jedlá A Tradície
Prekrásna Česká republika nám prináša nápady na zaujímavú architektúru, nezabudnuteľné krčmy, širokú škálu pív a nezdravú, ale neuveriteľne lahodnú kuchyňu, ktorá znie pre bulharský žalúdok trochu neobvykle. České jedlá sú mastné, slané, pastovité a mastné, ale stále neodolateľné.